Список долин каппадокии: карта с маршрутами и краткое описание

Как добраться до Каппадокии

С экскурсией

На приморских курортах Турции предлагают двухдневные экскурсии в Каппадокию.

От Анталии до Каппадокии – 540 км, от Сиде – 470 км, от Аланьи и Белека – 500 км.

В программу таких экскурсий обычно входит посещение музея под открытым небом в Гереме, одного из подземных города, гончарной мастерской, за дополнительную плату для желающих – утренний полет на воздушном шаре. По дороге заезжают в Конью и посещают там главную мечеть и музей-мавзолей Мевляны.

В ходе экскурсии вы получите представление о Каппадокии, наверняка будете в восторге, но все-таки два дня – это очень мало. Это только для затравки. Для полноценного знакомства с Каппадокией надо ехать самостоятельно.

На арендованной машине

На мой взгляд – самый увлекательный способ попадания в Каппадокию, поскольку по дороге вы встретите много всего занятного, каким бы путем ни ехали. Интересно наблюдать за сменой ландшафта и растительного мира. Если есть возможность, то однозначно рекомендую именно такой способ.

Мы ехали в Каппадокию из Анталии. По пути у нас было две ночевки: в Ыспарте и в Конье.

Другие варианты: прилететь в Стамбул или Анкару и ехать на машине оттуда. От Анкары до Каппадокии – 290 км. От Стамбула – порядка 730 км (если ехать через Анкару) или 770 км (если ехать через Бурсу и Эскишехир).

По пути от Анкары непременно следует заехать в Хаттусу, древнюю столицу Хеттского царства.

Для поиска машины рекомендую  поисковик Myrentacar, через который мы бронировали машину в Анталии: недорого, без денежного депозита, русскоговорящие диспетчеры. Пользуемся этим агрегатором в тех странах и городах, где они работают. Их офис есть также в Стамбуле.

Если планируете брать машину в другом месте (не в Анталии и не в Стамбуле, а, например, в аэропорту Кайсери), воспользуйтесь другим агрегатором — EconomyBookings, у них тоже очень хорошие цены.

На автобусе

Гёреме связан автобусным сообщением со многими городами Турции.

Из Анкары до Гереме ходят три автобуса в день, время в пути 3-4 часа, в зависимости от компании перевозчика (Metro, Kamil Koç, Süha).  Стоимость 9-11$.

Из Стамбула до Гереме автобус идет 11 с половиной часов, выходит в 8 вечера и приходит в половине восьмого утра. Билет стоит 20$.

Из Анталии автобус выходит в полночь и прибывает в Гереме в 8.40 утра. Билет стоит 15$.

Посмотреть расписание и купить билет на автобус можно на сайте 12GoAsia . Там показываются все доступные способы добирания: и автобусы, и самолеты. (В пункте назначения надо писать Гёреме через «ё» либо по-английски Goreme).

Автобусы комфортные, с вайфай. По пути делаются остановки на чай-кофе-туалет. Но все же ездить ночными автобусами – это некоторый мазохизм. 4 часа из Анкары – еще куда ни шло, но больше восьми часов – это уже тяжеловато.

Из плюсов – экономия на ночи в отеле. Нет жестких ограничений на багаж, как, например, на местных авиарейсах. С собой можно взять 30 кг.

А вот расписание автобусов различных компаний на автостанции в самом Гереме. Как  видите, список городов, куда можно уехать из Гереме, довольно обширен: и Даламан, и Фетхие, и Бодрум, и Измир.

А в расписании компании Suha даже указано, сколько времени займет переезд (последний столбец)

Самолетом

Ближайшие к Каппадокии аэропорты – в Невшехире (NAV) и Кайсари (ASR). И до Невшехира, и до Кайсери придется лететь с пересадкой через Стамбул или Анталию.

Аэропорт Невшехира находится в 50 км к северо-западу от Гереме (и, кстати, довольно далеко от самого Невшехира – в 30 км), а аэропорт Кайсери – в 80 км к востоку от Гереме.

Авиабилеты Стамбул-Невшехир обычно стоят 31-36$ в одну сторону. Полеты выполняет компания Turkish Airlines, 1-2 рейса в день. Вылетают из Нового аэропорта Стамбула (IST). В пути – 1ч 15 мин.

Авиабилеты Стамбул-Кайсери стоят порядка 18-27$ в одну сторону. Полеты выполняют компании Pegasus, Aztec Airlines (обе — из аэропорта Сабихи Гекчен SAW) и Turkish Airlines (из Нового аэропорта Стамбула IST), до 10 рейсов в день. В пути – 1ч 20 мин.

Включены багаж 15 кг и ручная кладь.

Календарь цен на авиабилеты Москва-Кайсери

Многие отели в Гереме предоставляют трансфер из аэропорта. Так, наш хотельер, как только мы забронировали отель, прислал письмо, в котором спрашивал, нужен ли нам трансфер. Стоимость трансфера — 7€ с человека, независимо от того, с какого аэропорта будут забирать: из Кайсери или Невшехира. Как правило, это групповой трансфер: вас, в числе гостей других отелей, доставляют на автостанцию Гереме, а оттуда уже хозяева отелей разбирают своих постояльцев и везут в свой отель.

Можно заказать индивидуальный трансфер из аэропорта до Гереме

Монастырь Кешлик

Монастырь Кешлик недалеко от современной трассы между городом Мустафапаша и водохранилищем Дамса был построен, по разным версиям, в VII или XIII веке. Скальный комплекс помещений содержит всё для уединенной жизни монахов — кухни, конюшни, кельи, спальни.

Многочисленные церкви на территории комплекса относятся к эпохе иконоборчества, когда в Византии отрицали значимость иконописных изображений. На стенах храмов в Кешлике изображены сцены крестьянской жизни и пейзажи. Фрески хорошо сохранились, вы можете видеть их в трёх открытых для посещения церквях. При монастыре есть огромный яблоневый сад, который особенно хорош во время цветения.

50400 Cemil/Ürgüp/Nevşehir

География

Из городов византийской Каппадокии немногие уцелели, поскольку арабы уничтожали не только население, но и срывали города. Аналогичным образом поступали поначалу и турки — кочевники отдавали предпочтение проживанию в открытой степи. Лишь в XX в. большинство географических названий с более чем тысячелетней историей изменены на новые турецкие. Из городов (в том числе подземных и скальных) на территории Каппадокии наиболее известны:

• Каппадокия Первая:
  • Кесария Каппадокийская (Καισάρεια, совр. Кайсери, Kayseri) – находившаяся на Великом шелковом пути возле горы Аргеос (Αργαίος, совр. Эрджияс, Erciyes Dag),

• Каппадокия Вторая:
  • Тиана (Τύανα, иначе Χριστούπολις, совр. Кемерхисар, Kemerhisar) — разрушена арабами в 931 г.,
  • Назианз (Ναζιανζός, между совр. дер. Берклар, Berkalar (бывш. Nenizi) и Гюлагач, Gülagaç) — уничтожен, известен деятельностью свт. Григория Богослова,
  • Сасим (Σασίμα, иначе Аксос, Αξός, совр. Хасанкой, Hasanköy)
  • Корама (Κόραμα , «кора », также Κοράμων) — знаменитый комплекс скальных церквей (совр. национальный парк Гёреме (Göreme)),
  • Малакопия (Μαλακοπαία или Μαλακοπή, совр. Деринкую, Derinkyuy) — ранее здесь располагалась легендарная крепость, воспетая в былинах про богатыря Василия Акрита Дигениса. Именно здесь находится 9-километровый подземный туннель в другой подземный город Анаку, а сами города имеют до десяти уровней в глубину.
  • Анаку (Ανακού, совр. Каймакли, Kaymakli) — подземный город,
  • Соанд (Σόανδος, совр. Соганли, Soğanli) — по некоторым данным часть монахов расположенного здесь скального монастыря, предположительно в X в., образовала в Триглии в Вифинии Глубокореченский монастырь
  • Фаустинополис (Φαυστινούπολις, близ совр. Улукишла, Ulukişla), крепость уничтожена.
  • Парнас (Παρνασσός, близ совр. Шерефликочхисар, Şereflikoçhisar) утичтожен, располагался на Великом шелковом пути по направлению в Анкиру.
  • Фараса (Φάρασα или Περασία, совр. Чамлика (Фараша), Çamlica)
  • Порос (Πόρος, совр. Бор, Bor или Kilisehisar «крепость церквей»)

• Каппадокия Третья (а также Каппадокия Вторая):
  • Мармарения Алония, легендарный замок Μαρμαρένια Αλώνια богатыря Василия Акрита Дигениса, иначе Τσουχούρ, совр. Узватан, Özvatan),

Долина Голубей

Между селениями Учхисар и Гёреме раскинулось природное чудо Каппадокии — долина Голубей (Гюверджинлик). Столетиями местные жители разводили птиц, для этого в скалах вырубались голубятни. Тысячи пернатых производят драгоценное удобрение, которое используют местные жители на своих огородах и виноградниках. Каньон изобилует туфовыми скалами, напоминающими грибы. По-турецки они называются перибаджалары, что в переводе означает «камины фей». 

Сюрреалистичные каменные изваяния окружают старинные церкви, в которых сохранились подлинные византийские фрески. Каменные грибы до сих пор обитаемы, в некоторых скалах устроены отели. По дороге из Учхисара в Гёреме есть смотровая площадка, откуда открывается панорамный вид на Гюверджинлик. Там же работает небольшой рынок и продаются экскурсии по долине. Перед самостоятельной прогулкой желательно запастись картой и подробно изучить маршрут.

Гюверджинлик

Как добраться в Каппадокию? Перемещения по региону

Регион хорошо связан со всей страной транспортным сообщением.

На автобусе

Множество прямых рейсов из разных городов Турции: Стамбул (12 часов), Анталья (9-10 часов), Измир (12 часов), Анкара (5 часов), Конья (4 часа). Плюс всегда можно пересесть в Невшихире или в Кайсери. Дальние автобусы, как правило, ночные — выезжаете вечером, а утром уже на месте.

По дороге в Гёреме

На самолете

Чтобы добраться в Каппадокию. лучше всего воспользоваться самолетом, рейсов много, и из любого конца страны можно прилететь за час с небольшим. При этом цены очень демократичные.

Есть два аэропорта, куда можно прилететь: Кайсери (90 км от Каппадокии) и Невшехир (45 км). Первый более крупный с бОльшим количеством рейсов, второй — более локальный.

Как добраться из аэропортов?

И из Кайсери, и из Невшехира остается около часа пути до Гёреме или других городков Каппадокии. Лучшие способ добраться из аэропорта в ваш отель — шаттлы или трансферы

Например, компания Helios Transfer предлагает место в микроавтобусе за 10 евро, неважно из какого аэропорта вы едете. Приватный трансфер из аэропорта Кайсери у них стоит 100 евро за машину, из аэропорта Невшехир — 80 евро

Кроме этого, вы можете запросить трансфер у своего отеля, иногда это бывает выгодней всего. Или воспользоваться международным проверенным сервисом .

На поезде

В Кайсери можно приехать на поезде из многих городов Турции, а дальше уже заказать трансфер в отель или воспользоваться общественным транспортом.

Транспорт в Каппадокии

Перемещаться по региону лучше всего на арендованном авто или такси, общественный транспорт здесь развит, но слабо. До некоторых мест вполне реально дойти и пешком, но чтобы посмотреть многое, понадобиться транспорт, а на общественном часто придется делать пересадки, и ходит он не очень удобно. Тем не менее, есть несколько локальных маршрутов между основными городками.

От станции долмушей в Невшехире (не от центрального автовокзала!) в Гереме ходят небольшие автобусы каждый час с 08:00 до 20:00 в сезон (май-октябрь) и с 08:00 до 18:00 в несезон. Мы на таком добирались из Учхисара в Гереме.

Из Кайсери в Гереме также есть автобусы, каждый час.

Автобусы в Ургюп отправляются от развилки в сторону Goreme open museum. Туда 09:15, 11:15, 13:15, 15:15, 17:15. Обратно в 08:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00.

Автобусы Гереме — Аванос — Зельве отправляются каждый час с 08:00 до 18:00 (в несезон заканчивают ходить раньше) от остановки у развилки на Goreme open museum, но на трассе на Аванос. Я отметил все точки на карте в конце поста.

Транспорт[править]

С запада на восток через Каппадокию проходит трасса D300, соединяющая все три крупных города: Аксарай, Невшехир и Кайсери. Между Аксараем и Кайсери — около 160 км по трассе хорошего качества.

Автобусное сообщение развито неплохо. Примерно раз в час ходят межобластные автобусы Кайсери—Невшехир—Аксарай, к ним добавляются транзитные рейсы из других регионов. В пределах ила Невшехир вы найдете маршрутку-долмуш почти до любого интересного места с интервалом не реже одного рейса в два часа.

Пожалуй, единственная проблема с общественным транспортом — это попадание в долину Ихлара, которая находится в стороне не только от межобластных, но и от местных дорог. С востока (из Кайсери и Невшехира) вы доберетесь только до Аксарая, где придется ловить долмуш до Ихлары (3 рейса в сутки, причем последний — в обед). Чтобы не застрять в Ихларе, разумно объединить ее посещение с Гюзельюртом, который интересен сам по себе и имеет чуть более регулярное автобусное сообщение.

Достопримечательности[править]

Фреска пещерной церкви в Гёреме

Сдвижная дисковая дверь в подземном городе

Останцы Пашабаг

Жилые пещеры в Учхисаре

Сердце Каппадокии, ее самая интересная и посещаемая часть — Национальный парк Гёреме. Здесь вы увидите и фантастические скалы-останцы, и раннехристианские церкви, и до сих пор используемые по назначению пещерные дома. Тем не менее, путешествие в Каппадокию будет неполным без выезда за пределы национального парка: подземные города и и каньон долины Ихлара находятся в юго-западной части региона.

Вход в подземные города и скальные церкви платный. Если вы планируете посетить хотя бы три популярных объекта, в любой кассе купите абонемент Cappadocia Museum Pass. Эта пластиковая карта стоит 45 лир и действительна 72 часа с момента активации в шести музейных комплексах: музей под открытым небом в Гёреме, долина Ихлара, монастырский комплекс Зельве, подземные города Деринкую, Каймаклы, Озконак. Карта позволяет не только немного сэкономить, но и обойти очередь в кассу.

Скальные образования
Миллионы лет назад в результате ряда извержений вулканов Эрджияс и Хасан территория Каппадокии оказалась покрыта снизу мягким вулканическим туфом, а сверху — твердыми базальтами. В результате эрозии нижние слои туфа выветрились, сформировав каменные столбы и грибы с шапкой из базальта. На небольшой территории Национального парка находится полтора десятка скальных ущелий, образованных выветриванием, причем каждое из них непохоже на другие Большая часть ущелий в окрестностях Гёреме имеет маркированные пешеходные маршруты.

Если же вы доберетесь до восточной части региона, оцените величественный вулкан , извержения которого когда-то сформировали все великолепие Национального парка.

Пещерные поселения
Население Каппадокии давно оценило преимущества туфа: он мягок и легко поддается обработке, поэтому в нем удобно выдалбливать пещеры, церкви и монастыри, но при контакте с воздухом через некоторое время туф твердеет. В пещерах жили не только отшельники и монахи, но и мирские люди. Хотя с появлением современных строительных материалов почти все жители Каппадокии построили отдельно стоящие дома, пещеры по-прежнему используются как склады и подсобные помещения, а в некоторых поселках — например в Учхисаре — в пещерах до сих пор живут люди.

Подземные города
Расположение на торговых путях и плодородная земля всегда делали Каппадокию желанной добычей для разного рода набегов, и местные жители придумали оргинальную защиту от захватчиков: все самое ценное хранили в многоэтажных подземных городах. В городе было все, что необходимо для полноценной жизни: жилье, склады продовольствия, колодцы, часовни, даже винодельни и кладбища. Город строился таким образом, чтобы его было невозможно захватить. Проходы в город закрывались огромными каменными дисками, которые можно было откатить в сторону только изнутри

Были предусмотрены все меры предосторожности, и даже если противник преодолел бы их, ему вряд ли удалось бы выбраться обратно на поверхность, не зная потайных ходов и плана лабиринтов

На данный момент в Каппадокии открыто больше сотни подземных городов, несколько из них оборудованы для посещения. Самый известный и наиболее раскопанный подземный город — Деринкую, ему немногим уступает Каймаклы. Меньшие по размеру и популярности — Озконак около Аваноса, Татларын, Аджигёль. Есть планы по оборудованию подземных гостиниц в некоторых подземных городах.

Долина Ихлара

Чего я не ждала от Турции, так это простора, масштаба и воздуха. Мне казалось, что «гранд базар» с его мелкими деталями, постоянным смешением языков и хаосом будет сопровождать везде. Как я ошибалась.

Долина образовалась после извержения вулкана. Фото: yilmazsavaskandag / Shutterstock.com

Каньон лучше наблюдать сверху. Внутри него тоже бежит жизнь, там есть пешеходные дорожки и мостики, берёзки мирно сосуществуют с бурной рекой. Однако, если ты забираешься наверх и, свесив ноги, наблюдаешь за происходящим, чувствуешь масштаб. Здесь наверху простор и обзор на 360 градусов, видно горы и леса. Спускаешься вниз, и ты в стенах тысячелетнего каньона, видишь только кусочек неба и обрывки старых церквей. Стоять вверху каньона — великое удовольствие. Покинуть это магнетическое место крайне сложно! Вход внизу — 3 €, сверху — обзор бесплатный.

Внутри каньона бежит жизнь: есть пешеходные дорожки и мостики. Фото: Heracles Kritikos / Shutterstock.com (слева)

Как добраться

• Всё так же на машине, такси или с экскурсией из отеля (стоимость экскурсии из Гёреме — от 15 до 25 €, такси обойдётся в 20 €).
• Общественным транспортом из Гёреме. Едешь в Аксарай на автобусе (5—8 €). В Аксарае садишься на маршрутку, которая идёт в деревню Ихлара и проезжает через поселения Селиме и Белысырма (0,7 €).

Известные города

Где расположен Аванос? Этот небольшой населенный пункт находится возле реки реки Кызыл-Ирмак.

Где больше всего гостиниц в Каппадокии? В городе Юргуп вы найдете много гостиниц, ресторанов и прочей инфраструктуры.

Юргуп

Отдохнуть можно в любом городе Каппадокии. Но предпочтительнее выбрать ту область, которая близко располагается к интересующим историческим достопримечательностям.

Гёреме – интересный для путешественников город, который располагается в центральной части долины. Здесь туристы селятся в отелях, которые расположены в пещерах. Это предоставляет возможность ощутить культуру и особенности быта местных жителей.

Юргуп – привлекательный для гостей город. Там располагается большое количество гостиниц, ресторанов, магазинов, торговых точек с сувенирами. Оттуда начинаются многие интересные экскурсионные туры.

Кайсери – известный город региона, где присутствует аэропорт. Находиться здесь весь отпуск не имеет смысла, но посетить на пару дней стоит обязательно. Город известен старинными кварталами. Тут находится много музеев, мавзолей, уютный рынок.

Невшехир – столица Каппадокии. Здесь следует побывать в старинном форте, размещенном на холмистой местности. Туристов привлекают местные магазины и уютные рестораны.

Аванос – маленький город, который подобен глубинке. Он расположился около реки Кызыл-Ирмак. Неподалеку разместился скалистый город Зельве, где присутствуют уникальные пещерные поселения. В Аваносе туристы могут узнать о древнейших традициях, поскольку этот край всегда был известен из-за гончарства.

Город Аксарай разместился около прекрасных мест: старых городов на скалах, пещерной церкви. При его посещении можно выбрать один из уютных и миниатюрных отелей. Но быть в городке в течение всего отпуска не имеет смысла.

Какой город вам интересен?
Гёреме 46.67%

Юргуп 33.33%

Кайсери 6.67%

Невшехир 0%

Аванос 13.33%

Аксарай 0%

Проголосовало: 15

Сколько времени потребуется на путешествие: делаем приблизительные подсчеты

Планируя поездку, учитывайте, что времени на пересадка в Стамбуле должно быть не менее восьми часов. В противном случае вы не успеете погулять по городу. Его два аэропорта расположены довольно далеко от центра, а если добавить к этому постоянные пробки, то становится понятно, что у туристов должно быть в запасе не менее восемнадцати свободных часов.

Из Стамбула лететь до Кайсери и Невшехира около полутора часов. Из аэропорта Кайсери автобус в Гереме (Каппадокия) идет приблизительно один час, а из Невшехира – всего лишь двадцать минут.

Существует еще один вариант попасть из Стамбула в Каппадокию – на автобусе. Однако путь будет непростым, он длится от девяти до одиннадцати часов. Обычно автобус выходит из Стамбула вечером, поэтому путешественники могут поспать ночью, а утром уже с новыми силами отправиться на изучение достопримечательностей долины. Тем более что автобус приходит прямиком в Гереме.

Лучшее время для посещения Каппадокии

• Весна (март — май) и осень (сентябрь — ноябрь) — лучшее время для посещения Каппадокии. Это не пик сезона, людей не так много и погода умеренная. Лето (июнь — август) может быть довольно жарким  до +32°C и это самое оживленное время года, когда туристы стекаются с южного побережья. В это время цены на жилье и развлечения достигают своего пика.
• Зима (декабрь — февраль) может быть очень холодной, а температура упадет до -6°C. Мы приехали в начале ноября и уже было довольно холодно, так что я могу только представить, как это должно быть в январе или феврале.Если вы не против холодной погоды, то зима может быть весьма интересным временем для поездки.

Достопримечательности

Долину Мескендир отличают крайне живописные, даже немного неземные ландшафты. Большинство предпочитает рассматривать их с воздуха, но и адептов пеших прогулок хватает. Благо, что местность благоустроена и снабжена весьма информативными указателями.

В Красной долине вы увидите домики гномов. А в Розовой, названной так из-за мягкого пастельного оттенка, в который при дневной свете окрашиваются скалы, – множество пещерных церквей.

Город Чавушин известен напрочь изъеденной человеческими жилищами скалой. Очень интересно полазить по этому доисторическому “человейнику”, вокруг открываются и отличные панорамы. Имеются тут и собственные “камины фей”.

Естественно, автомобиль окажется неоценимым подспорьем для для поездок по региону. И если вам неохота арендовать транспортное средство на месте, вы всегда можете прибыть на своем:

Гёреме

Музей в Гёреме (Goreme Open Air Museum) богат церквями, во многих из которых сохранились фрески византийских времен. Самая известная, пожалуй, Темная церковь. Свет в нее попадает через одно небольшое окошко, что благоприятно сказалось на сохранности оригинальных фресок. Билет на посещение стоит дополнительных денег – к тем, что вы заплатили за вход в сам музей.

К югу от Гёреме находится одна из местных Долин любви, уставленная гигантскими каменными перстами. Всемирно же известная своими фаллическими символами, та, которая находится в ущелье Балыдере, располагается север-западнее поселка.

Самостоятельно попасть в нее можно, например, пойдя по Голубиной долине в сторону Ухчисара. Затем свернуть направо, пересечь автодорогу и двинуть на север, в обратном направлении.

Пашабаг

Пашабаг – долина каменных “грибов”, при желании до нее можно дойти из Гёреме. Но проще – доехать! Сев на долмуш, едущий в направлении Аваноса и выйдя у поворота на Зельве.

К которому тяготеет долина с собственным национальным парком, Zelvе Açık Hava Müzesi. Стоит предупредить водителя о вашем намерении, дабы не уехать в центр гончарных промыслов Аванос.

Главная достопримечательность – церковь отшельника, святого Симеона. Располагается внутри трехглавого “гриба”.

Дервент

Не слишком посещаемая туристами, эта долина имеет и второе название – Воображения. Ибо местные каменные фигуры буквально будят фантазию и каждый может увидеть в них что-то свое. Известный ориентир – гора Верблюд.

Голубиная долина и Учхисар

Учхисар – горный поселок, известный своей крепостью и голубятнями. Выдолбленными – понятно – в местных скальных породах причудливой формы. Чтобы попасть в него из Гёреме следует выбрать правое ущелье – Голубиную долину.

Каймаклы

В Каппадокии всего 36 подземных городов, некоторые были населены еще во времена хеттов, то во втором тысячелетии до нашей эры. Самый глубокий и многоярусный – подземный город Деринкую, а обширный – Каймаклы.

Маловероятно, что они когда-либо предназначались для постоянного или даже длительного проживания. Но их явно построили для того, чтобы спасаться во время нападений.  В течение длительных периодов времени здесь могли существовать большое количество людей и их домашних животных. Городская организация была очень сложной, и, вероятно, над совершенствованием инфраструктуры велась постоянная работа.

Подземный город Каймаклы построен под холмом открыт для посетителей в 1964 году. Жители одноименного села построили свои дома над туннелями подземного города. И до сих пор используют самые удобные места в как подвалы , складские помещения и конюшни , в которые они попадают через свои дворы.

Количество кладовых на такой небольшой территории подтверждает идею о том, что некогда здесь проживало большое количество людей. Археологи считают, что их могло быть до 3500.

Каймаклы имеет низкие, узкие и пологие переходы. Подземный город состоит из 8 этажей под землей, но для публики открыты только 4 из них.

Деринкую

Подземный город Деринкую находится в одноименном городке, который находится в 40 км от Гереме. Свыше 600 помещений на 14 этажей (открыты для посещения 8), общая глубина примерно 85 метров, по-видимому – полная автономность.

Имеются помещения общего пользования: конюшни, подвалы, склады, трапезные, церкви, винодельни, резервуары для воды. Предусмотрена и масса вентиляционных каналов. Причем не все выходят на поверхность, чтобы уберечь жителей подземного города от отравления.

Были созданы и отбалансированные движущиеся каменные двери, похожие на жернова, быстро блокирующие коридоры в случае нападения.

Магазины и рестораны

Известным сувениром из Турции является ковер. Каппадокия – тоже не исключение. Однако помимо ткацких изделий в этом регионе можно приобрести и массу других интересных безделушек в качестве сувенира или полезной вещи для дома.

Популярные сувенирные магазины, пользующиеся популярностью:

• Магазин ковров Sultan Carpet в Гёреме;
• Магазин керамики Sultans Ceramic в Аваносе;
• Сувенирный магазин Tribal Collections Nomadic Rugs and Textiles в Гёреме;
• Магазин изделий ручной работы Art By Emre в Гёреме;
• Магазин керамики Guray Ceramic в Аваносе

Sultans Ceramic

и другие.

Art By Emre

Для желающих отведать заведение с местной кухней подойдут следующие рестораны:

• Sakli Konak Restaurant в Учисаре;
• Seyyah Han в Кавузине;
• Pumpkin Goreme Restaurant and Art Gallery в Гёреме.

Sakli Konak Restaurant

Для любителей высокой кухни в Каппадокии подойдут:

• Seki Restaurant в Учисаре;
• The Plum Restaurant в Учисаре;
• Beey Kebap в Ортахисаре.

Тем, кто жалеет поесть вкусно и недорого, путешественники советуют:

• Lagarto Restaurant в Ургюпе;
• Nazar Borek & Cafe Гёреме;
• Cafe Safak в Гёреме;
• Firin Express в Гёреме.

Nazar Borek & Cafe

Кухня в Каппадокии вкусная, но сытная и кому-то может показаться даже тяжелой. Но популярное местное блюдо – баранину, запеченную в горшочке с овощами, стоит отведать каждому туристу в этой местности.

Баранина в горшочке с овощами

Каппадокия – удивительное место, которое поражает взор и очаровывает своей непревзойденной атмосферой. Это местность с многовековой историей, артефакты которой сохранились до наших дней. Но, конечно же, основной достопримечательностью Каппадокии является ее уникальный ландшафт. В это место следует отправиться всем путешественникам хотя бы раз в жизни. Удачного вам отдыха!

Вместо введения

Итак, Каппадокия, где это? Подробную статью о том, где расположен этот регион Турции и как туда добраться рекомендуем прочесть в нашей статье – Как добраться до Каппадокии различными видами транспорта.

В данном материале мы постарались полностью сосредоточиться на экскурсионной программе, представленной тут, какие достопримечательности есть в Каппадокии, что там следует посмотреть и на что обратить внимание. Кстати, приезжать сюда можно в любое время года, так как Каппадокия зимой не менее прекрасна, чем летом

В декабре, январе или ноябре – не так важно, важно, какую цель ставит перед собой турист, отдохнуть, сделать потрясающие фото или поныть, что холодно (жарко), несезон и так далее!

Ну что, поехали?

Достопримечательности «лунного» края

Если вы уже успели побывать во многих местах на планете и жаждете увидеть что-то необыкновенное, то выберите отдых в Каппадокии. Турция, однозначно, предстанет перед вами абсолютно в ином качестве, и вы проникнетесь удивительным характером этих фантастических мест.

В первую очередь туристы едут в Гереме. Эта долина называется Музеем под открытым небом и изобилует церквями, расположенными в скалах. Можно сказать, что все они представляют собой единый комплекс, где находятся и жилые помещения монахов. Если вы отправитесь сюда вместе с большой туристической группой, то вряд ли сможете насладиться красотами этих мест. Обычно на это отводится не более пяти минут, поэтому советуем ехать сюда самостоятельно. Тогда вы сможете потратить на осмотр монастырского комплекса целый день, и, поверьте, это время того стоит.

Еще одним местом, куда нужно обязательно съездить, является ущелье Ыхлара. Сюда можно добраться только в составе группы. Посещение ущелья и расположенного в скалах монастыря Селиме включает в себя самая популярная у туристов экскурсия «Каппадокия».

Турция в последние годы уделяет большое внимание развитию этих районов и строительству инфраструктуры, необходимой для туристов. Но пока что существует небольшое количество проектов, которые совмещают комфорт современного мира и неприкосновенность исторических ценностей

Некоторые отели Каппадокии удачно вписались в местный пейзаж, расположившись в скалах. Здесь даже вставлены современные стеклопакеты, но в любом случае жизнь в таком отеле становится невероятным приключением, отправляющим туриста на несколько веков назад.

Не забудьте, приехав в Каппадокию, посетить подземные города и крепость Учсихар, которая целиком и полностью изрезана многочисленными жилищами. Она выглядит современным многоэтажным домом, так как «квартиры» расположены даже на самом верху скалы.

Кафе и рестораны

Кухня региона славится большим количеством мясных блюд, которые готовят на медленном огне в течение нескольких часов. Такое блюдо в ресторане необходимо заказывать заранее или же запасаться терпением. Здесь много блюд из овощей и фруктов: салаты, рагу, соки. Ни одна трапеза не обойдется без изделий из теста: манты (пельмени с говядиной или бараниной), бёрек (несладкие пирожки из слоеного теста), тандырная лепешка, гёзлеме (лепешка с начинкой из шпината, картофеля, сыра или мяса).

Настоящий кулинарный шедевр местных ресторанов и кафе – тести-кебаб. Это приготовленное в горшочке мясо с овощами. Перед подачей официант должен разбить горшочек на две части. На крышке туристы любят оставлять свои автографы и пожелания,  которые в дальнейшем владельцы заведений используют в качестве рекламы.

Многие кафе и рестораны также расположены в пещерах, что добавляет трапезе дополнительной романтики и необычности.