Экономика греции
Содержание:
- Современная история [ править ]
- Вступление в Евросоюз
- Внешняя экономика и связи Греции
- Туризм
- Экономика
- Промышленность и сельское хозяйство
- Землепользование
- Фон
- Покупка
- Кредитная помощь
- Сельскохозяйственные продукты
- Краткий прогноз развития греческой экономики
- Регуляция денежно-кредитной системы в Греции
- Библиография
- Развитие современной экономики
- Объем ВВП в Греции по президентам
- Последние данные по Годовому темпу роста ВВП в Греции (%)
- Развитие сельского хозяйства
- Регуляция денежно-кредитной системы в Греции
- Горнодобывающая промышленность
- Известные продукты [ править ]
Современная история [ править ]
19 век править
Экспорт изюма; порт Патры , конец 19 века
Греческие зеленые оливки
В 19 веке греческое сельское хозяйство было очень простым. Орудия, найденные в Западной Европе, еще не появились. Следующее описание было опубликовано Уильямом Генри Моффеттом, американским консулом в Афинах, и опубликовано в американском периодическом издании Garden and Forest (том 2, выпуск 95, 18 декабря 1889 г., стр. 612: опубликовано издательством Garden and Forest Publishing Co., Tribune Building. , Нью-Йорк, Нью-Йорк):
- Уильям Х. Моффет, консул США в Афинах, сообщает о невозможности сделать какое-либо официальное заявление о сельском хозяйстве Греции, потому что «сельское хозяйство здесь находится в крайне неразвитом состоянии. Даже в непосредственной близости от Афин можно найти деревянный плуг и грубую мотыгу, которые использовались 2000 лет назад. Поля вспахивают или вычищают, а посевы пересаживают сезон за сезоном, пока истощенная почва не перестанет плодоносить. Удобрения практически не используются, а сельскохозяйственный инвентарь очень грубый. Орошение используется в некоторых районах, и, насколько я могу судить, об используемых методах можно легко узнать, изучив практику древних египтян. В Греции очень много оливок и винограда, но не самого лучшего качества; но греческое оливковое масло и греческое вино не выдержат перевозки. «
20 век править
Согласно информации, приведенной на этой странице, в 20 веке греческое сельскохозяйственное производство значительно расширилось. В частности, производство зерна (пшеница, ячмень и т. Д.) Было значительно увеличено с использованием более современных методов ведения сельского хозяйства.
В 1998 году по всей Греции насчитывалось более 8000 ферм, из которых 9730 гектаров земли использовались для выращивания органического земледелия.
Основными сортами отечественной пшеницы, произведенными в Греции в 2002 году, были FLAVIO, VAVAROS и MEXA.
Вступление в Евросоюз
Промышленность Греции до ЕС, как и сейчас, ориентировалась в основном на внутренний рынок. Вместе с этим даже его сравнительно скромные запросы она полностью удовлетворить была не в состоянии. Страна стала членом Евросоюза в 2001 году. Это событие имело для всей местной экономики двоякое значение. Сначала оно выступило сильным толчком для роста промышленного производства, который со временем преобразовался в резкий и затяжной спад. Эксперты предполагают, что главные причины этого заключаются в малоэффективной государственной законодательной политике и коррупции. Как результат, страна быстро стала наиболее непривлекательной в ЕС с точки зрения инвестиций.
Внешняя экономика и связи Греции
В последние 5 лет основу греческого экспорта составляют нефтепродукты, которые производят в Греции, перерабатывая импортное сырье. В 2006 году на них приходилось 12 % всего вывоза товаров, а в 2021 – уже 37 %. Также высокими остаются поставки в страны ЕС алюминия (5 %), медикаментов (4 %), фруктов, орехов, овощей, рыбы (по 2 %).
Экспорт сельскохозяйственных товаров за 2006– 2021 гг. снизился с 21 до 11 %.
В 2021 году экспорт в Грецию составил 3,04 млрд евро (вырос на 16,3 % за год), а импорт – 4,59 млрд евро (увеличился на 12,5 % за год). Основные страны-партнеры Греции по импорту:
- Германия – 11 % от всего объема импорта;
- Италия – 8 %;
- Россия – 7 %;
- Южная Корея и Ирак – по 6 %.
Внешние экономические связи Греции по экспорту поддерживаются прежде всего с Италией (11 %), Германией (7 %), Турцией (7 %), Кипром (6 %), Болгарией (5 %).
Туризм
Одной из самых значимых и процветающих сфер Греции является туризм. По данным за 2009 год, сфера туризма составляла 15% общего ВВП страны, а по данным министерства экономики и конкурентоспособности, денежная прибыль от сферы туризма составила 20% всего ВВП страны. В туристической сфере задействовано более 900 тыс. всего населения страны, а в сфере HoReCa еще 6,9% всего трудоспособного населения. Такие показатели являются одними из самых высоких во всей Евровозоне и находятся на третьем месте, уступая только Испании и Мальте. Состоянием на 2008 год годовой поток туристов составил 17,5 млн человек, а в 2014 году это число выросло до 22 млн человек. Греция считается одним из любимых мест отдыха для жителей Германии, Великобритании и России — туристический наплыв из этих стран в 2014 году составил 2,46, 2,09 и 1,2 мл человек соответственно.
Еще одними любителями посетить Грецию считаются китайцы, которые в 2005 году выбрали республику номером один в сфере туризма. В 2007 году поток туристов составил более 19 млн человек, подняв страну в ТОП 10 туристических направлений всего мира. Начиная с 2009 года Греция начала привлекать туристов из СНГ, введя в отелях систему All-inclusive и наняв русскоязычный персонал.
Большинство специалистов уверенны, что 2016 год значительно изменит экономическую структуру страны. Улучшенные тенденции повышения экономических показателей осуществляются с помощью быстрых реформ, направленных в первую очередь на создание привлекательной инвестиционной среды в Греции. Главными методами достижения стабильности являются: либерализация ряда рыночных секторов, реформы в инвестиционном законодательстве, ускоренное лицензирование, гибкость рынка труда и снижение производственных затрат.
Одной из структур, которые попадут под значительные реформы, станет туризм. Власти Греции планируют делать упор на привлечение туристов в страну, именно поэтому условия отдыха в Греции значительными темпами идут вверх, привлекая все больше посетителей из всех стран мира.
Экономика
Экономика Греции – капиталистическая государственный сектор составляет приблизительно 40% от ВВП.
ВВП на душу населения составляет 2/3 от ведущих экономик стран Европейского Союза.
Туристическая сфера Греции формирует 18% от ВВП, иммигранты занимаются неквалифицированным трудом, работают в сельском хозяйстве, их количество составляет 1/5 от всей рабочей силы.
Рост ВВП Греции составлял приблизительно 4% в период 2003-2007г., после вхождения в рецессию в 2009 году были ужесточены условия кредитования.
В результате чего Афины потеряли контроль над урегулированием увеличивающегося дефицита бюджета. К 2013 г. произошло сокращение экономики еще на 26%, по сравнению с 2007 годом.
Ухудшению экономического положения Греции способствовало сразу несколько факторов: сокращение государственных финансов, манипуляции со статистическими данными, неуклонное снижение эффективности реформ.
В результате дополнительного снижения международного кредитного рейтинга агентствами страна столкнулась в 2009 г. с финансовым кризисом.
Промышленность и сельское хозяйство
Отраслевая структура страны развита неравномерно и непропорционально по всей территории. Зато в сфере легкой промышленности одной из главных держав является опять же Греция. Экономика страны пополняется от данной отрасти почти на 19 %. При этом задействовано в легкой промышленности более 21 % населения. Активно ведется добыча никелевых руд, бокситов, наждака, магнезитов, пиритов. Широко развито производство стали, машиностроение, деревообработка. Приоритетной считается текстильная отрасль. Немаловажным для экономики является судоходство.Сельское хозяйство базируется на частных фермерских объединениях. За счет них экономика Греции ежегодно пополняется на 7 %, а это порядка 16 миллиардов долларов. В сельскохозяйственный спектр входит животноводство, земледелие и рыболовство. На сегодняшний день 41 % угодий страны занимают пастбища, еще 39 % — леса и пахота.
Землепользование
Надежные данные по системе землепользования в Греции имеются лишь на примере Аттики. площадь в древности составляла 2400 км 2 , из которых для сельскохозяйственной обработки было пригодно 25–30 % территории, т. е. 600–800 км 2 . Остальная площадь была занята горами, лесами, болотами и т. д. Большая часть земли использовалась под хлебные культуры, основным районом хлебопашества была Триасийская равнина, а традиционным центром земледелия являлся Марафон. В Педионе поля в большей степени перемежались с огородами и насаждениями плодовых деревьев, виноградников и олив. Процентное соотношение культур определялось качеством почвы, количеством влаги, характером ландшафта, доступностью рабочей силы, близостью рынка и рядом других факторов. Число землевладельцев, обрабатывавших эти территории, а также количество и площадь принадлежавших им участков определено лишь очень приблизительно и в основном при опоре на косвенные данные.
Фон
Большинство сельскохозяйственных текстов на греческом языке утеряны, кроме двух. ботаника тексты Теофраст и стихотворение Гесиод. Основные тексты в основном принадлежат римским агрономам: Катон старшийс De Agri Cultura, Колумеллас De re Rustica, Марк Терентий Варрон и Палладий. Варрон упоминает не менее пятидесяти греческих авторов, чьи произведения сейчас утеряны. Приписывается Магон Карфагенянин, сельскохозяйственный трактат Rusticatio, первоначально написано на Пунический и позже переведенный на греческий и латинский языки, теперь утерян. Ученые предполагают, мог ли этот текст быть одним из первых источников сельскохозяйственных традиций Ближнего Востока и античного мира. Древнегреческая агрономия также находилась под влиянием Вавилонское земледелие через творчество писателя 4 века Виндоний Анатолий кто повлиял на писателя 7 века Кассиан Басс. Bassus ‘ Eclogae de re rustica был взят в Геопоника, выживший византийский текст, созданный во время правления Константин VII Porphyrogenitus а позже переведен на арабский, Сирийский и Армянский.
Покупка
Торговые центры в Древней Греции назывались агорами . Буквальное значение слова — «место сбора» или «собрание». Агора была центром спортивной, художественной, духовной и политической жизни города. Афинская агора была наиболее известным примером. В начале греческой истории (18–8 век до н.э.) свободные граждане собирались на агоре для выполнения военной службы или для того, чтобы услышать заявления правящего царя или совета. В каждом городе была своя агора, где торговцы могли продавать свою продукцию. Было белье из Египта , слоновая кость из Африки , специи из Сирии и многое другое. Цены фиксировались редко, поэтому торг был обычным делом.
Кредитная помощь
Призрачным шансом на стабилизацию кризисной ситуации является принятие условий Европейской комиссии. Организация готова предоставить Греции кредит на короткий срок в размере 7 миллиардов евро. Это поможет временно вывести страну из дефолта. Однако погасить данную сумму нужно будет до октября текущего года включительно.Вместе с кредитом Греции поставлены и другие условия, которые будут утверждены специальной комиссией ЕС. По последним новостям становится ясно, что партия Алексиса Ципраса и большинство парламентариев проголосовало за одобрение сделки с ЕС. Теперь Греция получит шанс на частичное восстановление экономики.
Сельскохозяйственные продукты
Ферма
Ухо ячмень, символ богатства в городе Метапонтум в Magna Graecia (т.е. Греческие колонии из южная италия), штамп статер, c.–510 г. до н. Э.
В ранние времена Греческая история, как показано на Одиссея, Греческое сельское хозяйство — и рацион питания — на основе злаков (ситос, хотя обычно переводится как пшеница, фактически может обозначать любой вид злаков). На самом деле 90% производства зерновых приходилось на ячмень. Даже если древние знали о лучшей питательной ценности пшеницы, выращивание ячменя было менее требовательным и более продуктивным. Были предприняты попытки подсчитать производство зерна Аттики за этот период, но результаты не были окончательными. Спрос быстро превысил производственные возможности, так как пахотные земли были ограничены
«Герметичность» земли (στενοχωρία / стенохория) также объясняет , а важность Анатолийский клерки имел бы для Афинской империи в контроле над поставками зерна
С другой стороны, греческая земля хорошо подходила для оливковый деревья, которые предоставили оливковое масло. Рост оливковые деревья восходит к ранней греческой истории. Оливковые плантации — это долгосрочное вложение: дереву требуется более двадцати лет, чтобы дать плоды, и оно дает плоды только раз в два года. Виноград также хорошо себя чувствуют в каменистой почве, но требуют большого ухода. Виноград выращивают с Бронзовый век.
Эти основные культуры были дополнены огородами (капуста, лук, чеснок, чечевица, нут, бобы) и сады с травами (мудрец, мята, тимьян, пикантный, орегано). Сады включали сады Рис, миндаль, яблони и груши.Масличные такие растения как льняное семя, кунжут, и мак также были выращены.
Животноводство
Бронза козел найдено в дема из Кефисия, 5 век до н.э., Лувр
Животноводство, рассматривается как знак власти и богатства в произведениях Гомер, на самом деле не был хорошо развит в Древней Греции. В то время как Микенская цивилизация был знаком с выращиванием крупного рогатого скота, практика была ограничена в результате географической экспансии в менее подходящую местность. Козы и овца быстро стал самым обычным скотом; менее трудные для выращивания и поставщиков мяса, шерсть, и молоко (обычно в виде сыр). Свинина и домашняя птица (курица и гуси) также были подняты. Быки были редкими и обычно использовались как рабочее животное, хотя иногда их использовали как жертвенные животные (см. Гекатомба). Ослы, мулы и их смеси выращивались как вьючные или тягловые животные.
Лошади были подняты на равнинах Фессалия и Арголида; это было роскошное животное, символизирующее аристократию. Облака, Древнегреческая комедия к Аристофан, иллюстрирует конный снобизм Афинский аристократы: Фидиппид, сын героя, пристрастился к скаковым лошадям и погубил своего отца Стрепсиада.
Вероятно, что большинство ферм занимались ограниченным животноводством; домашняя птица или мелкие животные, пасущиеся на пустырях или скармливаемые кухонными отходами. Существовали также комбинированные фермы / животноводческие хозяйства, а также предприятия, специализирующиеся на животноводстве. Надпись также упоминает некоего Эуболо из Элатейя, в Фокида, владелец 220 голов КРС и лошадей и не менее 1000 голов овец и коз. Отары овец были стадо между долиной зимой и горами летом. Существовали налоги на транзит или остановку стада в городах.
Коровы также иногда выращивались, хотя они не были так распространены, как другие сельскохозяйственные животные.
Другие продукты
Дерево эксплуатировалась, в основном, для домашнего использования; дома и вагоны были деревянными, как и ard (аратрон). Греческие леса, расположенные в высокогорье, были оголены козами уголь производство; Вскоре его пришлось импортировать специально для судостроения (см. трирема).
Пчеловодство предоставил мед, единственный источник сахар известно грекам. Он также использовался в лекарствах и в производстве медовуха. У древних греков не было доступа к сахарному тростнику. В Hymettus регион Аттики был известен качеством производимого здесь меда.Воск также производился, использовался в процесс потери воска для изготовления бронзовых статуй, а также для изготовления лекарств.
Бронза использовался для сельскохозяйственных инструментов и оружия.
Краткий прогноз развития греческой экономики
Как показывают текущие макроэкономические показатели Греции, положение страны понемногу начинает восстанавливаться после резкого падения в 2008 году. По прогнозам Еврокомиссии, ожидается небольшая стабилизация прироста ВВП в 2021 – 2021 годах. Предсказывается снижение экспорта и вместе с тем рост импорта за счет набирающего обороты развития домашних хозяйств.
Также, по мнению экспертов, на 1,8 % вырастет занятость населения в текущем году, а к 2021 году до 17 % снизится уровень безработицы.
Из благоприятных прогнозов: снижение инфляции в связи с падением цен на нефть в 2021 г., рост реальной заработной платы в соответствии с увеличением производительности.
Регуляция денежно-кредитной системы в Греции
Денежной единицей в Греции служит евро. За денежно-кредитную систему отвечает правительственный комитет, в состав которого, кроме министров, входит также управляющий Центральным банком Греции (Bank of Greece).
К основным кредитным учреждениям принадлежат:
- НБГ (Национальный Банк Греции);
- государственное учреждение Сельскохозяйственный и Национальный банк промышленного развития (ЕТВА);
- Торговый банк;
- Ипотечный банк.
Другие крупные банки на территории Греции: Alpha Bank, Eurobank, Piraeus Bank, Коммерческий и Народный банки Греции, Эллинский банк промразвития, Ионический банк.
В 2021 году в Греции всего насчитывается 115 банков, 36 из которых – зарубежные филиалы.
В стране активно действуют международные финансово-кредитные учреждения, лидером среди которых является Citibank. Кроме него функционируют Barclays Bank, Chase Manhattan Bank, American Express, Paribas, Nacional de Paris и другие.
Для скорейшего выхода из кризиса новая бюджетная система Греции-2019 направлена на временный отказ от развития социальной сферы и сокращение налогообложения недвижимости, распределенных доходов, фермеров и юридических лиц. Кроме того, планируется обновить схему субсидирования и поддерживать молодежь до 25 лет, повышая количество профессионально подготовленных специалистов.
Библиография
- Мари-Клэр Амуретти:
- (На французском) «L’agriculture de la Grèce Ancient. Bilan des recherches de la dernière décennie», Topoi. Восток-Запад, 4 (1994), с. 69–94,
- (На французском) Le Pain et l’huile dans la Grèce Ancient. De l’araire au moulin, Belles Lettres, Париж, 1986;
- (На французском) Анн-Мари Баттин, Классический ресторан La Grèce, Belles Lettres, Coll. «Путеводитель изящной литературы», 2002 г. (ISBN 2-251-41012-0) ;
- (На французском) Мари-Клэр Ковен, Rites et rythmes agraires, Maison Orient-Méditerrannée, Лион-Париж, 1991 год;
- (На французском) Моисей Финли, Le Problème de la terre e
‘] pjce ancienne, Mouton, Paris-La Haye, 1975;
- Сигне Исагер и Йенс Э. Скайдсгаард, Древнегреческое сельское хозяйство: введение, Рутледж, 1995 (ISBN 0-415-11671-6) ;
- Леопольд Мигеотт:
- Леопольд Мигеотт:
- (На французском) L’économie des Cités Greques, Эллипсы, кол. «Antiquité: une histoire», Париж, 2002 г. (ISBN 2-7298-0849-3),
- (На французском) L’emprunt public dans les cités grecques. Recueil des documents и анализ критики«Издания сфинкса и изящной литературы», Квебек-Париж, 1984 год;
- (На французском) Клод Мосе, Анни Шнапп-Гурбайон, Précis d’histoire grecque, Арман Колин, колл. «У», 2003 (2-е изд.) (ISBN 2-200-26562-Х).
Развитие современной экономики
Расцвет финансовых показателей датируется 1996 годом. Так ВНП составил порядка 120 миллиардов долларов. На человека в год получается $11,5 тысяч. Тогда по динамическим показателям прироста доходности в числе лидеров европейских стран стояла как раз Греция. Экономика республики в то время основывалась на успешном сельском хозяйстве и промышленности. Доля этих отраслей составила более 55 %. Остальной процент делили между собой сферы услуг и налоги от туристических организаций. Безработица не превышала 11 %. Начало 21 века ознаменовалось для страны серьезными финансовыми изменениями. В Грецию резко потянулись иностранные инвесторы. С одной стороны, это стабилизировало экономику и закрыло бреши по некоторым важным статьям. С другой – национальной системе пришлось адаптироваться под западную интеграцию. В результате Греция стала планомерно уступать своим партнерам по Евросоюзу. Поддерживать капитал помогали лишь многомиллиардные кредиты от американских, итальянских, французских, швейцарских и немецких банков.Тем не менее главная характеристика экономики Греции по секторам осталась практически неизменной. ВВП от сельского хозяйства составляет 8,3 %, от промышленной зоны – до 27,3 %, от услуг – свыше 64,4 %. При этом потребности граждан в жидком топливе перекрываются только за счет импорта.
Объем ВВП в Греции по президентам
Имя | Период | Нач. | Кон. | Макс. | Мин. | Изм.% нач/кон. |
---|---|---|---|---|---|---|
Прокопис Павлопулос | 13.03.2015 – | 194.5600 | 194.0000 | 194.5600 | 194.0000 | -0.29% |
Последние данные по Годовому темпу роста ВВП в Греции (%)
Какой годовой темп роста ВВП в Греции?
- Годовой темп роста ВВП в Греции упал на 7.9 % в четвертом квартале 2020. Максимальный рост достигал 6.8 %, а минимальный -13.8 %
- Данные публикует Ежеквартально Национальная статистическая служба.
-7.9 | 4 кв./20 | 05.03.2021 |
-11.7 | 3 кв./20 | 04.12.2020 |
-15.2 | 2 кв./20 | 03.09.2020 |
-0.9 | 1 кв./20 | 04.06.2020 |
1 | 4 кв./19 | 06.03.2020 |
2.3 | 3 кв./19 | 05.12.2019 |
1.9 | 2 кв./19 | 29.10.2019 |
1.3 | 1 кв./19 | 04.06.2019 |
Развитие сельского хозяйства
Крупномасштабное земледелие в Греции возможно лишь в некоторых областях страны (Фессалия, Фракия, Македония). Здесь выращиваются хлопок и табак, кукуруза, пшеница, ячмень, сахарная свекла.
Кроме табака и хлопка, Греция славится оливками и маслом из них, овощами, цитрусовыми и бахчевыми культурами. Их экспортируют во все страны Евросоюза.
Животноводство развито слабо, поскольку из-за малого количества кормов и гористой местности нет возможностей для выращивания большого числа голов скота.
Значительную часть поступлений в госбюджет обеспечивает рыболовство.
Сейчас развитие сельского хозяйства Греции преимущественно поддерживается за счет инвестиций ЕС.
Регуляция денежно-кредитной системы в Греции
Денежной единицей в Греции служит евро. За денежно-кредитную систему отвечает правительственный комитет, в состав которого, кроме министров, входит также управляющий Центральным банком Греции (Bank of Greece).
К основным кредитным учреждениям принадлежат:
- НБГ (Национальный Банк Греции);
- государственное учреждение Сельскохозяйственный и Национальный банк промышленного развития (ЕТВА);
- Торговый банк;
- Ипотечный банк.
Другие крупные банки на территории Греции: Alpha Bank, Eurobank, Piraeus Bank, Коммерческий и Народный банки Греции, Эллинский банк промразвития, Ионический банк.
В 2021 году в Греции всего насчитывается 115 банков, 36 из которых – зарубежные филиалы.
В стране активно действуют международные финансово-кредитные учреждения, лидером среди которых является Citibank. Кроме него функционируют Barclays Bank, Chase Manhattan Bank, American Express, Paribas, Nacional de Paris и другие.
Для скорейшего выхода из кризиса новая бюджетная система Греции-2019 направлена на временный отказ от развития социальной сферы и сокращение налогообложения недвижимости, распределенных доходов, фермеров и юридических лиц. Кроме того, планируется обновить схему субсидирования и поддерживать молодежь до 25 лет, повышая количество профессионально подготовленных специалистов.
Горнодобывающая промышленность
Немаловажной для местной экономики является горнодобывающая промышленность Греции. Самыми важными и распространёнными породами здесь можно назвать бокситы, бурый уголь, а также железные и никелевые руды
На территории государства насчитывается достаточно много различных месторождений, однако преимущественное их большинство не может похвастаться богатыми запасами. В Греции добывается много бокситов. Их залежи находятся в основном в центральной части страны, а также рядом с горами Парнас и Гьона. По их количеству в недрах земли государство считается одним из европейских лидеров.
Кроме этого, с давних времён Греция славилась добычей меди, свинца, серебра, а также некоторых других видов металлов. Один из древнейших на планете рудников находится на полуострове Аттика, неподалёку от города Лавриона. Здесь ежегодно добывается порядка 18 тысяч тонн свинца, а также в среднем 15,5 тонн серебра. В северных регионах страны сравнительно недавно были обнаружены неплохие запасы асбеста и хромированного железняка. В восточной части Пелопоннеса и во Фракии добывают сульфидные комплексные руды, в составе которых содержатся некоторые металлы. Ещё со времён античности государство славилось на весь континент своим мрамором различных цветов. Карьеры, что специализируются на его добыче, функционируют и сейчас. Большинство из них находится на территории Аттики и нескольких других островов. Как бы там ни было, нельзя не отметить тот нюанс, что этот материал в наши дни не играет для экономики страны такой большой роли, как раньше.
Известные продукты [ править ]
Традиционный сбор мастики (растительной смолы) на Хиосе
Известные продукты включают:
- Avgotaracho из Messolonghi
- Смородина занте
- Греческое вино
- Фава Санторини
- Фирики Пилиу
- Помидор Санторини
- Крокос Козанис (шафран)
- Меналу мед
- Флорина перец
- Роди Эрмионис
- Мастика (растительная смола) Хиоса
- Производство табака (регион Македония)
Сорта / сорта оливок править
Примечание. Приведенный ниже список не считается исчерпывающим.
Имя |
Изображение |
Области |
Описание |
---|---|---|---|
Адрамитини |
|||
Амфиссас |
Альтернативное имя — Амфиссис | ||
Амигдалолия |
|||
Афинолия |
Низкая вязкость |
||
Chemlali |
|||
Консерволия |
|||
Дафноэлия |
|||
Франтойо |
|||
Гордал |
|||
Халкидики |
Халкидики |
Оливки. Также известна как хондролия и называется «ослиные оливки». У них есть статус PDO . |
|
Хондроэлия |
|||
Каридолия |
|||
Каламатас |
Мессиния на Южном Пелопоннесе . |
Обычно это коричневая или черная столовая олива. При раннем сборе известны как «розовые» оливки (красноватый цвет). У них есть статус ЗОП для региона Каламаты. Известны за пределами этого региона как «оливки Каламон». |
|
Коронейки |
Мессиния, Пелопоннес и Закинф . |
Критские оливки, также называемые элитными | |
Котрейки |
|||
Лианолия |
|||
Сосцевидный |
|||
Мегаритики |
|||
Миртолия |
В основном Лакония | Также Смертолия / Mourtolia |
|
Нафплиу |
Долина Аргос на полуострове Восточный Пелопоннес . |
Обычно столовая маслина |
|
Патриния |
В первую очередь в Эгиалеи . |
Высокая концентрация масла около 25% |
|
Пихолин |
Также марокаин |
||
Труб или с Тасоса |
Остров Тасос | При созревании естественно морщинистые и могут попасть в сети. Единственные оливки, которые можно есть прямо с дерева. |
|
Throumbolia |
|||
Цунати (Ладолия) |
|||
Валанолия |