Коктейль blue lagoon голубая лагуна

Рецепт безалкогольного коктейля Голубая лагуна

Тем, кто не уважает крепкое спиртное или по определенным причинам не может употреблять алкогольные коктейли, предлагаю две версии изготовления безалкогольного освежающего микса Голубая лагуна.

Первый вариант

Данный микс отличается элементарной технологией изготовления, с которой самостоятельно справится даже ребенок.

Необходимые ингредиенты

компоненты	количество
сироп Блю Кюрасао	25-30 мл
спрайт	130-150 мл
сок лайма	15-25 мл
лед	140 г
лимон	1 долька

Последовательность изготовления

1. Узкий и высокий стакан наполняем ледяными кубиками.
2. В шейкер вливаем спрайт, Блю Кюрасао и свежевыжатый цитрусовый сок.
3. Взбалтываем содержимое в течение 1-1,5 минут.
4. Переливаем приготовленный микс поверх кубиков льда.
5. Наслаждаемся освежающим напитком через длинную соломинку.
6. Для украшения спиртного можно поместить на край стакана дольку лимона или лайма.

Второй вариант

Вкус представленной безалкогольной версии Голубой лагуны получается глубоким, выраженным, с ноткой интереснейшей кислинки, которая достигается путем добавления в напиток свежих ягод клюквы.

Необходимые ингредиенты

компоненты	количество
сироп Блю Кюрасао	25-30 мл
спрайт	120-150 мл
сок лимона	30 мл
банан	1 колечко
гвоздика	2 бутона
свежая мята	2 листочка
ягоды клюквы	5-6 шт.
лед в кубиках	140 г

Последовательность приготовления

1. Бутоны гвоздики раздавливаем на несколько частей при помощи ножа, после чего выкладываем их в шейкер.
2. Туда же отправляем свежие листья мяты, предварительно вручную порванные на несколько кусочков.
3. Затем выдавливаем сок лимона и добавляем его к пряностям.
4. Опускаем в шейкер ягоды клюквы и 3-4 кубика, после чего интенсивно взбалтываем ингредиенты в течение 3 минут.
5. После вливаем в полученную массу сироп и спрайт, затем продолжаем размешивание компонентов еще на протяжении 3 минут.
6. Получившийся микс процеживаем через специальный стрейнер или марлевый фильтр.
7. Бокал наполняем оставшимся льдом и переливаем в него отфильтрованный напиток.
8. В качестве украшения используем колечко банана, поместив его на край стакана.

Полезные советы

В домашних условиях с приготовлением этого знаменитого ликера можно экспериментировать до бесконечности:

1. Обычную водку можно менять на лимонную, на разные вида рома или джина, особые смелые могут попробовать заменить ее на виски.
2. Ликер Блю Кюрасао является основным ингредиентом, именно он придает готовому напитку неповторимый цвет или вкус. Но в элитных питейных заведениях его часто заменяют на аналог — Bloos. При этом такая замена может быть допустима лишь при приготовлении коктейля по оригинальной рецептуре.
3. Сегодня даже обычный спрайт выпускают с самыми разнообразными вкусами, поэтому можно разнообразить вкус «Голубой лагуны» используя его различные виды. Необычный напиток получается при использовании спрайтом с огуречным вкусом. Такой коктейль отличается большим ощущением свежести и прекрасно помогает охладиться в жаркое время года.
4. Фруктовые соки ананаса и лимона можно заменить и соками других фруктов, главное, чтобы они не имели интенсивной темной окраски. В противном случае оригинальный бирюзовый фирменный оттенок коктейля будет безвозвратно утерян.
5. От использования сока лимона в чистом виде можно и вовсе отказаться, но лишь в том случае, если сразу готовится большая порция напитка на длительное время. Для этого обычный лед в кубиках заменяют на слегка разбавленный и замороженный лимонный сок, а в центр каждого можно поместить по веточке мяты. Такой коктейль приятно порадует своим красивым внешним видом и вкусом, который с каждой минутой будет становится все приятнее и интенсивнее.
6. Необычная подача также может приятно удивить и порадовать гостей. Для этого в уже готовый коктейль, налитый в бокал добавляют еще немного Блю Кюрасао, но только по краю его ободка. Чистый ликер опускается на дно и цвет готового напитка становится неоднородным, чем выше к поверхности, тем он светлее.

Вариаций приготовления коктейля «Голубая лагуна» в домашних условиях действительно огромное множество.

Но если такой алкогольный напиток готовится в первый раз, то начинать свой путь домашнего бармена лучше именно с классического рецепта. Он не требует каких-то специальных навыков.

А вот шейкер, который у большей части людей отсутствует дома, можно вполне заменить герметичной банкой или бутылкой. Хотя лучше все же разорится на специальное приспособление.

Рецепт алкогольного коктейля Голубая лагуна с лимонадом

Данный микс представляет собой отличный алкогольный напиток, который активно используется в качестве аперитива. Он превосходно справляется с жаждой, значительно улучшает аппетит, а также помогает расслабиться и легко найти общий язык с окружающими вас людьми. С изготовлением этого микса без особого труда справится любой новичок, даже тот, который еще не пробовал себя в барном искусстве.

Необходимые ингредиенты

компоненты	количество
ликер Блю Кюрасао	20-25 мл
качественная водка	35-45 мл
лимонад	100-120 мл
сок лимона	25 мл
лед	5-8 кубиков
лимон	1 кружок

Последовательность приготовления

1. Кубики льда выкладываем в шейкер.
2. Туда же заливаем крепкий алкоголь, свежевыжатый и отфильтрованный лимонный сок и лимонад.
3. Активно взбалтываем содержимое шейкера на протяжении одной минуты.
4. Полученный микс переливаем вместе с кубиками льда в заранее охлажденный бокал.
5. Последним компонентом станет голубой ликер. Вливаем его тонкой струйкой очень медленно – ликер медленно опустится на дно и позволит нам создать красивый градиент. В нижней части коктейль будет иметь насыщенный темно-синий оттенок, который кверху будет плавно переходить в нежно-голубой цвет.
6. Аккуратно помещаем дольку свежего лимона на край бокала.
7. В готовый микс опускаем тонкую соломинку и наслаждаемся освежающим эликсиром.

Blue Lagoon Lava Restaurant

Photo from Comfortable 1 Way Bus Transfer from Reykjavik to the Blue Lagoon

The Blue Lagoon has a top-notch restaurant with a view towards the lagoon. It provides you with the perfect stop for a romantic meal before or after soothing your muscles in the water. The restaurant is also suitable for relaxed lunches or family dinners.

Expect to pay a similar amount for your meal as you do for the entry to the lagoon. But the food is delicious, so for any food lovers out there, this gourmet treat is worth it.

The design surrounding Lava restaurant is gorgeous and themed using the natural lava rocks as a decoration. The restaurant is built into the lava rock, so behind the floor to ceiling windows facing the blue waters is an entire lava cliff.  

Photo from Golden Circle & Kerid Volcanic Crater in Small Group with Blue Lagoon Admission

The menu consists mainly of traditional Icelandic ingredients, with emphasis on the wild and flavorful. In the evening menu, all starters are priced the same (3,200 ISK), all mains are priced the same (5,900-6400 ISK), and all desserts are priced the same (2,700 ISK). 

A highly recommended four-course tasting menu is available for the whole table for 10,900 ISK, and a children’s menu is available as well. There are, of course, some vegetarian options on the menu too.

You can get an accompanying wine menu or buy drinks by the glass.

The lunch menu is somewhat cheaper, with starters priced at 2,900 ISK, mains for 4,500-4,900 ISK, and the desserts at 2,200 ISK each. A two-course meal goes for the price of 6,600 ISK, while a three-course meal will set you back 7,600 ISK. 

The menu changes regularly, although some favorite dishes remain the same. You can expect to see Icelandic classics such as lamb, arctic char, root vegetables, langoustine, cod, and beef on it, along with Icelandic herbs, berries, and, of course, the traditional Icelandic dairy product skyr.  

Резюме

Перед поездкой в Олюдениз я начиталась отзывов по Голубую лагуну, что, мол, и ходить не стоит на эту лужу. В общем, так пишут верхогляды. Действительно, первый взгляд на переполненный пляж Кумбурну вызывает отторжение и желание поскорей покинуть это место. Не поддавайтесь этому чувству. Возьмите катамаран или за те же 50 лир сходите в пляжный клуб. Обойдите лагуну по тропе. Придите на пролив под вечер. И вы почувствуете красоту и уникальность этого места.

Промокод от ТравелатаAF300putevyeAF500putevyeСвои путешествия я организую с помощью этих сайтов:

• авиабилеты — Aviasales
• отели — Booking и Hotellook
• туристическая страховка — Cherehapa
• такси/трансфер — KiwiTaxi или intui.travel
• прокат авто — Myrentacar, Economybookings и Rentalcars
• экскурсии — Tripster и Sputnik

Классический рецепт коктейля Голубая лагуна

Уникальность этого микса заключается в том, что каждый ингредиент выполняет свою функцию: наличие водки гарантирует напитку мягкую горчинку и нужную крепость, благодаря голубому ликеру алкогольный шедевр приобретает особую сладость и обворожительный цвет, а присутствие спрайта обеспечивает нейтрализацию жгучего привкуса и крепости водки.

Данный микс относится к long drink, это говорит о том, что употреблять его нужно маленькими глоточками, смакуя и наслаждаясь каждой каплей.

Необходимые ингредиенты

компоненты	количество
30 мл
—хорошая водка—	55 мл
спрайт	145 мл
сок лайма	20 мл
лед	6-8 кубиков
ломтик ананаса	1 шт.

Последовательность приготовления

1. Высокий бокал хайбол доверху заполняем ледяными кубиками.
2. Туда же тонкой струйкой вливаем качественную водку.
3. После добавляем ликер и свежевыжатый цитрусовый сок.
4. Слегка размешиваем массу при помощи соломинки.
5. Оставшееся свободным пространство доверху заполняем спрайтом.
6. Украшаем горячительное ломтиком мякоти ананаса и подаем с коктейльной соломинкой.

История коктейля Голубая лагуна:

Коктейль «Голубая лагуна» — один из известнейших в мире смешанных напитков, существующих очень долгое время. Согласно одной из версий его появления, коктейль был придуман сыном именитого Гарри МакЭлхоуна из не менее знаменитого «Гаррис Нью-Йорк бара» в Париже — Энди МакЭлхоуном, в середине XX века.

К тому времени первый уже славился такими творениями как «White lady», «Sidecar» или «Monkey gland», а в последствии — несколькими выпущенными книгами, посвященными различным напиткам. Безусловно, превзойти своего отца, который уже достиг колоссальных высот в своем деле, весьма трудно.

Энди так и не смог прыгнуть выше Гарри, но не оставить свой след в истории было непозволительно. Ориентировочно датой создания коктейля «Blue lagoon» можно считать 1960-ее годы, их начало. Именно в это время ликер «Блю кюрасао» стал завоевывать Европу.

Вторая версия приписывает авторство коктейля французскому художнику Полю Гогену. В свое время по определенным причинам художнику врачами было запрещено пить абсент. Сильное расстройство по этому поводу подтолкнуло Гогена экспериментировать с другими напитками, и как итог — коктейль «Голубая лагуна».

В какую историю верить — решать Вам. Сегодня люди часто экспериментируют с данным напитком, наливая вместо водки — джин или ром и спрайт вместо содовой. Многообразие вариантов позволяет сильно «разгуляться». Сам по себе коктейль — свежий, где-то сладковатый, как лимонад. Поэтому в летний жаркий день без «Голубой лагуны» не обойтись.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Рай (1982) 6.29

Это почти стопроцентная интерпретация «Голубой лагуны» Стэкпула, за исключением того, что море тут заменено пустыней, остров – оазисом, а кораблекрушение налетом на караван местных разбойников, которым очень приглянулась молоденькая Сара в исполнении красотки Фиби Кейтс.

В результате этого налета выжила лишь пара подростков – Дэвид и Сара, да пожилой мужчина, который какое-то время приглядывал за ними, пока его не нашли и не замучили до смерти бандиты, предводитель которых до самого конца так и не перестал искать юную Сару по всей пустыне.

В роли лодки тут выступает верблюд, который благополучно и доставил их в оазис на побережье Средиземного моря. Тут они обустраивают жилье и знакомятся с четой обезьян, которые во всем отныне будут им помогать.

В фильме есть все, что есть в предыдущих «Голубых лагунах». Даже купание под водой нагишом. Присутствует и первая любовь, и первый секс, и неожиданное рождение малыша. В общем, чем не достойный сиквел?

Аналог Маргариты

Такое исполнение подойдет для тех, кому нравится и Маргарита, и голубая лагуна. Совмещение 2-х рецептов дает новый вкус, который понравится ценителям алкогольных коктейлей.

Для 1 бокала коктейля понадобится:

• колотый лед;
• ликер Блю Кюрасао – 35 мл;
• водка – 50 мл;
• газированный напиток – 100 мл;
• сок лимона или лайма – 20 мл;
• сок ананаса – 15 мл.

Для украшения также берется лимон и ананас. В случае, если используется лайм, бокал украшают ломтиком этого фрукта.

1. В бокал укладывают лед.
2. Все компоненты, кроме Блю Кюрасао перемешивают в шейкере (или любым удобным способом, например, блендер) и переливают тонкой струей в емкость.
3. По краям добавляют ликер.

В конце коктейль украшают фруктами и подают с трубочкой. Можно при готовке и не использовать шейкер – в этом случае все ингредиенты затем просто перемешивают трубочкой.

Дьявольский остров (2003) 6.42

В завершение топа – прямо противоположная романтическая история о приключениях молодой парочки на острове.

И ведь половину фильма действо реально напоминает романтическую «Голубую лагуну». Только что сыгравшие свадьбу молодожены Джулиана и Митч прибывают на остров посреди озера, дабы провести медовый месяц в счастливом уединении от цивилизации. И все бы ничего, да только девушке с каждым днем все больше кажется, что она заключила брак с дьяволом…

Этот фильм безусловно понравится каждому и станет превосходной разгрузкой после любой «высокоромантической» Голубой лагуны. Рай Раем, но пора и честь знать. Ведь, не все и не всегда в жизни сахар! А чтобы быть готовым к неожиданным поворотам судьбы и более разборчивым в людях нужно почаще смотреть такие фильмы, которые спускают тебя с небес на землю. Это – отрезвляет и приводит в норму.

Всего вам хорошего и побольше классных фильмов и сериалов!

Как приготовить Коктейль Голубая лагуна пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления коктейля «Голубая лагуна» необходимы ликёр Кюрасао блю, водка, дроблёный лёд, лимонад и кусочек фрукта для декора. Фрукт может быть лимоном, лаймом, апельсином, ананасом — лишь бы это было что-нибудь южно-экзотическое. Лимонад при желании можно приготовить самостоятельно, но, если лень возиться, то хорошо подходит спрайт. Соотношения жидкостей носит, скорее, рекомендательный характер. Его можно сформулировать так: если в «Голубой лагуне» водки будет больше, чем кюрасао, а лимонада — больше, чем водки вместе с кюрасао, то получится самое то.

Готовим фрукт, который будет потом использован для декора. Это может быть полукольцо или долька лимона.

До верху заполняем стакан дроблёным льдом.

Вливаем водку.

Потом вливается кюрасао блю. Что будет, если сделать наоборот? Ликёр будет хуже растворяться, но получится более интересная слоистая структура коктейля. Что будет, если взять кюрасао без водки? Коктейль получится темнее, и без размешивания кюрасао в спрайте, он не пожелает раствориться сначала. Кстати, тоже красиво.

Заливаем стакан до верху лимонадом.

Декорируем напиток лимонной долькой и улетаем в мечтах на берега голубой лагуны!

автор рецепта

Рецептов: 265SolnhofenРейтинг: 8174

Полезная информация

• Если вам надоело пить —вино— в чистом виде, советую ознакомиться с простейшими руководствами по приготовлению —коктейлей с вином—.
• Также рекомендую вам узнать, как создать превосходные —коктейли с джином—, приготовление которых занимает несколько минут.
• —Коктейли с колой— отличаются широким разнообразием вкусовых оттенков, при этом необходимые компоненты достать очень легко.
• Достойным дополнением любого праздничного мероприятия станут —коктейли с мартини—.
• Разнообразьте Новый год и другие праздники новым списком алкогольных напитков, дополнив его —коктейлями с шампанским—.

«Злой Коктейль»

Мой самый любимый напиток из «голубого» списка – «Злой Коктейль». Главным его плюсом для меня является приятный умеренно-сладковатый вкус, что я особенно ценю в напитках. Большой бонус к этому красивый насыщенный лилово-голубой оттенок, который коктейль приобретает за счет комбинации вишневого сока и Голубого Кюрасао.

Ну и хочется отметить необычное название, которое вовсе не отталкивает, а, наоборот, заинтересовывает.

• Сколько занимает времени: 10 минут
• Порций: 1
• Калорийность: 205 ккал на 1 порцию

Ингредиенты
Газированная крем-сода	50 мл
Блю Кюрасао	20 мл
Ананасовый сок	50 мл
Вишневый сок	30 мл
Вишня или черешня (для украшения)	2 шт.

Как делать:

1. В шейкер насыпать лед, влить газировку, сироп, вишневый и ананасовые соки. Хорошенько взбить.
2. Разлить по стаканам, при необходимости добавить еще кубиков льда. Украсить веточкой вишни или черешни.

Рекомендуем по теме

Рецепты молочных коктейлей с овсяными хлопьями

Вишневый и ананасовый соки лучше приготовить самостоятельно из свежих фруктов и ягод. Они придадут «Злому Коктейлю» более насыщенный и освежающий вкус.

Замороженный коктейль «Чи-Чи»

Самый необычный и креативный голубой коктейль, который напомнит каждому о теплом океане и тропическом побережье. По своей сути «Чи-Чи» — это безалкогольная голубая вариация «Пина Колады». Однако подача и кремовая консистенция напитка удивит даже барменов. Единственным минусом «Чи-Чи» является высокая калорийность.

• Время приготовления: 5 минут
• Порций: 1
• Калорийность: 420 ккал на порцию

Ингредиенты
Голубой Кюрасао	20 мл
Газированная вода	100 мл
Кокосовая паста или кокосовое молоко 17% жирности	20 гр.
Ананас	100 гр.
Ванильное мороженое	1 ст.л.
Лед	по вкусу

Как сделать:

1. Очистить ананас от кожуры и нарезать его на средние по размеру ломтики.
2. Газированную воду, Блю Кюрасао, кокосовую пасту, ананасовые дольки и мороженое довести в блендере до однородности.
3. Отдельно измельчить лед.
4. Добавить крошки льда к получившемуся напитку и перемешать.
5. Густой коктейль подавать в высоком и глубоком бокале.

Если готовая смесь получается слишком густой, то необходимо дольше смешивать ее в блендере. В случае получения жиденького напитка, достаточно добавить еще немного ванильного мороженого.

Рецепты смузи с овсянкой
Смотреть

Клубничные молочные коктейли
Смотреть

Детокс-смузи рецепты
Смотреть

Смузи с растительным молоком
Смотреть

Мистический синий

Мистик Блю или Мистический синий – довольно известный на западе напиток, основой которого является Блю Кюрасао. Отличительной его фишкой является голубой цвет и помещенная на дно бокала цедра апельсина, вырезанная в спиралевидную форму.

Интересно, что безалкогольная вариация «Мистик Блю» является даже более популярной, чем традиционный рецепт с алкоголем. Готовится буквально за секунды и подается охлажденным.

• Сколько по времени готовить: 3 минуты
• Порций: 3
• Калорийность: 201 ккал на 1 бокал

Ингредиенты
Спрайт	300 мл
Лайм	2 шт.
Блю Кюрасао	60 мл.
Апельсин	1-2 шт.
Кубики льда	по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Выжать из лаймов сок, если нужно процедите его через сито.
2. Добавить в блендер кубики льда, спрайт, лаймовый сок и голубой сироп. Взбивать не более минуты, чтобы не дать льду мелко измельчиться.
3. Срезать с апельсина цедру в форме спирали и поместить на дно бокала.
4. Влить сверху коктейль.

Лайм можно заменить лимоном или любым другим цитрусом. Однако в этом случае конечный цвет коктейля будет иметь иной оттенок, вплоть до фиолетового.

Вопрос-ответ

Можно ли самостоятельно приготовить голубой сироп Кюрасао?

Можно. Однако это потребует много времени, так как сначала необходимо долго высушивать цитрусовую цедру, а потом длительный период настаивать ее.

Почему Кюрасао имеет голубой цвет?

Помимо голубого сиропа, Кюрасао бывают желтого, оранжевого и зеленого оттенков. Окрас зависит от химических и природных красителей содержащихся в ингредиентах.

Отличается ли вкусом Блю Курасао от сиропов других цветов?

Нет, Кюрасао всех цветов на вкус одинаковы.

Вступает ли Блю Кюрасао в реакцию с фруктовыми кислотами? Нет ли вероятности, что готовый коктейль может свернуться?

Не вступает. Продукт отлично подходит для создания фруктовых и ягодных коктейлей, даже с кислыми плодами.

Сироп Блю Кюрасао – незаменимый продукт любителей коктейлей. С помощью него можно не только приготовить голубые вариации известных напитков, но и придумать свои. В комбинации с остальными ингредиентами сироп не теряет своего вкуса, и не вступает в химические реакции, портя качество готового коктейля.

Предыдущая
Безалкогольные коктейлиБезалкогольный мохито: 8 лучших рецептов приготовления

Отличительные особенности

Пляж Бельджекиз

Некоторые путешественники называют Голубую лагуну не лучшим местом для пляжного отдыха. Но это абсолютно не так. Помимо того что пляж располагается в природном заповеднике (на экологически чистом курорте), тут немного места для пассивного времяпрепровождения. Поскольку на берегу шезлонги установлены практически вплотную друг к другу, создается впечатление огромного количества отдыхающих, хотя в реальности на пляже не больше тридцати человек.

Рекомендуем обратить внимание на частный пляж SunCity, на котором установлена современная пляжная инфраструктура. Находится он в дальней части лагуны, поэтому сюда лучше добираться шаттлами либо трансфером, предоставляемым гостиничным комплексом

В Голубой лагуне бывалые путешественники рекомендуют провести день, а для полноценного отдыха отправляться на бесплатный пляж Бельджекиз.

Среди мест, которые также предпочитают посещать туристы, отметим пляж Кумбурну (его считают частью Голубой лагуны). Находится эта часть побережья вдоль косы, которая закрывает залив. Берег покрыт мелкой галькой. Глубина начинается практически от самого входа, поэтому для купания малышей это место не подходит. За вход на Кумбурну, так же как и за посещение Голубой лагуны, взимается плата.

Коктейль Голубая лагуна рецепты

Рассмотрим несколько составов, среди которых не только классический рецепт в общепринятых пропорциях, но и другие варианты.

Классический состав

• Водка – 50 мл.
• «Блю Кюрасао» — 20 мл.
• «Спрайт» — 150 мл.
• Ананас – 30 гр (небольшой кусочек для украшения бокала.
• Кубики льда – 200 гр.

Для того чтобы создать великолепный по вкусу и невероятный по виду напиток требуется наполнить бокал кубиками льда. Затем влить ликёр и водку в соответствии с рецептом. Оставшийся объем бокала наполняем спрайтом и размешиваем состав коктейльной ложкой. Украшаем бокал кусочком ананаса.

Некоторые бармены заменяют водку текилой или джином, но практика показывает, что подобное решение не меняет вкусовые качества коктейля, поэтому совершенно неоправданно.

Рецепт с лимонадом

Состав:

• водка – 50 мл;
• ликёр «Блю Кюрасао» — 25 мл;
• сок лимона – 20 мл;
• лимонад – 100 мл;
• лёд;
• лимонная долька для украшения, можно заменить лаймом.

Процесс приготовления мало отличается от предыдущего. Складываем лёд в бокал, наливаем водку, сок лимона и лимонад. Перемешиваем состав и добавляем ликёр. Добавление красящего ликёра в конце процесса позволяет придать смеси оригинальный окрас, так как тяжёлый сироп, опускаясь на дно бокала создаёт очень красивый градиент.

Украшаем бокал долькой лимона. Такую же дольку можно опустить и в бокал для красоты. Напиток готов к подаче.

Голубая лагуна — Маргарита

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• ликёр «Блю Кюрасао» — 25 мл;
• сок лайма – 15 мл;
• сок ананаса – 15 мл;
• газировка – 100 мл4
• лёд.

Этот рецепт представляет собой гибрид из двух топовых напитков. Для приготовления, помимо основных инструментов понадобится ещё и шейкер.

Все компоненты, кроме ликёра, помещаем в шейкер и тщательно смешиваем. Переливаем в бокал и аккуратно вливаем ликёр. Украшаем долькой лимона или апельсина. Напиток получается очень вкусным и красивым. Помимо привычных цитрусовых ноток, добавляется бодрящий фруктовый тон ананаса.

Безалкогольный коктейль

Голубая лагуна имеет и безалкогольную версию, такая смесь особенно понравится детям за его оригинальный цвет и освежающий вкус. Также рецепт порадует людей, не употребляющих алкоголя совсем.

Состав:

• сироп «Блю Кюрасао» — 25 мл;
• сок лимона – 20 мл;
• спрайт или 7UP – 150 мл;
• лёд;
• лимон для украшения.

Приготовление аналогично предыдущим вариантам. Можно смешать компоненты в шейкере и затем влить синий сироп. Если шейкера нет, то можно просто соединить ингредиенты в бокале и перемешать ложкой.

Рецепт «Голубой лагуны»

Состав и пропорции:

• ликер Блю Кюрасао – 10 мл;
• водка – 50 мл;
• спрайт – 150 мл;
• лимон – 1 долька;
• кубики льда – 200 грамм.

Приготовление

1. Наполнить высокий стакан (хайбол) кубиками льда.

2. Смешать в шейкере водку и ликер.

Чтать также: Как действует укол от алкоголизма

3. Перелить содержимое шейкера в бокал.

4. Добавить спрайт.

5. Украсить полученный коктейль долькой лимона.

Каждый из ингредиентов выполняет свою роль. Водка придает коктейлю крепость и горчинку, синий ликер отвечает за сладость и оригинальный цвет, спрайт – добавляет нотки цитруса, снижает крепость и нивелирует жгучий вкус водки.

Возможно, некоторые из них вам тоже понравятся. В последнее время многие бармены начали заменять водку светлым ромом или джином. Если есть желание – можете попробовать, но лично я смысла в этом не вижу.

Вся технология приготовления показана на видео, но пропорции другие и добавляется еще один ингредиент – лимонный сок. Этот рецепт можно рассматривать как альтернативу классическому варианту.

Без алкоголя

Детям и людям, не переносящим алкоголь, будет вполне интересна безалкогольная версия этого вкусного напитка.

Дабы замешать безалкогольный коктейль Голубая лагуна, понадобится:

• 25 мл аналогичного ликёру сиропа
• 20 мл сока лимона
• 150 мл «Спрайта» или аналогичного напитка
• лёд для наполнения бокал.
• лимонные дольки для декора.

Голубая лагуна — коктейль, состав которого включает в себя алкоголь, все же может быть приготовлен и по безалкогольному рецепту

Такой микс подойдет для детского праздника, он прекрасно освежает и привлекает внимание цветом. Также такой напиток подойдет для людей, которые по каким-то причинам не могут употреблять алкоголь

Первый метод

1-й способ довольно легкий, такую голубую лагуну смогут приготовить даже дети.

Ингредиенты для напитка все те же:

• Блю Кюрасао (сироп) – 30 мл;
• газировка;
• лимонный сок и сам лимон;
• лед.

Второй метод

Другой способ немого посложнее, для него берутся некоторые другие компоненты, но сироп остается все тот же. Такой коктейль получается не только ярким, но и обладающим довольно необычный вкус.

Кроме 30 мл сиропа, нужно взять:

• газировку – 150 мл;
• лимонный сок – 30 мл;
• банан;
• гвоздика;
• мята;
• клюква.

Такой коктейль приготавливается следующим образом:

1. Гвоздику раздавливают ножом и выкладывают в емкость, где далее будут смешиваться ингредиенты. Листья мяты рвут на небольшие части и добавляют к гвоздике.
2. Из лимона выдавливают сок и заливают им пряности.
3. Последними идут ягоды. Их кладут в емкость вместе со льдом. Затем все компоненты перемешиваются (лучше делать это не блендером, а шейкером или венчиком).
4. После к пряной смеси добавляют Блю Кюрасао и газировку. Коктейль перемешивают еще 2-3 мин.

Коктейль переливают в уже заранее подготовленный бокал со льдом. В качестве украшения может послужить нарезанный банан или сочетание бананового и лимонного ломтиков. Для красивого внешнего вида используют также кокосовую стружку, ананас.

Где находится

Голубая лагуна находится в северо-западной части Олюдениза. Если вы стоите на городском пляже лицом к морю, то, чтобы попасть в Голубую лагуну, надо идти вдоль берега направо. Можно идти вдоль моря по пляжу либо по дороге мимо жандармерии.

Вы пройдете скопление кораблей  — туристический порт, потом будет еще кусочек местного пляжа Бельджекиз. Вскоре ваш путь преградит сетка (если вы идете по пляжу) либо турникеты (если вы идете по дороге).

На входе в прежние годы брали плату за проход на Голубую лагуну – 7 лир. В наше время по случаю пандемии вход почему-то был свободный, только измеряли температуру.

Как красиво подать напиток

Для коктейля внешний вид так же важен, как и само содержание. Голубая лагуна сам по себе очень красочный напиток, но с красивой подачей он станет еще лучше.

Для необычной подачи можно прибегнуть к следующим 15 идеям:

• Бокалы из льда. Для создания лучше всего приобрести специальную форму в виде бокалов. Такая «подача» может храниться в морозильной камере долгое время.
• Кокосовая стружка или сахар по краям бокала. Классический вариант украшения, подходящий для такого тропического напитка.
• Можно приобрести специальные подставки под емкости. Они могут быть самые разные – например, в виде кокоса или крышки от какого-нибудь напитка.
• Если голубая лагуна – основной напиток на вечеринке, или же его заказало большое количество людей, можно сделать «клонированную» подачу – заранее приобрести фигурные бокалы, одинаковый декор и трубочки. В бокалы добавляются одинаковое количество (и желательно одной формы) льда.
• Также в интернете можно приобрести бокалы в виде горла от бутылок. Лучше брать из светлого или полностью прозрачного стекла, чтобы была возможность увидеть цвет коктейля.
• В качестве необычной подачи подойдет сам ликер или сок. Их заранее можно заморозить в виде кубиков и добавлять в уже приготовленный напиток. Некоторые замораживают микс полностью и подают его в виде льда.
• Можно сделать и фигурную заморозку. Для этого сначала замораживают один жидкий компонент, немного наклонив бокал. Затем другой, получая тем самым геометрический рисунок. Самый простой вариант – полосатый коктейль.
• Для некоторых тематических вечеринок коктейль можно набрать в шприцы (без иголок) или в колбы.

Не обязательно использовать обычные емкости для напитков. Вариаций необычной посуды, которая украсит стол, довольно много.

Загадочная Голубая лагуна – коктейль, который привлекает любителей алкогольных напитков не только своим вкусом, но и удивительными оттенками. Существует немало способов разнообразить напиток, однако для начинающих все же стоит начать с классического состава.

Особенности коктейля

Отличительной особенностью является не только его необыкновенный аромат, но и деликатный, не резкий вкус, который пришелся по нраву даже дамам из высшего общества. А основной тон всему напитку придают необычные апельсины, из которых изготовлен один из ингредиентов коктейля.

История этого изумительного напитка уходит своими корнями в 60 годы прошлого столетия. Его рецепт придумал бармен из Америки МакЭлхон. Изначально считалось, что алкоголь назвали по одноименному кинофильму, популярному в те года. Спустя некоторое время выяснилось, что название напитка не происходит от фильма, а ассоциируется у его создателя с термальным источником в Исландии «Голубая лагуна». В свое время Энди побывал там и цвет коктейля навеял ему увиденные там красоты.

В конечном итоге, состав коктейля получился таким, что каждый компонент оказывает свое влияние на вкусовые характеристики.