Шоппинг в казахстане: астана (нур-султан), алматы, актау

Государственный костюм

Казахский государственный костюм собой представляет изысканные одежды, богато расшитые рисунком. Подобная одежда в прямом смысле приятно глазу.

Презентуя государственный костюм, коренной казах, быстрее всего, вам покажет подвенечные одежды невесты, так как они являются просто верхом искусства здешних экспертов. Чего стоит оформленный ювелирными камнями и вышивкой камзол! Ну а остроконечный головной убор «саукеле», достигающий в высоту полметра и оформленный серебристыми подвесками, поразит воображение любой сегодняшней модницы.

Одежда

Женственный вариант одежд состоит из длинного платья (кейлек), сильно зауженного жилета, украшенного национальными узорами, и шапки (такия), верх который увенчивали перья филина. В праздничном варианте костюма платье было украшено волнообразными оборками вдоль периметра подола и рукавов.

Основу мужского костюма составлял халат в пол (шапан). Очень часто казахи одевали шапку «борык», которая была оторочена мехом. Суконные мужские штаны и рубахи, вышивали гладью.

Тюбетейка

В казахской обряды принято закрывать голову. Ситуация хранит память о множество головных уборов, но наиболее востребованной остается тюбетейка. На сегодняшний день это один из символов казахстанской культуры.

Тюбетейка — это маленькая шапочка, которая носится на части находящейся сверху головы. В основном, она расшивается золотыми нитками и имеет конусный верх.

Сувениры-символы

Байтерек

Популярный сувенир из Казахстана — это уменьшенная копия стометровой башни Байтерек, она расположена в Нур-Султане и является главным символом Казахстана. Скульптура, выполненная в форме фольклорного древа жизни, присутствует на открытках, панно из керамики, стекла и металла, ее можно купить в виде статуэтки.

Приобретая сувениры из Алма-Аты, не забудьте о символе бывшей столицы Казахстана – яблоке сорта «апорт», в честь него был назван город. В начале прошлого столетия апорт был признан самым продаваемым сортом яблок на авторитетной Парижской выставке. А немецкие ученые включили алматинский апорт в двадцатку непревзойденных видов. В Алма-Ате яблоку поставлен памятник, есть фонтан с яблоком, есть различные сувениры в виде яблок.

Куклы в казахских национальных костюмах — еще один символ, который можно подарить всем, независимо от возраста. Сувенирные куколки бывают тряпичными, деревянными, пластмассовыми.

Кожаные изделия

Детки степей, выращивая очень большие стада скота, научились особенно хорошо работать со шкурами.

Если у вас есть желание, чтобы частичка Казахстана насовсем осталась с вами, купите себе кожаный тумар. Это украшение имеет религиозный смысл, но его можно оставить как презент. С наружи он смотрится как треугольная подвеска с казахскими орнаментами, по середине же спрятаны выдержки из корана.

Обычные кожаные фляги для кумыса также представляют культурную ценность и отражают государственные обряды. Подобный подарок можно применить по назначению, в виде посуды для кухни, а можно просто установить на видном месте как презент на память.

Кисломолочные продукты

Кочевники привнесли в сегодняшнюю культуру кисломолочные напитки, которые в некоторых государствах стали натуральным деликатесом. Если к примеру Вы вдруг не вкурсе, что привезти из Казахстана из продуктов, смело можете поехать за козьим сыром, здешним творогом или заквасками. Эти продукты в «стране ковыля» исполняют по неповторимым рецептам.

Тан, айран, кумыс

Жемчужина казахской кухни — кисломолочные напитки.

Айран — это тандем козьего, овечьего и коровьего молока. Смесь подвергают брожению при помощи дрожжей и нередко подсаливают. Перед употреблением напиток предлагается разбавлять водой.

Тан «доходит» до необходимого состояния в результате брожения на молочных дрожжах и закваске. За основу для напитка берут овечье или козье молоко.

Кумыс производят из молока кобылиц. Данный напиток считается чудодейственным, так как он прибавляет сил и снимает все признаки усталости.

Стоит заметить, что кумыс — это спиртной напиток. Он содержит до 4 градусов спирта, которые так бодрят организм.

Курт

Слово «курт» в переводе значит колобок. Это сильносоленый сыр, который делают из створоженного молока. Готовый продукт сушат на солнечных лучах, из-за чего он становится очень сухим и твёрдым.

Курт многоцелевой продукт. Он долго не приходит в негодность и легко переносит большие температуры. Воспользовавшись его помощью можно сбить жажду, и плюс ко всему подготовить суп. Ваши друзья будут очень поражены, если в виде подарка вы привезете им не красивый с виду белый «камушек», который в действительности считается классическим казахским блюдом.

Подарки для дома и семьи

Жители Казахстана дорожат традициями, которые передаются из поколения в поколение. Символом гостеприимства является дастархан – место для трапезы, где всегда накормят вкусными блюдами, напоят ароматным чаем. Еду в Казахстане подают в яркой посуде, которую не хочется выпускать из рук. На память приходит старинная казахская поговорка, которая идеальна во все времена: «Посмотрев на посуду, определи хозяйку». В списке сувениров для хозяюшек могут быть:

• пиала;
• керамические касешки (посуда для чая), которые считают неофициальной символикой страны;
• расписное блюдо для бешбармака;
• заварочный чайник;
• ваза из фарфора, дерева или металла;
• праздничное блюдо из дерева — астау.

Любой из этих предметов с национальным орнаментом или резьбой, станет прекрасным подарком из Казахстана.

Корпе

Без теплого стеганого одеяла корпе, сшитого из разноцветных лоскутков, не обходится ни одна казахская юрта или квартира в многоэтажном доме. Мастерицы Казахстана по кусочкам собирают узоры, имеющие сакральный смысл, и шьют большие одеяла (жамылгы корпе) или их маленькие копии (жер корпе), которые кладут на пол во время дастархана. Древняя техника называется «курак».

Войлочные тапочки

Недорогие изделия из войлока, украшенные казахскими национальными узорами, станут достойной альтернативой дорогим сувенирам. Тапочки ручной работы теплые и удобные согреют в холод.

Нарды

Жители Казахстана любят играть в нарды, так что купить их можно повсюду – на рынках, в сувенирных лавках, торговых центрах. Есть подарочные экземпляры, стоят они недешево, но выглядят презентабельно. Даже если турист никогда не держал нарды в руках, увлечься ими и освоить технику можно с ходу. Популярная в народе игра придется по душе знатокам шашек или шахмат.

↑ 5. Мед из верблюжьей колючки

В южных районах Казахстана встречается редкое растение – верблюжья колючка. Мед из растения отличается большим количеством микроэлементов и витаминов. Большое количество полезных веществ сделало продукт не только вкусным, но и полезным для организма. Мед из верблюжьей колючки используют при ангине, гастритах, воспалительных болезнях кишечника, болях в суставах и радикулите. Чай с таким подарком тонизирует и стимулирует. Продукт отличается гипоаллергенными свойствами и станет отличным презентом для детей и родителей.

6. Курт

Необычным сюрпризом из Казахстана станет курт – тюркское кисломолочное блюдо. Внешний вид изделие напоминает небольшой, иногда приплюснутый шар белого цвета размером с абрикос. Продукт готовят из козьего, коровьего или овечьего молока. Затем курт выносят на солнце, где продукт доходит до готовности, становится твердым и сухим. 

Преимуществом презента станет длительный срок хранения. Курт переносит высокую температуру, хорошо утоляет жажду и станет оригинальным сувениром из Казахстана. 

7. Расписная посуда 

Национальная посуда стала отражением культурных ценностей и традиций страны. Блюда для бешбармака и пиалы станут памятным и практичным подарком из Казахстана. Посуда с национальным орнаментом и резьбой станет достойным украшением любой кухни. В список востребованных предметов входят фарфоровые и деревянные вазы, керамические изделия, сувенирные кружки.

8. Тюбетейка или саукеле

Особый колорит страны передает национальная одежда. Традиционные головные уборы из Казахстана — тюбетейка и саукеле станут приятным, символическим презентом из поездки. Тюбетейка — маленькая мужская шапка, созданная специально для макушки

Изделие играет важную роль и является важной частью религиозного костюма. Первоначально оно отражало статус владельца и указывало на его аристократичное происхождение

Сегодня каждый сможет подобрать тюбетейку согласно размеру и вкусу. Головной убор отличается различным декором. 

Саукеле — свадебный головной убор девушки. Это красивый и необычный атрибут, передающий дух казахский традиций.

9. Тапочки из войлока

Изделия из войлока с традиционным орнаментом станут приятным и функциональным подарком из Казахстана для товарищей и друзей. Продукция ручной работы из войлока имеет ряд преимуществ – ноги не потеют, не мерзнут. Обладатель будет чувствовать себя комфортно в любом климатическом поясе. Кожа владельца будет дышать — тапочки станут отличным профилактическим средством грибковых заболеваний. 

10. Серебряные украшения

Достойным вариантом памятного подарка из Казахстана станет ювелирное украшение. В Казахстане представлен широкий ассортимент серебра по доступной цене. Элегантные аксессуары, расписанные в традиционном стиле, приятно удивят любую представительницу прекрасного пола. Среди туристов пользуются спросом шолпы (украшения для кос), ожерелья, бусы, широкие браслеты, свадебные подвески к головному убору. Стоимость сувенирной продукции начинается от 3 долларов. Утонченная чеканка придает изделиям изысканности и элегантности. Продать действительно качественное ценное, ювелирное украшение могут только специализированные магазины.

11. Домбра

Традиционный струнный щипковый музыкальный инструмент тюркских народов смогут по достоинству оценить знатоки прекрасного. История домбры начинается со времен неолита. Старинный музыкальный инструмент украсит любой интерьер, а при наличии соответственных навыков наполнит квартиру приятной мелодией. В зависимости от желания и возможностей туристы смогут приобрести миниатюрную копию инструмента или оригинальный, действующий экземпляр.

Все, что можно привезти из Казахстана, туристы смогут найти в большинстве магазинов и супермаркетов или в специализированных сувенирных лавках. А какой оригинальный сувенир привезете вы? 

Лечебные препараты

В поисках ответа на вопрос, что привезти из Казахстана, гости вспоминают о знаменитом полифитовом масле «Кызыл май» — это лекарство от простуды на основе степных трав и их корней. Продукт, изготовленный по тибетским рецептам на основе 7 трав, завоевал мировую известность. Считается незаменимым средством в составе комплексного лечения. «Кызыл май» очищает организм от шлаков, тонизирует, повышает иммунитет. Очень эффективное средство при ларингитах, фарингитах, ангинах и тонзиллитах.

Кто хоть раз попробовал его на себе и на своих детях, обязательно закажут его у тех, кто собрался в эту страну. И самим купить посоветуют. К сожалению, «Кызыл Май» в Россию не импортируется. В аптеках можно купить недорогое, но очень эффективное средство от насморка с таким же названием. В период сезонных простуд его используют и взрослые, и дети.

Казы, шужык

Кочевые народы употребляли в пищу конину и при этом могли ее очень вкусно готовить.

Казы — это известен во всем мире деликатес из конского мяса. Для его приготовления ребра маринуют в своем соку и специях более 2-ух суток. Дальше, мясо перемешивают с приправами, кладут в подготовленную кишку и отваривают. В результате выходит достаточно мягкая и аппетитная колбаса.

Шужык выполняют по аналогичности с казы, однако в него очень часто добавляют также и конский жир. Оригинальными деликатесами из конины вы легко сумеете угостить собственных друзей, ведь конское мясо долго сберегаться, а это означает, вы легко довезете его до родных мест.

Типы питания в гостинницах http://woman-l.ru/tipy-pitaniya-v-otelyax/

Съедобные подарки по-казахски

Вкусностей из республики можно привезти много. Наибольший выбор местных деликатесов сосредоточен на рынках, но должным образом упакованные продукты, которые без проблем уместятся в чемодане, продают только в супермаркетах.

В Алма-Ате фермерские продукты нужно искать на Зеленом рынке. В Нур-Султане таких рынков множество, они есть в каждом районе.

Продукты животного происхождения без заводской упаковки ввозить в РФ нельзя. Поэтому возможно продегустировать их на рынке, а перед отлетом домой купить в магазине.

Орехи, фрукты и сухофрукты

Климат Казахстана позволяет местным фермерам выращивать сочные плоды и орехи, которые придутся по вкусу и местным жителям, и туристам. Цены на миндаль, грецкий орех и другие натуральные продукты в республике ниже, чем на российском рынке. Сухофрукты на казахских рынках радуют своим качеством и свежестью, так как не успевают залеживаться на прилавках.

Мясные деликатесы

Мясо является основой казахской кухни. Поэтому колбаса из конины (казы) здесь считается отменным деликатесом. В местных супермаркетах продается колбаса в вакуумной упаковке. Без нее казы через границу не провезти, как и шужык, колбасу с конским жиром в составе. Стоимость подобного продукта начинается от 2-х тысяч тенге.

Сыр сорта курт

Курт – полутвердый сыр, который часто делают в домашних условиях. Продукт можно приобрести у фермеров, или купить его в магазине в вакууме. Цена за килограмм сыра составляет 1800 тенге.

Казахские сладости

Ассортимент казахских сладостей на прилавках грандиозен. Из всего разнообразия бывалые путешественники советуют попробовать следующее:

• Виноградный сахар;
• Сгущенку;
• Чак-чак;
• Халву;
• Пастилу;
• Казахские конфеты;
• Конфеты фирмы «Рахат»;
• Ириски Баян Сулу.

Сладкое в списке национальных продуктов республики находится на втором месте после мясных деликатесов.

Напитки и алкоголь

Чай в Казахстане ценится особо, ведь чайные церемонии являются важной частью казахской культуры. Марки «Ассам», «Тенгри» и «Пиала» пользуются неизменным спросом

В стране трудно найти невкусный чай, так как этот товар казахи делают в первую очередь для себя, а потом уже на экспорт.

Из алкогольных напитков из республики везут коньяк. Здесь он действительно хороший и качественный. Мягкий вкус, тонкий аромат, несколько лет выдержки – вот то, что характеризует алкогольный напиток лучше всего. Стоимость полулитровой бутылки коньяка начинается от 1,5 тысяч тенге. Чем старше коньяк, тем он дороже и богаче на вкус.

Что привозят из Казахстана

В первую очередь на ум приходят стандартные сувениры и милые безделушки, которые станут приятным напоминаем о путешествии.

Это магниты, открытки, футболки с символикой республики, очень красивые маленькие куколки в национальных нарядах, миниатюрные юрты, брелоки для ключей с узнаваемыми достопримечательностями и подобные вещицы.

Такой вариант преподнесения даже столь стандартного подарка будет гораздо лучше и вызовет больше положительных эмоций.

Но помимо безделушек из Казахстана можно привезти немало оригинальных и даже уникальных вещей, все зависит исключительно от желания и бюджета путешественника. Да и не сувениром единым, как говорится, живет современный турист.

Что привезти в Россию из Казахстана вкусного из продуктов

В первую очередь стоит привезти из Казахстана конфеты и шоколад. Особенно если речь идет о подарке ребенку

Обратить внимание нужно на продукцию компании «Рахат»

Они делают замечательный и недорогой шоколад, отличные конфеты, красиво оформляют подарочные наборы в коробках. Даже карамель их производства очень вкусная.

В дар взрослому человеку стоит брать конфеты и шоколад в голубой с золотом упаковке (флаг республики), с изображением достопримечательностей Казахстана.

Еще из еды стоит привезти:

• национальные восточные сладости;
• казы в вакуумной упаковке, копченую и шужук (традиционная колбаса из конины);
• сырокопченую конину в вакууме;
• кумыс (слабоалкогольный напиток из молока кобылы — культурный символ страны);
• тан (кисломолочный напиток);
• шубат (верблюжье молоко);
• курт и ырымшик (сыр);
• чай (черный, зеленый).

С таким угощением даже в Москву не стыдно приехать, всем понравится.

Что привезти из спиртного

Сувенирная классика – коньяк «Казахстан» от компании «Бахус». Вкусный и недорогой. Еще «Аль-Фараби» и «Александр».

Нужен подороже? Тогда «Женис», «Кахарман». Также везут кумыс, который уже упоминался выше, пиво, водку.

Но собираясь привезти из Казахстана алкогольные подарки, нужно помнить про ограничения.

Что будет, если привезти водку из Казахстана или другой алкоголь в большем количестве? Могут заставить платить пошлину либо просто изымут излишки на границе.

Какие сувениры привезти из Астаны друзьям: фото

Из этой солнечной и гостеприимной страны можно привезти много интересных вещей.

Например, очень красивую посуду: блюда и пиалы, вазы, чайники, сувенирные тарелки и кружки.

Практичный подарок – войлочные тапочки, теплые, с узким задранным кверху носом и вышивкой с национальным колоритом.

Конечно же, украшения: кольца, браслеты, серьги, ожерелья, аксессуары для волос. В Казахстане можно купить очень красивые серебряные украшения с росписью в национальном стиле.

Более дорогой вариант – предметы национальной одежды (платье, шаровары, бешмет и т. д.).

Интересный вариант – национальные халаты как девушкам, так и мужчинам, натуральное одеяло. Очень характерный сувенир – камча – кожаная плетка степняков-кочевников.

Оригинальным вариантом, который часто предлагают на форумах, станет и музыкальный инструмент – домбра, кобыз, жетыген. Но оценит его лишь человек, близкий к музыке.

Деловому партнеру или коллегам по работе стоит привезти красивые визитницы или флеш-карты, оформленные в национальном стиле. Практичный, но в то же время интересный подарок.

Список неординарных презентов

• Казахские деньги тенге — приятный сюрприз, особенно яркие купюры в 200 и 500 тенге.
• Шапки из волка с хвостом — необычный атрибут гардероба.
• Шахматы ручной работы из костей.
• Кепки и тюбетейки с названиями казахских городов.
• Визитницы и флеш-карты, которые имеют дизайн с традиционным казахским орнаментом.
• Шолпы, то есть серебряные серьги в форме монет.
• Войлочные тапочки.
• Камша — кнут из кожи.
• Блюдо для бешбармака, плова.

Что можно привезти из Казахстана для продажи в России

Самым выгодным и востребованным вариантом для бизнеса считаются овощи, фрукты, сухофрукты, ягоды, мясо и мясная продукция (баранина, конина).

А также везут вино компании «Бахус», мед, коньяки, водку

Стоит обратить внимание на кондитерские изделия: конфеты и шоколад

Популярны ковры и верблюжьи одеяла, напитки тан и айран, чай, приправы, макароны и крупы, консервы, мука, растительное масло.

Что и сколько стоит везти, нужно просчитывать заранее.

Что-то уникальное, что производят в Казахстане, чего нет в России, назвать сложно, если не говорить о национальной одежде и сувенирной продукции.

Однако в поисках выгодной бизнес-идеи далеко не всегда нужно стремиться к уникальности, достаточно, чтобы товар был качественным и востребованным.

Изделия из войлока

Войлок для казахов — это часть национальной истории. Мастера по войлоковалянию передавали собственное искусство деткам, дабы те научились исполнять нетяжелый, крепкий и приятный материал на ощупь. И в реальности, казахстанский войлок слывет собственным качеством во всем мире.

Если в старину войлочные изделия служили в виде убранства по середине юрты и как часть бытовой жизни кочевников (ковры, одежда, компоненты декора и другое), то сейчас данный материал стал модным и «перебрался» в квартиры в качестве сувенирных ковриков, подстилок и игрушек. Считается также, что войлок оберегает собственного владельца от духов зла, сглаза и порчи.

Национальные сувениры

Сувениры с национальным духом наиболее красноречиво расскажут о стране и ее жителях. Выбирайте необычные казахские сувениры, в которых сохранена аутентичная эстетика:

• Куклы-казашки – символический сувенир, изображающих мужчин и женщин в национальной одежде. Могут быть деревянными, войлочными, тканевыми, керамическими.

• Национальная одежда, например, свадебный убор невесты саукеле. Также часто привозят тюбетейки и халаты, являющимися элементами национального убранства.
• Байтерек – мини-скульптура, изображающая знаменитый монумент в Нур-Султане, который находится напротив президентского здания.
• Домбра – народный музыкальный струнный инструмент. На рынках представлены настоящие домбры и сувенирные имитации.
• Саукеленин сыргаса (подвески на головной убор невесты), шолпы (серьги), белезик (браслеты) и другие этнические украшения из серебра, которые выглядят уникально и современно.

Выбирайте национальные сувениры для всех друзей, коллег и родственников, чтобы они тоже почувствовали колоритный дух страны.

Балкаймак

Балкаймак — это «медовая сметана», или сливки, которые томились с мукой и медом на медленном огне. Секреты этого сладкого угощения передаются от матери к дочери из поколения в поколение. Основа этого десерта – сливки, которые могут быть как из коровьего, так и из овечьего молока.

Приготовление балкаймака заключается в медленном процессе томления сливок на слабом огне, во время которого постепенно добавляется мука небольшими, буквально микроскопическими, порциями и степной мед из трав. У каждой семьи, у каждого степного рода сохраняются, как зеница ока, рецепты ароматических добавок – и вот они уже из семьи никуда «налево» не уходят! Даже жена, перейдя в дом мужа, будет ревностно хранить секреты фирменного домашнего балкаймака от золовок и других любопытных представительниц женского пола из семьи мужа.

Балкаймак подают к чаю. Употребляют, макая свежие горячие лепешки в разогретый балкаймак.

3. Соль и специи

Соляной гигант Казахстана — «Аралтуз», крупнейший производитель и экспортер пищевой и технической соли. По собственной оценке компании для energyprom.kz, они завоевали уже 12% рынка РФ. Производимые марки соли — собственно «Аралтуз», а также «Славяночка» и Table Salt. Всего в 2018 году в Россию экспортировано из Казахстана 163 633 тонны соли на 11,755 млн долларов.

Довольно часто в магазинах продуктов из Казахстана в России делают ставку на специи и приправы. Два крупнейших производителя — это ТОО «Royal Food» и Eurasian Foods Corporation. Последняя производит пряности и соусы марки «3 желания», которая вошла в топ-50 самых дорогих казахстанских брендов по версии журнала Forbes.

Баурсаки

Этот мучной десерт делался из хорошей, тонко помолотой муки, из которой замешивалось пресное или дрожжевое тесто. Из него потом лепили слоёные треугольнички и обжаривали всё это во фритюре из бараньего курдюка.

Степень обжарки была небольшой – лишь бы тесто увеличилось в объеме, как бы вспенилось. Слегка подрумяненные хлебцы могли подаваться как к чаю, так и к мясной шурпе.

Блюдо это в какой-то степени ритуальное: его подают и на семейных торжествах, и на помолвках, и на свадьбах. На последних выпекают очень маленькие, размером в 2-3 см, баурсаки, и обсыпают ими молодых, когда они идут к свадебному столу.

К гостям же их выносят, сложенными горкой на большом блюде, стараясь не уронить во время выноса ни одного этого своеобразного пончика.

Что нельзя дарить?

Большинство казахов является мусульманами — по статистике, к этой религии принадлежит более 70% жителей страны. Поэтому запрет на те или иные подарки здесь такой же, как и в других мусульманских странах.

Так, например, не надо преподносить алкоголь, который является запретным для многих мусульман. Надо помнить, что некоторые животные в исламе считаются грязными, поэтому не стоит везти в качестве сувенира копченое сало или дарить собаку.

При всей любви казахской нации к оружию, покупать им ножи не рекомендуется, так как по народной примете это вскоре приведет к ссорам и обидам между людьми.

Если вы приглашены на казахскую свадьбу, то не надо вручать молодоженам постельное белье, одеяла, подушки, кровать и все такое прочее. По приметам, подаренные элементы постели приведут к тому, что любовь супругов уйдет на сторону.

Также не стоит покупать этим людям зажигалки — они будут иметь то же значение, что и нож.

Если преподносите дар жителю Казахстана — делайте это с искренней улыбкой. Ведь по традиции, здесь не принято брать что-либо у грустных и злых людей. Мы надеемся, что эти советы помогут вам подготовить хорошее поздравление!

1. Сладости

На первом месте в топ-10 самых экспортируемых в Россию товаров в 2018 году оказались кондитерские изделия из сахара без какао. Продажи достигли 25,083 млн $ (21 209 тонн). И это неудивительно, ведь три самых известных казахстанских бренда — кондитерские фабрики «Рахат», «Баян Сулу» и «Алматинский продукт» (первое место по производству халвы в Казахстане).

Среди более мелких производителей можно отметить фабрику ТОО «KondiZ», которая выпускает около 100 видов печенья и уже продает его в России. Фабрика ViZaVi Company производит более 60 видов кондитерских изделий и поставляет в РФ чак-чак и другие восточные сладости. ТОО «Текели Кондитер» выпускает 12 видов пряников под торговой маркой «Алакай».

Как перемещать через границу деньги

Физические лица вправе без таможенного декларирования ввозить или вывозить наличную иностранную и национальную валюту (за исключением монет из драгоценных металлов) и дорожные чеки в общей сумме, равной или не превышающей в эквиваленте 10 тысяч долларов (около 4,3 млн тенге).

Сумма, превышающая в эквиваленте 10 тысяч долларов, подлежит обязательному таможенному декларированию, за исключением случаев ввоза или вывоза, осуществляемого с территории или на территорию, которая является составной частью таможенной территории стран ЕАЭС. Причём в таможенной декларации обязательно нужно будет указать происхождение и предназначение перемещаемых наличных денег и дорожных чеков.

№4. Необходимо запомнить следующие правила провоза через границу наличных денег:

1. Если вы едете в страны ЕАЭС, то никаких ограничений по ввозу и вывозу иностранной валюты не будет. Вы пройдете только пограничный контроль.
2. Если вы направляетесь в другие страны через границу любой из пяти стран ЕАЭС (Армения, Беларусь, Казахстан, Кыргызстан, Россия), то, согласно Договору о порядке перемещения физическими лицами наличных денежных средств и (или) денежных инструментов через таможенную границу Таможенного союза, при единовременном ввозе наличных денежных средств и (или) дорожных чеков на общую сумму, превышающую в эквиваленте 10 тысяч долларов, указанные денежные средства и (или) дорожные чеки подлежат таможенному декларированию в письменной форме путём подачи пассажирской таможенной декларации на всю сумму ввозимых наличных денежных средств и (или) дорожных чеков.
3. Преимуществом международных платёжных карточек является отсутствие необходимости их декларирования при наличии на карточке любой суммы.
4. В разных странах существуют свои правила ввоза валюты, с которыми необходимо ознакомиться заблаговременно для исключения проблем с законодательством иностранного государства.

За несоблюдение установленного порядка перемещения наличных денежных средств физическими лицами предусмотрена как административная ответственность по статье 551, ч. 3, КоАП РК «Недекларирование или недостоверное таможенное декларирование товаров, наличных денежных средств, денежных инструментов, недостоверное заявление сведений в таможенных документах», так и уголовная ответственность по статье 234 УК РК «Экономическая контрабанда».

Наряду с этим физические лица должны подтверждать происхождение крупных сумм, которые перевозятся через границу стран ЕАЭС. При провозе свыше 100 тысяч долларов  (42,3 млн тенге) нужно подтверждать происхождение средств.

Алкоголь

Бутылку местного коньяка с колоритным названием «Казахстан» увозит домой каждый второй турист. Это сувенирная классика, недорогая и качественная.

Фирма «Бахус», производящая популярный напиток на дубе с полувековой выдержкой, хранит рецепт в тайне. К потребителям он поступает с тремя и пятью звездами.

Хорошей репутацией пользуются коньяки «Фараби» и «Александр». Из категории более дорогих напитков – коньяки «Женис» и «Кахарман». Коньяк с великолепным вкусом и ароматом под марками «Женис» и «Кахарман». Они встречаются реже, чем традиционный «Кахзахстан», который вам будут пытаться продать на каждом углу, и стоят дороже – но по качеству отличаются разительно в лучшую сторону.

Бешбармак

Решая, что попробовать в Казахстане из его обширной мясной кухни, в первую очередь стоит остановиться на бешбармаке. В дословном переводе слово означает «пять пальцев», из чего следует логический вывод, что едят бешбармак руками.

Нужно понимать, что бешбармак – не просто сытное мясное блюдо, которым в горячем виде далёкие предки нынешних казахов спасались от зимней стужи в тех обширных степях, в которых сейчас раскинулся современный Казахстан. Этот густой, наваристый мясной бульон с травами и кусочками теста – целая философия степняка. Усевшиеся за стол с бешбармаком кочевники прекрасно отдавали себе отчёт во вреде чисто мясной пиши, и отсюда обилие приправ из травы, отсюда рубленные корнеплоды из растений, произрастающих по пути следования гигантских овечьих отар, а также обязательные кусочки теста вроде клецок. Или риса, как это было принято у жителей улусов Кызылординской области.

Быть приглашенным за стол с бешбармаком было большой честью. И уж никакой речи не могло идти об отказе принять такое приглашение. Как и многие блюда, бешбармак не стоит готовить, если у повара дурное настроение – оно обязательно скажется на вкусе! Возможно, это утверждение и вызовет у вас скептическую усмешку, но опытные кулинары с вами не согласятся.

Подача готовой еды – тоже ритуал. Большой поднос с бешбармаком вносят в комнату с гостями самые молодые мужчины в роду. А подаётся оно самому почётному гостю, который и оделяет всех присутствующих кусками по мере их заслуг перед обществом, а также учитывая старшинство гостей.