Молоко коровье польза

Полезно ли грудное молоко взрослым мужчинам. Можно ли мужчине пить грудное молоко?

Безусловно, многие наслышаны о материнском молоке и его богатых компонентах.

Многолетние опыты показывают, что ни один из продуктов и добавок не смогут заменить всех свойств материнского молока. В чем секрет? Почему молоко матери так ценится для ребенка? Почему врачи советуют кормить до последней капли именно материнским молоком? И правда ли, что от него столько пользы? Может ли грудное, материнское молоко принести вред? Давайте разберемся.

Оказалось, что власть в конце жира в молоке иногда увеличивается в пять раз по сравнению с началом власти. Иногда люди говорят о первоначальном и заднем молоке, но это не разных видов молока. Там нет момента, когда внезапно заканчивается и начинается тощий жир. Жировые и содержание калорий постепенно увеличивается, как показано на рисунке.

В первом ребенок получает больше молока от меньшего количества калорий, а в конце — больше калорий меньше молока. Вы увидите, что нет графика времени. Это зависит от того, насколько быстро вы кормите грудью. Для того, чтобы получить достаточное количество молока, ему может понадобиться две или три минуты, может быть, двадцать. Таким образом, чем больше вы едите в один прием пищи, тем больше молочного жира. Последние капли протекающих детей начинают грудь, имеет много жира. Когда через несколько часов он вновь начнет сосать, первые капли жира будет очень мало.

Польза грудного молока

Молоко, полученное из груди матери, считается самым лучшим продуктом для кормления новорожденного ребенка. Не существует ни одного аналогичного продукты, который бы смог превзойти и заменить молоко, полученное из груди матери на 100%, ведь состав этого молока уникален по-своему и богат полезными веществами от природы.

В течение этих нескольких часов очень высокого уровня жира после последнего включения питания будет разбавляться только производным, в изобилии в воде с молоком. Считается, что в качестве самостоятельного запуска системы: груди ребенка, чтобы оставить жир начинает подавлять производство жира, а другая часть молока будет обильным в воде.

Пусть ребенок сосет грудь и работает, но через пять минут передумает и снова начинает сосать. Или молоко будет иметь меньше жира? Конечно, нет. Потребовалось немного времени для свежего молока, разбавленного молока, оставшегося после последнего кормления. Первый производить молочный жир, как и остальные выше. Жирность молока в начале власти зависит от того, как многие из них приняли предыдущие блюда и сколько времени прошло между кормлением грудью.

Состав молока дает все, что необходимо грудному ребенку. Самые полезные вещества и компоненты, которые необходимы ребенку в первые годы жизни содержатся именно в грудном молоке. В составе грудного молока насчитывается примерно около пятисот разнообразных компонентов и веществ , львиную долю которых нельзя получить путем искусственных выработок.

Содержание молочного жира не зависит от того, как долго ребенок грудного вскармливания, а также от количества молока в течение этого времени напитка. Так выпить 100 мл молока из одной груди — не то же самое, как принимать 50 мл два. Это означало бы, что ребенок будет получать значительно меньше жира и калорий. Тогда самое лучшее время, чтобы отвлечь ребенка от одной груди сосать и дать другим? Мы не знаем, сколько жира нуждается ребенок. Так почему же люди до сих пор говорят: Дайте ребенку сосать одну грудь, потом — другой Иногда невежество получает смелое заявление.

Материнский организм начинает выработку молока ещё до того, как появляется на свет малыш. Уже в период вынашивания ребеночка, молочные железы матери начинают активно работать.

У женщин в груди присутствует особый гормон, который называется пролактином. Именно благодаря этому гормону и происходит образование молока матери. Именно этот гормон способствует выделению и выработке молока клетками молочных желёз. Основу молока матери составляют лимфы и кровь.

Таким образом, каждый ребенок использует три механизма управления для изменения состава питьевого молока в любое время — он знает, как пить, чтобы ждать до следующей силы и сосать или на одной или оба молочных железах. Анализ молока в каждом случае опыты показали, что состав молока зависит от трех факторов. Ешьте количество молока должно зависеть от того, как долго ребенок грудного вскармливания, но отношение настолько нестабильно, что статистически незначимо. Мы не можем категорически сказать: Если она нагрудные пять минут, занимает 80 или, если десять минут — 130 мл.

Состав молока

Материнское молоко каждой женщины, как уже говорилось, уникально и особенно. В мире не существует и невозможно найти похожих женщин с одинаковыми составами грудного молока. Компоненты у всех одинаковые, но молоко у всех свое, особенное.

Кроме того, хотя легко измерить период грудного вскармливания, очень трудно сказать, как много молочного напитка. Дидактические цели, мы могли бы сказать, что три контрольные механизмы, используемые ребенком, является продолжительность питания, частота приемов пищи и питание в одной или обеих молочных железах. Все эти факторы изменения младенцев каждый день и ночь, чтобы получить их полезными веществами. Если вы поднимаете ребенка от груди даже падение есть молоко, которое он получит от обеих грудей, тем меньше жира и нужно гораздо больше, чтобы получить такое же количество калорий.

Итак, в грудном молоке содержится:

Вред грудного молока

Казалось бы, какой вред может быть от грудного вскармливания? Верно! Для ребенка нет никакого вреда, а вот мамам придется пройти через некоторые испытания.

Для того чтобы вскармливание было спокойным и успешным начала для матери, необходимо присутствие здорового сна, полноценного и правильного питания.

Картина ясна: ребенок будет нуждаться больше молока, чтобы получить такое же количество калорий. Если это просто вопрос минут, вероятно, достаточно короткий, чтобы сосать другую грудь. Тем не менее, ребенок из одной груди отступа слишком рано, чтобы молоко другой будет иметь так много, чтобы поместиться в желудке.

Взрослые заполняет только часть объема желудка. Выпить литр воды после еды не очень сложно. Однако, желудок ребенка очень мал, поэтому почти нет свободного объема. Хотя до сих пор чувство голода, ребенок вынужден не запустить второе грудное молоко, потому что желудок больше не подходит. Таким образом, это когда грудь выбрана нерегулярной ситуации.

Первые дни грудного вскармливания, возможно будут непривычные для матери, особенно если это первое кормление грудью. Сопровождаться кормление малыша может болью и неприятными ощущениями. Вполне возможна высокая чувствительность груди у матери, большой прилив молока, который также доставляет дискомфорт.

В процессе кормления на сосках груди могут образовываться трещины, которые также вызывают боль и дискомфорт. Существуют мази, которыми необходимо обрабатывать соски после каждого вскармливания. Так, процесс кормления будет не настолько болезненным, а раны заживут намного быстрее. Самое главное -консультация врача. Без врача не стоит принимать какие-либо решения.

Этого было достаточно, чтобы сказать матери, чтобы не отвлекать ребенка от груди, и ждать, пока они сами не начнут, завершена сосать, и все симптомы исчезли. Ждать, пока грудь не играет большинство младенцев Исследователи надеялись, что первая группа детей будет. слишком много молока, которое содержит слишком много лактозы и немного жира, поэтому манифест судороги, рвоту и вздутие живота на самом деле, они стали получать меньше жира, но на следующий день прогрессировал ребенок сам были заменены два факторов — время кормления и грудь или один или обе груди.

Лактостаз и мастит

Лактостазом называют период, в котором молоко пребывает в процессе застоя. В этом случае, оно находится в грудных протоках. Это объясняется неполным или же нечастым опорожнением груди. Также лактостазу способствуют такие явления, как стресс, изнеможение, неправильное прикладывание к груди ребенка и даже тесное белье.

Таким образом, они были в состоянии получить такое же количество жира, который используется для получения другой группы. они не наблюдали никаких симптомов болезни. Поскольку состав младенцев молоко можно регулировать тремя способами, даже позволяя управляющей переменной третьего, они были в состоянии настроить два других. Возможно, пяти детей, которые должны сократить время поставки, когда симптомы заболеваний, были исключениями. Может быть, они не психологически. Мы все знаем, как ходить, но некоторые работает медленнее и быстрее устают.

Признаки лактостаза:

  • повышенная температура матери;
  • уплотнения в области определенных участков груди, которые ощутимы руками;
  • приобретения красного оттенка на определенных участках кожи в месте уплотнений;
  • чувство тяжести и боли в груди.

Если вовремя не предпринять соответствующие меры, то лактостаз может преобразоваться в острую форму, которая будет протекать в виде гнойного мастита. Тогда уже придется прекратить кормление грудью, что будет не очень хорошо для ребенка.

Живые организмы приспосабливаться иногда поразительный, но мы не можем просить о чудесах. Они сказали: ребенок сосать каждую грудь ровно десять минут каждые четыре часа. Даже сегодня, некоторые матери просят ли время между приемами пищи должно начать работать от источника питания, или с конца.

Многочисленные книги и эксперты, а не спорить о необходимости кормить, «четыре часа», точное время. Ни в коем случае не следует кормить грудью девятый, первый и пятый! С полуночи до утра были восьмые поддерживали восьмичасовой отдых между ними. Четыре часа правило распространяется на немецкую школу. Франкоговоряющий рекомендуются кормить грудь каждые три часа и шесть часов, чтобы сделать перерыв в ночное время. Мы можем только спросить себя, действительно ли грудное вскармливание пять или семь раз в день, имели влияние на народы этих стран по пути?

Лактационный криз также является распространенным явлением. Данный период характеризуется в целом снижением количества выделяемого молока на некоторое время. Обычно кризы возникают через три недели после непосредственно самих родов, а затем — через один, пять, три, семь, одиннадцать-двенадцать месяцев.

В некоторых школах при поддержке кормления одного или обеих грудей в одно кормление, так что в общей сложности четыре теорий. Одна грудь каждые три часа, как грудь через каждые три часа, один из груди каждые четыре часа, и обе груди каждые четыре часа.

На самом деле, каждый врач цепляясь одной теории, и он активно защищал. Результат — дети были совершенно беспомощны. Они не могли выбрать частоту питания, продолжительность или количество груди. Они могут регулировать поглощение, чем количество молока или композиции — пришлось довольствоваться тем, что вы получите. Обычно молоко не будет достаточно, и композиция была неуместной, дети плачут, плохо и депрессию увеличения веса.

Грудное молоко для детей

Грудное молоко предназначено, конечно, в первую очередь для новорожденных детей. Именно благодаря молоку матери, у ребенка снижается риск заболеть вирусными заболеваниями. Также молоко предотвращает появление различного рода аллергии, что немаловажно на первых этапах жизни ребенка. Дисбактериоз — основная причина по которой нужно кормить ребенка собственным молоком.


Выписка из педиатра Карлоса Гонсалеса книги Грудное вскармливание является простым. Мы живем в красивом и маленьком городке Субачюс. Мы получили ребенка полгода назад, и мы очень счастливая семья. Самой важной темой для нас на данный момент является коровье молоко. Каждое утро ребенок будет есть свежее, свежевыловленное молоко. Теперь мы кормим нашего сына в смеси. Он достоин нас, кроме того, мы не считаем, что он более выгоден, чем коровье молоко.

Одна семья дала его с третьего месяца. Сын уже есть пюре, мясо, кролики. Мать Габриэль и сын Перла. Обратитесь к врачу педиатрического гастроэнтеролога. Ранее сообщалось, что ребенок уже может употреблять коровье молоко из года в год. Теперь говорится, что коровье молоко не следует давать до 2 лет и предпочтительно до 3 лет. Однако, производители смешивания рекомендуют это?

Кроме этого, в процессе кормления грудью у малыша с матерью устанавливается контакт и это очень положительно действует на психику ребенка.

В какое бы время суток мать ни решила бы покормить малыша, молоко всегда готово к применению. Ведь оно всегда соответствует нужной температуре и уровню стерилизации. Для того чтобы сохранять эти два важных показателя маме ребенка необходимо соблюдать правила гигиены .

Производители смешивания не дают рекомендаций о том, как кормить детей. Они даются врачами, учеными и производителями смесей, которые обычно учитывают эти рекомендации. Почему меняются рекомендации? Никто не знает, как есть. Как кормили предки, больше было предопределено экономическими условиями, природой. Предположим, что суп не был действительно приготовлен, потому что он здоров, а потому, что 20 человек могут проглотить глоток пивного банка. Питание не основывалось ни на каких фактах, ни на теориях.

Что касается рациона древних детей, то можно найти еще более радикальные примеры. Скажем, 400 лет назад, во Франции, дети боялись давать коровье молоко, чтобы предотвратить копыта и рога. Поэтому, если во время родов мать умерла и не было грудного вскармливания, дети пили вино. Позже кто-то пытался дать коровье молоко — ребенок не получал рогов. Медленно, коровье молоко стало обычным делом.

Помимо всех перечисленных выше преимуществ, молоко предотвращает заболевания, связанные с работой сердца, сосудов. Также благодаря составу молока у ребенка предотвращается ожирение, что немаловажно. Ведь пока малыш еще совсем маленький, очень трудно заметить его изменения в фигуре.

Кормить ребеночка нужно именно столько раз, сколько установил врач, исходя из веса и роста вашего ребенка. Каждый врач при осмотре малыша, а тем более при первичном, определяет вес и рост ребенка. Поэтому не переживайте, врач лишнего не пропишет. Ведь расчет кормления осуществляется из двух важных показателей — конечно же, рост и вес.

Затем стало думать, что теленок значительно отличается от человека, поэтому коровье молоко не может быть идеальной пищей для ребенка. Мы начали изучать количество белка, жира и многих других необходимых веществ в нем. Поскольку невозможно создать искусственную кровь, невозможно создать искусственное материнское молоко, но состав коровьего молока может быть как можно ближе к грудному молоку.

Основное различие между коровьим молоком и материнским молоком состоит в том, что он содержит в 3 раза больше белка в коровьем молоке. При производстве искусственного молока смесь белков значительно снижается. Почему это плохо, если у ребенка много белка? Это может способствовать его более быстрому росту, избыточному весу и более высокому риску сердечно-сосудистых заболеваний.

Чтобы сохранять всегда баланс в кормлении — необходимо регулярно показывать своего малыша врачу, который будет всегда проверять рост и вес. Ведь ваш малыш растет, а соответственно питания ему требуется каждый раз все больше и больше.

Благодаря грудному вскармливанию, у вашего малыша не будет кариеса, а также не грозит неправильный прикус у ребенка. Гормоны и остальные немаловажные функции малыша будут развиваться «в ногу со временем» и соответствовать возрастному критерию.

Состав коровьего молока и материнского молока подобен содержанию жира. Молоко мамы намного меньше натриевой соли, поэтому ее количество эквивалентно грудному молоку. В молоке мамы содержится довольно много жирных кислот и почти нет коровьего молока. При производстве смесей эти материалы добавляются в дополнение к отсутствию роста любого ребенка.

Конечно, коровье молоко живое и богатое биологически активными веществами. Однако они предназначены для укрепления иммунной системы теленка, а не человека. Коровье молоко содержит антитела, которые защищают от болезней этих животных. Биологически активные вещества, содержащиеся в материнском молоке, различны.

Можно ли мужчине грудное молоко?

Можно ли пить грудное молоко мужчинам? И для чего же это? Ведь понятно, что маленькие дети нуждаются в этом как никто другой, а вот мужчины? Есть ли в этом необходимость? Бытует мнение, что здоровье наше зависит, прежде всего, от того, что мы употребляем внутрь.

Каких-либо противопоказаний для употребления материнского молока не существует. Мужчины также могут пить молоко женщины, которая вскармливает грудью своего малыша. Чем это объясняется? Многим просто нравится вкус этого молока.

Последствия употребления грудного молока

Врачи советуют не увлекаться распитием столь вкусного «напитка», ведь, как известно, в молоке матери содержится ровно в два раза больше лактозы, нежели в обычных продуктах питания. Это может привести к проблемам с желудком, но как таковых противопоказаний не имеется.

Итог

Как вы уже поняли, молоко является действительно очень ценным продуктом, который любят не только маленькие дети, но и мужчины. Именно этот продукт необходим ребенку на первых годах жизни . Ведь малыш развивается и ему требуется много витаминов, а также элементов, которые найти в продуктах очень тяжело.

Тем более большинство продуктов сейчас выпускается с добавками и различными красителями. Многие мамы, родив ребенка, сомневаются в кормлении грудью, объясняя тем, что грудь потеряет прежние формы и станет некрасивой. Однако нужно отбросить все сомнения и подарить своему малышу возможность получать все необходимые вещества, которые так нужны ему, особенно в первые годы жизни.

О том, какая польза грудного молока для новорожденных, известно всем. Это не только источник всех необходимых витаминов и минералов, но и способ установить тонкий эмоциональный контакт с самым близким и родным человеком. Но мало кто знает, что грудное молоко могут так или иначе употреблять и взрослые люди – положительное влияние на организм тоже окажется немалым.

Грудное молоко еще называют «белым золотом», ведь этот бесценный дар природы позволяет защитить человечка, только пришедшего в мир, от множества всевозможных заболеваний, в том числе от аллергии, пневмонии и диареи. Кроме того, правильное развитие, рост, иммунитет и даже умственные способности – все это обеспечивается витаминно-минеральным составом «маминого напитка». Именно этим можно объяснить пользу грудного молока, если пить его взрослым.

Польза грудного молока

«Белое золото» каждой женщины уникально, как отпечатки пальцев. Более того — соотношение компонентов меняется в зависимости от времени суток, потребностей малыша и самочувствия матери. Но химический состав грудного молока одинаков у всех:

  • вода, облегчающая усвоение молока;
  • лактоза, помогающая «принимать» и перерабатывать кальций и фосфор;
  • жиры, обладающие способностью быстро усваиваться благодаря ферменту липазе;
  • ненасыщенные жирные кислоты, обеспечивающие энергией мозг;
  • белки, необходимые для тканей всех органов (причем в женском молоке их всего 1%, что позволяет не перегружать печень и почки);
  • аминокислоты, помогающие в синтезе нейронов;
  • 15 видов гормонов;
  • железо, нужное для формирования красных кровяных телец;
  • кальций и фосфор, являющиеся «строительным» материалом для зубов и костей;
  • витамины и минералы, обеспечивающие организм ребенка всеми необходимыми веществами вплоть до третьего года жизни.

Полезные свойства употребления грудного молока

Благодаря уникальной комбинации витаминов, минералов и особенно — гормонов женское молоко можно использовать и взрослым.

  • Для облегчения зуда и жжения при укусах насекомых. Достаточно протереть поврежденное место ватой, смоченной в жидкости.
  • Для снятия отека при травмах. На пораженный участок накладываются компрессы из свежего грудного молока.
  • При воспалении и раздражении глаз. Для этого во внутренний уголок глаза закапывается по паре капелек.
  • Для лечения насморка молоком закапывают носовые проходы. Буквально 2-3 капли существенно облегчат симптомы ринита.
  • Для лечения прыщей (в том числе при ветрянке) и угревой сыпи лицо протирается смоченным в молоке ватным диском.
  • В качестве кровеостанавливающего и дезинфицирующего средства при порезах и трещинах используются примочки из женского продукта.
  • Для профилактики ОРВИ достаточно выпивать ½ ст. грудного молока в сутки в течение 1 недели.
  • Для лечения фарингита, стоматита рекомендуется полоскать горло грудным молоком.
  • Для облегчения зубной боли можно использовать компрессы.
  • При лечении герпеса рекомендуется смазывать пораженный участок молоком 4-5 раз в день – это не только уменьшит болевые ощущения, но и ускорит выздоровление.

Разбираясь в вопросе, чем полезно грудное молоко для тех, кто давным-давно вырос из пеленок, нельзя не сказать о незаменимости данного продукта для людей, которые носят контактные линзы. Дело в том, что молоко прекрасно расщепляет белок, скапливающийся на их поверхности. Если эти накопления не очищать специальным средством, то глаза могут воспалиться. Когда нет под рукой химического очистителя, может выручить молоко женщины. Нужно всего лишь подержать в нем линзу пару секунд.

Что касается приема грудного молока внутрь, то врачи сходятся во мнении, что, кроме иммуностимулирующей функции, пользы от такого напитка никакой. Ведь этот продукт нацелен на удовлетворение потребностей младенцев, а не взрослых. И, тем не менее, не так давно в Америке, а вскоре и во всем мире среди сильного пола появился тренд пить женский «натурпродукт». Отвечая на вопрос, чем полезно для мужчин пить грудное молоко, они уверяют, что эффект от его питья столь же заметен, как от приема стероидов, а вреда при этом от натурального напитка никакого. Данный факт наукой пока не подтверждается. Более того, он вызывает определенную долю скепсиса. И, тем не менее, мода на подобное употребление мужчинами приняла такие масштабы, что в США есть даже банк грудного молока для представителей сильной половины человечества, которые столь своеобразно выражают свою приверженность здоровому образу жизни.

Молоко: польза и вред для организма человека. Научные факты

Практически каждый из нас начал путь в этом мире, отхлебнув материнского молока…

История употребления человеком молока насчитывает тысячелетия. И сегодня на некоторых предприятиях с запахом советского союза внутри его всё-ещё выдают за вредность, а многие организации здравоохранения как локального так и мирового уровня подчеркивают пользу для здоровья регулярного употребления молочных продуктов.

В то же время учёные не дремлют. Чем больше существует мир, тем больше у них времени для исследования всего и вся. Немалая часть научного сообщества, чаще всего в лице непризнанных одиночек, в наши дни бьёт тревогу, предупреждая об исключительном вреде молока и рекомендуя избегать его употребления.

Поговаривают о том, что молоко содержит гормоны, антибиотики, а также что организм человека не приспособлен для его переваривания и что широкое распространение молочных продуктов это результат маркетинга, который оплачивает многомиллиардная молочная индустрия.

Ситуация очень похожа на ту, которая сложилась вокруг другого очень противоречивого продукта — сои.

Сегодня достоверно известно, что её распространение в западных странах лобируется на государственном уровне, а сам по себе продукт сочетает в себе как полезные, так и очень вредные для здоровья человека свойства.

В данной статье мы собрали некоторые любопытные факты о пользе и вреде коровьего молока для организма человека.

Насколько естественно для человека пить молоко?

Обычно поиски истины о пользе и вреде молока для здоровья начинаются с осмысления того, насколько естественным является для человека его употребление.

И следует признать, что в утверждении что это противоестественно, есть здравый смысл.

Человек — единственное животное, которое продолжает пить молоко в взрослом возрасте и единственное животное, которое употребляет молоко других животных.

Это либо загадочная ошибка, до критического осмысления которой за всё время не добрался ни один светлый ум, либо прекрасная иллюстрация изобретательности человеческого ума, который в очередной раз подчинил в своих интересах природу.

А как же кошки (см. комментарий читателя внизу страницы)? Эти милые глазу и сердцу животные не пили бы молоко, если бы.. человек его им не наливал. И их пристрастие к белой жидкости однозначно свидетельствует о её пищевой ценности.

Биологическое назначение молока — обеспечить рост детёнышей животных. С этой точки зрения оно является супер-продуктом, в котором упакованы все необходимые для этого ингредиенты: витамины и минералы, качественный протеин, углеводы и жиры, антиоксиданты и.. гормоны.

Человек — единственное животное, которое употребляет молоко во взрослом возрасте, причём — молоко других животных…

Коровье молоко предназначено для роста телят; определенно взрослый человек — это не телёнок и расти ему не нужно.

Сразу же предупрежу вопрос от спортсменов-бодибилдеров, работающих на набор мышечной массы: им тоже расти НЕ нужно.

Увеличения мышечной массы, которое они выбрали в качестве цели жизни, является просто-напросто желанием превосходить и отличаться, у которого нет сколько-нибудь вразумительного обоснования с точки зрения жизненной необходимости.

Думаю, никто не будет спорить с тем, что употребление молока взрослым человеком не очень естественно, так как противоречит базовым законам природы.

Тем не менее, факт остается фактом: человек доит коров тысячелетиями, молочные продукты составляют основу рациона большей части человечества, а молочный протеин является основой всей индустрии спортивного питания.

С точки зрения здравого смысла употребление молока взрослым человеком противоестественно или же.. является прекрасной иллюстрацией изобретательности человеческого ума

Рекомендуем: Творог в бодибилдинге: полезные свойства

Большая часть населения земного шара неспособна переварить молоко. Непереносимость лактозы

Лактоза это разновидность углеводов, которая содержится в молоке.

Для ее переваривания необходим специальный пищеварительный фермент, который называется лактаза. Он вырабатывается в организме практически каждого ребенка, что позволяет им усваивать материнское молоко.

Примерно 75% во всём мире утрачивают способность расщеплять молочную лактозу 1. На языке врачей феномен называется «непереносимость лактозы».

Интересно, что непереносимость лактозы имеют четкую географическую зависимость 2: на карте мира выделяются целые регионы, где она чрезвычайно распространена (Африка, Азия, Южная Америка); в других встречается очень редко (России,Северной Америке, Европе, Австралии).

Очевидно, что в странах с хорошей усвояемостью молока сильно развито животноводство и молочные продукты употребляются веками.

Непереносимость лактозы проявляется в рвоте, поносе, тошноте и других пищеварительных расстройствах после употребления молока. Часто ферментированные молочные продукты (йогурт, кефир) не вызывают проблем с пищеварением у людей с непереносимостью лактозы 3.

Геозависимость непереносимости лактозы 2 (чем более синий цвет, тем больший процент населения неспособен переварить лактозу)

К чему это все?

Тот факт, что 75% населения Земли неспособны усваивать молоко, является косвенным доказательством того, что этот продукт и производные из него не предназначены для употребления человеком в пищу.

Но чем объяснить то, что в 25% людей не испытывают проблем с усвоением молочных продуктов?

Отдельные научные исследования свидетельствуют о том, что за долгое время употребления молока в этих странах произошла генетическая адаптация организма к их усвоению, которая сохранила выработку лактазы на протяжении всей жизни 4.

Примерно 75% взрослых людей на Земле имеют непереносимость лактозы. Это косвенно указывает на вред молока для организма человека

Рекомендуем: Вред сахара для человека: сахар вызывает рак

1 Польза молока

Молоко — это один из самых насыщенных питательными веществами продуктов

Молочные продукты небезосновательно позиционируются как одни из самых полезных для человека.

В составе молока — полноценный белок, жирные кислоты, витамины и минералы, биологически активные вещества.

В одной чашке молока 5 содержатся:

Это львиная доля того, что необходимо для здоровья человеческого организма.

Конечно, не все молочные продукты одинаковы. Набор полезных веществ в его составе существенно зависит от того, чем кормят коров (трава, сено, зерновые, искусственные корма), в каких условиях содержат (стойло или свободный выгул), на каком сроке лактации или беременности находится корова 5.

Если кажется, что всё это очень относительно, посмотрите на следующий пример.

Возьмем, например, жир в молоке. Какие ассоциации? Нечто очень вредное для здоровья сердца и сосудов, употребление чего желательно минимизировать, а идеал, к которому необходимо стремиться — обезжиренные молочные продукты.

В действительности, молочный жир очень сложен по своему составу и включает около 400 (!) разных видов жирных кислот, многие из которых являются биологически активными и полезными для здоровья человека 5.

Коровы, которых содержат в условиях свободного выгула на пастбищах, производят молоко, в составе которого значительно больше невероятно полезных для здоровья омега-3 жирных кислот (на 62%)6 и CLA (конъюгированной линоленовой кислоты) (в 2-5 раз), обладающей жиросжигающими свойствами 7, а также жирорастворимых витаминов.

Обратите внимание: чем жирнее молоко, тем больше в нем жирорастворимых витаминов и омега-3. А польза НЕжирного молока с этой точки зрения ниже.

Что касается «вредных для здоровья» насыщенных жиров их содержание в молоке минимальное летом, когда коров пасут на пастбищах, и максимальное — зимой 5.

Но не забываем, что это касается только молока от органических коров, выращенных в естественных условиях.

Молоко и молочные продукты насыщенны питательными веществами, что делает их практически идеальной пищей. Польза молока коров, которых выращивают на пастбищах, значительно выше

Итак, с точки зрения ингредиентов, молоко — идеальный продукт.

Достаточный для того, чтобы вырастить здорового и сильного теленка или.. большого и сильного бодибилдера.

Однако, точно также как капля дёгтя способна испортить бочку мёда, так и все преимущества полезных для человека ингредиентов молока могут быть перечеркнуты содержащимися в нем вредным для здоровья веществами (читай дальше).

Рекомендуем: Изолят соевого белка: 7 фактов ВРЕДА исключительно «полезного» революционного продукта

Польза молочного протеина

Одна из самых важных полезных свойств молока — оно источник качественного протеина, 80% которого составляет казеин, 20% — сывороточный протеин. Оба вида протеина являются основой всей индустрии спортивного питания.

Протеин казеин — это медленный белок с полноценными аминокислотным профилем, который в бодибилдинге часто рекомендуют принимать на ночь для набора мышечной массы.

Читайте нас в сетях

Учитывая пользу протеина для похудения, именно казеин часто становится тем видом спортивного протеина, который используется для этой цели худеющими.

У казеина множество других полезных свойств, которые подробно рассмотрены .

Правда есть одно важно но. Следует различать казеин из молока и казеин как вид спортивного питания. Между ними существенная разница.

Спортивный казеин является результатом жёсткой технологической обработки и существуют данные, подтверждающие исключительный вред для здоровья человека такого казеина.

Сывороточный протеин — без сомнения самый популярный из всех видов протеинов в спорте и бодибилдинге, обладающий многочисленными полезными свойствами как для здоровья, так для и для набора мышечной массы.

Рекомендуем: Гидролизат сывороточного протеина в бодибилдинге: отзывы учёных, насколько эффективен для набора массы, как лучше принимать

Молочный белок является источником двух самых популярных протеинов в спортивном питании — казеина и сывороточного протеина

2 Сомнительная польза молока

Сомнительная польза кальция из молочных продуктов для здоровья костей

Все знают с детства, что молоко один из самых лучших источников кальция — главного компонента костей.

Взаимосвязь между уровнем потребления молока и здоровьем костей выглядит вполне логичной.

Ведущие организации здравоохранения рекомендуют принимать 2-3 порции молочных продуктов в день для получения дневной нормы кальция 9,10.

Однако, научные исследования о пользе кальция из коровьего молока для костей очень противоречивы.

Некоторые из них свидетельствуют о любопытном факте: распространение остеопороза нередко ниже в странах, где уровень потребления молочных продуктов низкий; и наоборот, во многих странах, где употребляется много молочных продуктов, остеопороз очень распространен 38.

Если это проиллюстрировать на карте, то видна очень четкая зависимость: в регионах где распространена непереносимость лактозы, т.е. молочных продуктов съедается меньше, частота перелома шейки бедра — одного из главных показателей прочности костей — ниже.

Частота случаев перелома шейки бедра в странах мира: красный — высокая; оранжевый — средняя; зеленый — низкая 38

Возможным объяснением является преобладание в диете других продуктов богатых кальцием: зеленых листовых овощей, тофу, бобовых, орехов и семян, рыбы, водорослей.

Отдельные научные исследования подвергают сомнению существование взаимосвязи между уровнем потребления кальция и прочностью костей 39, а масштабный статистический анализ данных о привычках питания более 100 тысяч человек в Швеции свидетельствует о том, что употребление молочных продуктов в больших количествах (более трёх порций в день) увеличивает риск смертности и вероятность перелома костей 40.

В то же время, большое количество исследований свидетельсвтуют, что употребление молочных продуктов положительно влияет на плотность костной ткани, снижая риск переломов и остеопороза 11-15.

Чем объяснить такую противоречивость?

Сложный вопрос.

Может быть причина в других продуктах питания или низкой физической активности, которые на фоне употребления молочных продуктов в совокупности негативно влияют на здоровье костей.

А может быть и в компонентном составе самих молочных продуктов. Ведь ни для кого не секрет, что то молоко которое пьет большинство из нас, далеко не органическое, и мы можем только догадываться, насколько его производитель озабочен здоровьем своих потребителей.

Кальций не единственный ингредиент молока, определяющий здоровье костей. Помимо него важную роль играют протеин, фосфор, калий и витамин К2, а избыточное употребление витамина А, в случаях когда им обогащаются молочные продукты, является фактором увеличения хрупкости костей 37.

Научные исследования о пользе молока для здоровья костей очень противоречивы

Рекомендуем: Как похудеть в лице и щеках, чтобы «появились скулы» ? Рекомендации учёных

Польза/вред молока при диабете и.. ожирении

Это опять же про различие между жирными и нежирными молочными продуктами.

Как это ни парадоксально звучит, но отдельные научные исследования свидетельствуют о том, что употребление ЖИРНЫХ молочных продуктов не является фактором увеличивающим риск ожирения и может даже его снижать, равно как и риск диабета и других метаболических заболеваний 16-19.

Все эти эффекты объясняются содержанием в молочном жире пальмитолеиновой кислоты. С этой точки зрения жирные молочные продукты могут быть полезней.

Но и здесь все неоднозначно. В других исследованиях речь идет о пользе НЕжирных молочных продуктов для снижения риска диабета 20,21.

Похоже, работают и те и те.

Такая противоречивость неудивительна, так как диабет является комплексным многофакторным заболеванием, причиной появления которого сложно назвать употребление или неупотребление в пищу какого-либо одного продукта.

Научные исследования ставят под сомнение существование взаимосвязи между употреблением жирных молочных продуктов и ожирением, равно как и риском диабета и других метаболических заболеваний

Рекомендуем: Жиросжигатели для похудения: отзывы врачей, спортсменов и.. худеющих

Польза/вред молока для здоровья сердца и сосудов

“Насыщенные жиры, которые содержатся в жирных молочных продуктах, вредны для здоровья сердца и сосудов, так как увеличивают риск развития атеросклероза, инфаркта и инсульта” — один из столпов диетологии, являющийся основанием для рекомендации употреблять в пищу НЕжирные молочные продукты.

Однако, последние научные исследования свидетельствуют о том, что взаимосвязи между употреблением насыщенных жиров и сердечно-сосудистыми заболеваниями НЕТ 22-24. Мы уже затрагивали этот вопрос, разбирая другой миф о вреде холестерина в куриных яйцах.

Некоторые исследования подчеркивают существование положительной взаимосвязи между употреблением молочных продуктов и снижение кровяного давления, а значит и риска инсульта и инфаркта 29,30.

Чем же тогда объяснить такую популярность утверждения о вреде жирных молочных продуктов и о пользе НЕжирных? и статистические эпидемиологические данные, которые называют насыщенные жиры, содержащиеся в том числе в молочных продуктах одними из виновников эпидемии сердечно-сосудистых заболеваний и смертей 25,26?

Одна из возможных причин уже не раз называлась выше: существенное различие между молоком от коров, выращенных на пастбищах в естественных условиях свободного выгула и тех, которых содержат в неволе.

Например, известно, что в Австралии коров содержат на пастбищах. Многолетние наблюдения ученых за тысячами австралийцев, говорят о том, что употребление молока нормальной жирности снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 69% 27. (Какие-либо преимущества для здоровья нежирных молочных продуктов здесь также не отмечаются.)

Почему?

Одна из вероятных причин может называется большее содержание в таком молоке витамина К2 28, который полезен для здоровья кровеносных сосудов, препятствуя образованию тромбов из кальция 8. Но это только предположение.

Вопрос требует дальнейшего исследования.

Научные исследования о пользе и вреде коровьего молока для здоровья сердечно-сосудистой системы противоречивы. Большое значение имеет то, в каких условиях содержат коров: полезным может быть органическое молоко

Рекомендуем: Насколько эффективен зеленый чай для похудения? Научные исследования

3 Вред молока

Гормоны в коровьем молоке

Содержит ли коровье молоко гормоны?

Да. Даже органическое.

Помимо них лабораторный анализ молочных продуктов может показать содержание в них антибиотиков, пестицидов и некоторых других загрязнителей.

Гормоны в естественном виде присутствуют в молоке и их концентрация зависит от срока беременности или лактации коровы. Также на некоторых фермах животным вводят гормоны для увеличения объёма молока 42. И наконец, при употреблении молока уже в организме человека стимулируется выработка определенных гормонов.

Хорошего в этом всём мало…

Эстроген

Эстроген — это женский половой гормон, избыточный уровень которого в крови ассоциируется в повышенным риском рака груди у женщин и простаты у мужчин 37.

В молоке беременных коров уровень эстрогена в 20-30 раз выше чем у тех, которые вскармливают детёнышей 37!

Насколько опасно для здоровья человека молоко насыщенное эстрогенами?

Эксперименты на мышах говорят о том, при употреблении пищи, содержание эстрогена в которой в 100 раз выше, чем в молоке беременных коров, уровень эстрогена в их крови не повышается вообще.

Это объясняется тем, что эстроген разрушается при пищеварении. Точно также как и тестостерон.

К слову, именно по этой причине в бодибилдинге тестостерон и другие анаболические стероиды обычно вводят путем инъекций, а не принимают орально.

И хотя мыши это не человек, и неясно, как употребление молока влияет на уровень эстрогена в крови человека, но важно иметь в виду, что даже незначительное регулярное превышение уровня эстрогена в крови может представлять серьезный вред для здоровья.

Тема подробно раскрыта с многочисленными иллюстрациями из мира животных и человека в материале о вреде сои на примере фитоэкстрогенов.

В молоке беременных коров может содержаться в 20-30 раз больше женского полового гормона эстрогена

Рекомендуем: Кетогенная диета для похудения, сушки тела и… против рака

Гормон роста

На многих фермах сегодня коровам вводят гормон роста (соматотропин) для увеличения производства молока 37.

Как и в случае с эстрогеном при попадании в желудочно-кишечный тракт большая часть его разрушается на пептиды, цепочки аминокислот, точно также как и при переваривании протеинов (молекулы протеинов и гормонов очень схожи по структуре).

Те концентрации, которые теоретически могут попасть в кровь, являются неопасными для человека.

Гормон роста в естественном виде синтезируется в организме человека и отвечает за рост и регенерацию органов и тканей. В бодибилдинге гормон роста применяется спортсменами для стимуляции роста мышечной массы и действует он, главным образом, усиливая секрецию другого гормона — IGF-1.

Рекомендуем: Гормон роста в бодибилдиге: отзывы спортсменов, тренеров, экспертов

IGF-1

В процессе пищеварения и усвоения молока и молочных продуктов в организме человека стимулируется выработка определенных гормонов. Речь прежде всего об IGF-1 — инсулин подобном факторе роста.

У этого обстоятельства есть плюсы и минусы.

Для тех кто занимается бодибилдингом с целью наращивания мышечной массы, IGF-1 может быть полезен, так как стимулирует рост мышечной массы и ускоряет восстановлени после тренировки 31.

На этом всё о плюсах. Теперь о минусах.

Для здоровья организма человека очень важен баланс между различными гормонами. Его нарушение увеличивает риск вреда и побочных эффектов, как поправимых так и нет.

Степень серьезности последствий проще всего оценить на примере тех же спортсменов в бодибилдинге, подавляющее большинство которых сознательно ставят над собой эксперименты, вводя различные гормоны.

Смотрите для примера Побочные эффекты применения гормона роста в бодибилдинге и Анаболические стероиды: последствия применения в бодибилдинге.

Употребление молочных продуктов часто сопровождается появлением акне (прыщей), причиной которого называется повышенный уровень IGF-1 32,33.

Также IGF-1 и гормон роста увеличивают риск диабета и некоторых видов рака, так как активируют рост не только мышечных клеток, но и раковых 32,34.

Опять же, как и диабет, рак очень сложное многофакторное заболевание и ошибочно было бы утверждать, что именно молочные продукты виноваты в его появлении.

Об этой противоречивости свидетельствуют и результаты научных исследований. Вот здесь говорится о том, что употребление молочных продуктов может снижать риск рака толстой кишки, но увеличивать риск рака простаты 35,36.

В целом животный протеин называется экспертам одним из факторов риска развития рака, равно как и повышенный уровень гормона роста.

Молочные продукты могут как содержать в своем составе гормоны, так и стимулировать их естественную выработку в организме человека. В этом есть преимущество для спортсменов в бодибилдинге и, в то же время, они могут увеличивать риск рака

Рекомендуем: Как похудеть в тренажерном зале или Лучшие упражнения чтобы похудеть. Научные исследования

Антибиотики, пестициды и токсины в коровьем молоке

Из-за неестественно большого для них производства молока, коровы очень часто болеет маститом или воспалением молочных желез. Для его лечения используются антибиотики, часть из которых неизбежно оказывается в молоке 41.

Пестициды, полихлорированные дифенилы (PCB), диоксины — еще несколько примеров загрязнений, которые могут присутствовать в молоке 41,43 и являются характерным следствием промышленной и сельскохозяйственной революций.

Эти химические вещества являются сильными токсинами и представляют серьёзный вред для здоровья человека.

Они не выводятся из организма и имеют тенденцию к накоплению, а при достижении определенной концентрации отрицательно влияют на иммунную, репродуктивную, центральную нервную системы и увеличивают риск рака 44.

В числе других возможных загрязнений меламин и канцерогенный токсин афлатоксин, которыми молоко «обогащается» в процессе производства 45,46.

Меламин часто используется при производстве пластиковой тары; вреден для почек и мочевыводящих путей из-за высокого содержания азота.

Было время когда его целенаправленно использовали недобросовестные производители спортивного питания в составе спортивных протеинов, что позволяло удешевлять стоимость, за счет колоссального вреда для почек. Смотри наш материал Качественный протеин: распространенные проблемы качества спортивных протеинов, результаты лабораторных анализов, как проверить самому.

Химические примеси в молоке тем более опасны, что не уничтожаются в процессе пастеризации.

Лабораторные тесты обнаруживают содержание в молоке антибиотиков, пестицидов и сильных токсинов, которые могут накапливаться в организме и представлять серьезный вред для здоровья человека

У вопроса о пользе и вреде молока для организма человека нет однозначного ответа.

С точки зрения компонентного состава, это достаточно ценный продукт, упакованный многочисленными полезными вещества достаточными для того, чтобы вырастить из слабого теленка мощного быка.

В то же время, полезные свойства молока похоже существенно зависят от условий содержания коров и того, чем их кормят. Молоко, получаемое промышленным способом, менее полезно и действительно может содержать гормоны, антибиотики и многочисленные химические загрязнители.

Вред для организма гормонов неочевиден: большая их часть разрушается в пищеварительном тракте, однако есть вероятность что даже небольшие их концентрации могут быть опасны при регулярном употреблении.

О том, какая польза грудного молока для новорожденных, известно всем. Это не только источник всех необходимых витаминов и минералов, но и способ установить тонкий эмоциональный контакт с самым близким и родным человеком. Но мало кто знает, что грудное молоко могут так или иначе употреблять и взрослые люди – положительное влияние на организм тоже окажется немалым.

Это особенно справедливо для оскорбительных, расистских, неискушенных, не комментариев комментариев или диалектов или иностранных языков. Комментарии с фантазиями или с совершенно явно неправильными именами также не публикуются. Решений редактора нет.

На этой странице вы найдете наиболее часто задаваемые вопросы и ответы на грудное вскармливание. Представленная здесь информация не может заменить профессиональное грудное вскармливание в случае более сложного грудного вскармливания и серьезных трудностей. Если вам нужна дополнительная поддержка, вы можете найти полезные адреса здесь.

Грудное молоко еще называют «белым золотом», ведь этот бесценный дар природы позволяет защитить человечка, только пришедшего в мир, от множества всевозможных заболеваний, в том числе от аллергии, пневмонии и диареи. Кроме того, правильное развитие, рост, иммунитет и даже умственные способности – все это обеспечивается витаминно-минеральным составом «маминого напитка». Именно этим можно объяснить пользу грудного молока, если пить его взрослым.

Грудное вскармливание уже давно не является «самой естественной вещью в мире». Многие матери изначально небезопасны и вынуждены преодолевать более мелкие или большие препятствия. Не ставьте себя под давлением, думая, что все остальные матери будут успешно уступать, и только с вами это сразу не получится. Каждое кормление грудью уникально! Многие проблемы могут быть решены с помощью правильной информации и профессиональной поддержки. Иногда, однако, невозможно кормить грудью исключительно. Даже если вам нужно кормить или воздерживаться от этого, вы являетесь идеальной матерью для своего ребенка и можете дать ему то, что больше всего необходимо: близость, любовь и безопасность благодаря многолюбой заботе и контакту с телом.

Вопросы о выкачивании и хранении материнского молока? Различные причины могут привести к тому, что ваше молоко не течет, хотя производство молока достаточно велико. Напряжение, стресс и холод приводят к высвобождению адреналина, который ингибирует все еще гормон окситоцин, который отвечает за рефлюкс донора молока. И наоборот, релаксация, отдых и тепло стимулируют поток молока.

Если у вас слишком мало молока, вы можете сделать следующее. Убедитесь, что ваш ребенок правильно прикреплен к груди и что он эффективно сосет. Если у вас есть терпение в течение двух-трех дней, вы, возможно, уже заметили увеличенное количество молока. Примите достаточно энергии, обратите внимание на регулярные и здоровые промежуточные блюда. Храните ребенка в безопасности ночью. Ночное кормление грудью и гормоны, высвобождаемые при контакте с телом, увеличивают производство молока. Практикуйте лежащее грудное вскармливание, чтобы вы могли восстановиться.

  • Поставьте ребенка чаще.
  • Дайте ребенку обе груди, даже несколько раз за рецепты на кормление грудью.
  • Постарайтесь интегрировать столько спокойствия в свою повседневную жизнь.

В первые дни после рождения многие матери испытывают, что их соски чувствительны или раздражены.

Благодаря уникальной комбинации витаминов, минералов и особенно — гормонов женское молоко можно использовать и взрослым.

  • Для облегчения зуда и жжения при укусах насекомых. Достаточно протереть поврежденное место ватой, смоченной в жидкости.
  • Для снятия отека при травмах. На пораженный участок накладываются компрессы из свежего грудного молока.
  • При воспалении и раздражении глаз. Для этого во внутренний уголок глаза закапывается по паре капелек.
  • Для лечения насморка молоком закапывают носовые проходы. Буквально 2-3 капли существенно облегчат симптомы ринита.
  • Для лечения прыщей (в том числе при ветрянке) и угревой сыпи лицо протирается смоченным в молоке ватным диском.
  • В качестве кровеостанавливающего и дезинфицирующего средства при порезах и трещинах используются примочки из женского продукта.
  • Для профилактики ОРВИ достаточно выпивать ½ ст. грудного молока в сутки в течение 1 недели.
  • Для лечения фарингита, стоматита рекомендуется полоскать горло грудным молоком.
  • Для облегчения зубной боли можно использовать компрессы.
  • При лечении герпеса рекомендуется смазывать пораженный участок молоком 4-5 раз в день – это не только уменьшит болевые ощущения, но и ускорит выздоровление.

Разбираясь в вопросе, чем полезно грудное молоко для тех, кто давным-давно вырос из пеленок, нельзя не сказать о незаменимости данного продукта для людей, которые носят контактные линзы. Дело в том, что молоко прекрасно расщепляет белок, скапливающийся на их поверхности. Если эти накопления не очищать специальным средством, то глаза могут воспалиться. Когда нет под рукой химического очистителя, может выручить молоко женщины. Нужно всего лишь подержать в нем линзу пару секунд.

Это вполне нормально, чувствительная кожа вашего соска должна сначала привыкнуть к мощному сосанию вашего ребенка. После этого грудное вскармливание не должно быть болезненным. Если кормление грудью правильно, грудное вскармливание также приятно для вас.

Если соски болят и болят, всегда меняйте положение грудного вскармливания, избегая, по крайней мере, временных долгосрочных блюд. Может быть полезно начать флексию донора молока с теплом, массажем или, при необходимости, с насосом, прежде чем надеть ребенка.

Боль во время грудного вскармливания является общей причиной грудного вскармливания. Если симптомы не улучшились, вы должны своевременно обратиться к специалисту. Это также может оценить, должен ли ребенок всасываться в этом роде или, по анатомическим причинам, спусковой механизм для боли и болезненности.

Что касается приема грудного молока внутрь, то врачи сходятся во мнении, что, кроме иммуностимулирующей функции, пользы от такого напитка никакой. Ведь этот продукт нацелен на удовлетворение потребностей младенцев, а не взрослых. И, тем не менее, не так давно в Америке, а вскоре и во всем мире среди сильного пола появился тренд пить женский «натурпродукт». Отвечая на вопрос, чем полезно для мужчин пить грудное молоко, они уверяют, что эффект от его питья столь же заметен, как от приема стероидов, а вреда при этом от натурального напитка никакого. Данный факт наукой пока не подтверждается. Более того, он вызывает определенную долю скепсиса. И, тем не менее, мода на подобное употребление мужчинами приняла такие масштабы, что в США есть даже банк грудного молока для представителей сильной половины человечества, которые столь своеобразно выражают свою приверженность здоровому образу жизни.

При зуде, жжении, пирсинг-сосках нужно думать о молочнице. В большинстве случаев соски покраснели в этом случае, и симптомы ощущаются после грудного вскармливания. Ваш лечащий врач назначит вам противогрибковый крем и ваш ребенок. Поскольку молочница заразительна, ее обычно обнаруживают во рту и в области подгузника ребенка, которую также следует лечить. Здесь он может помочь держать грудь на открытом воздухе и держать ее сухой. Зуд или боль глубоко в груди могут указывать на молочницу в молочном канале.

В этом случае противогрибковый крем недостаточно, и необходима дальнейшая терапия. Ищите эксперта. Если, однако, вы хотите постепенно прекратить, вы можете постепенно заменить все еще еду с помощью детского питания. Это займет несколько месяцев, потому что едой является медленный процесс. Обратите внимание, что детям в возрасте от шести месяцев до одного года необходимо ежедневно принимать 500 мл молока. Если вы кормите грудью полностью или только очень мало до вашего первого дня рождения, тогда предложите ребенку начальную пищу вашего ребенка.

Безусловно, многие наслышаны о материнском молоке и его богатых компонентах.

Многолетние опыты показывают, что ни один из продуктов и добавок не смогут заменить всех свойств материнского молока. В чем секрет? Почему молоко матери так ценится для ребенка? Почему врачи советуют кормить до последней капли именно материнским молоком? И правда ли, что от него столько пользы? Может ли грудное, материнское молоко принести вред? Давайте разберемся.

Хорошо ли моему ребенку уснуть на груди? Грудное вскармливание часто встречается в груди, что является проверенным ритуалом сна. Многие матери не уверены, что их ребенок все еще спит через шесть месяцев. Сон на сундуке — это естественное поведение. В рамках развития детской автономии он теряет свое значение и может быть заменен другими ритуалами сна.

Многие родители сообщают, что их ребенок лучше спит у груди, а другими способами это занимает больше времени. Только несколько младенцев могут заснуть на детской кроватке и без физического контакта с знакомым человеком. Критики оправдывают свою рекомендацию не позволять ребенку засыпать в его или ее груди, так что это приведет к нежелательной привычке, и ее также будут кормить грудью ночью, когда она просыпается. Однако, если и когда ребенок спит, это зависит от многих факторов, включая эмоциональное развитие.

Молоко, полученное из груди матери, считается самым лучшим продуктом для кормления новорожденного ребенка. Не существует ни одного аналогичного продукты, который бы смог превзойти и заменить молоко, полученное из груди матери на 100%, ведь состав этого молока уникален по-своему и богат полезными веществами от природы.

Даже дети, которые не кормят грудью, снова пробуждаются во второй половине года. Нет причин, по которым кормящий ребенок не должен засыпать в груди, если его мать не будет серьезно нарушена. Всегда есть фазы, в которых ребенок очень часто пробуждается и долго нуждается в грудном вскармливании. Причинами этого могут быть: всплески роста, инфекции, прорезывание зубов, шаги развития, дневные впечатления, которые необходимо обработать ночью.

Развитие сна ребенка волнисто. Не обязательно, чтобы ваш ребенок спал, чем старше он становился. Между шестью и двенадцатью месяцами большинство детей просыпаются снова, независимо от того, кормят ли они грудью или нет. Этот процесс вполне нормален и имеет меньше общего с питанием, чем с эмоциональным развитием и беспокойством.

Состав молока дает все, что необходимо грудному ребенку. Самые полезные вещества и компоненты, которые необходимы ребенку в первые годы жизни содержатся именно в грудном молоке. В составе грудного молока насчитывается примерно около пятисот разнообразных компонентов и веществ , львиную долю которых нельзя получить путем искусственных выработок.

Это может быть полезно для вас и вашего ребенка спать близко друг к другу, чтобы ваш ребенок пробуждения даже не кричал, и вам не нужно вставать. Важно, чтобы вы удостоверились, что сон ребенка максимально безопасен. Комиссия Швейцарского общества педиатрии, Общества неонатологии и Швейцарского фонда содействия грудному вскармливанию опубликовала следующие рекомендации относительно безопасного сна младенца.

Самый безопасный сон для ребенка — это кровать для ребенка в спальне родителей. Разумной альтернативой являются детские кровати, которые можно состыковать с родительской кроватью. Обычный сон в родительской кровати требует от родителей требования. Ребенок нуждается в достаточном пространстве для сна, кровать должна быть большой, а матрац твердый. Следует избегать использования подушек, подушечек для кожи или тому подобного.

Материнский организм начинает выработку молока ещё до того, как появляется на свет малыш. Уже в период вынашивания ребеночка, молочные железы матери начинают активно работать.

У женщин в груди присутствует особый гормон, который называется пролактином. Именно благодаря этому гормону и происходит образование молока матери. Именно этот гормон способствует выделению и выработке молока клетками молочных желёз. Основу молока матери составляют лимфы и кровь.

Если вы не уверены в соответствующем сне, обсудите вопрос с вашим педиатром или матерью и отцом. Если вы не хотите кормить грудью по ночам, вы можете ввести альтернативный, дружелюбный к ребенку сон-ритуал. Лучше не оставлять своего ребенка в покое, когда он реагирует со страхом и криком.

В течение напряженных периодов из-за недостатка сна, это хорошая идея, чтобы рано ложиться спать, а затем спать, когда ваш ребенок спит — даже в течение дня. Ваш партнер или другое ссылочное лицо может освободить вас, временно заботясь о своем ребенке, чтобы у вас была возможность отдохнуть.

Материнское молоко каждой женщины, как уже говорилось, уникально и особенно. В мире не существует и невозможно найти похожих женщин с одинаковыми составами грудного молока. Компоненты у всех одинаковые, но молоко у всех свое, особенное.

Как долго нужно кормить ребенка грудью? Официальная рекомендация Всемирной организации здравоохранения заключается в том, чтобы кормить ребенка грудью исключительно на шесть месяцев, а затем с введением детского питания до второго дня рождения или за его пределами. Швейцарское общество педиатрии формулирует свои рекомендации сознательно открыто и гибко. Он рекомендует, чтобы индивидуально адаптированное введение детского питания должно проводиться как можно скорее с завершенного четвертого месяца жизни и не позднее, чем в начале седьмого месяца жизни, а грудное вскармливание после введения детского питания должно продолжаться до тех пор, пока ему понравится мать и ребенок.

Итак, в грудном молоке содержится:

Казалось бы, какой вред может быть от грудного вскармливания? Верно! Для ребенка нет никакого вреда, а вот мамам придется пройти через некоторые испытания.

Для того чтобы вскармливание было спокойным и успешным начала для матери, необходимо присутствие здорового сна, полноценного и правильного питания.

Как долго ваш ребенок будет кормить грудью, вы сделаете семью. Вам не нужно кормить грудью в течение длительного времени, но грудное вскармливание может продолжаться до тех пор, пока оно подходит вам и вашему ребенку. Многие матери не чувствуют себя хорошо после шести или не позднее двенадцати месяцев, когда они все еще кормят грудью своего ребенка. Заметьте, что они не хотят отпускать своего ребенка или что их материнское молоко не имеет питательной ценности, может быть тревожным.

Есть веские причины продолжать грудное вскармливание как можно дольше. Некоторые кормящие материнские пособия для ребенка зависят от продолжительности грудного вскармливания. Длительное грудное вскармливание улучшает познавательное, лингвистическое и моторное развитие. Эмоциональное развитие ребенка и малыша приносит пользу от грудного вскармливания, связанного с ним успокаивающего всасывания и контакта с телом. Маточное молоко также теряет После первого дня рождения не является ценным и по-прежнему важным поставщиком высококачественных калорий, белков, витаминов и минералов. Число защитных иммунных факторов снова увеличивается с шестого месяца, что означает, что мобильный ребенок хорошо защищен. Исследования анестезиологической и эволюционной биологии подтверждают, что длительное грудное вскармливание было нормой у людей в течение тысяч лет. Защита от рака молочной железы, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Для грудного вскармливания или сесть, это может быть успокаивающим и расслабляющим для матери в часто суете повседневной жизни. Всегда можно прервать; В зависимости от времени.

Первые дни грудного вскармливания, возможно будут непривычные для матери, особенно если это первое кормление грудью. Сопровождаться кормление малыша может болью и неприятными ощущениями. Вполне возможна высокая чувствительность груди у матери, большой прилив молока, который также доставляет дискомфорт.

В процессе кормления на сосках груди могут образовываться трещины, которые также вызывают боль и дискомфорт. Существуют мази, которыми необходимо обрабатывать соски после каждого вскармливания. Так, процесс кормления будет не настолько болезненным, а раны заживут намного быстрее. Самое главное -консультация врача. Без врача не стоит принимать какие-либо решения.

Если вы решили отказаться от грудного вскармливания или если вам не разрешено кормить грудью по медицинским показаниям, у вас есть два варианта прервать молочный процесс, уже начатый беременностью и родами. Недостатки: Возможные побочные эффекты, не всегда подавление образования молока, замедление регрессии матки, решение не может быть отменено. Отсутствие приема лекарств, которые подавляют образование молока: в этом случае ребенок никогда не применяется. Обычно начинается молоко, грудь облегчается перекачкой молока. Если молоко не принимать полностью и только редко, производство естественно возвращается. Охлаждающие обертки могут обеспечить облегчение и поддерживать процесс. Этот метод приводит к медленному преобразованию материнских гормонов и предполагает возможность отмены решения. Недостатки: растягивание груди, трудоемкость, требует терпения. Остановка с помощью лекарств: Пролактин, содержащий молочный формирующий гормон, ингибируется лекарствами. Ребенок больше не инвестируется и должен привыкнуть к новой форме питания с детскими формулами. Важно предотвратить накопление молока путем обертывания, охлаждения и, при необходимости, опорожнения груди. Дети без использования лекарств предлагают возможность медленно привыкнуть к изменившейся ситуации. Маточное молоко должно быть заменено детской смесью. Процесс омовения может быть адаптирован к потребностям матери и потребности ребенка. Поддержка абатмента может быть хорошим вариантом, например, для работающих матерей. Во время разделения, связанного с работой, ребенка кормят грудным молоком, дома мать все еще может кормить грудью.

  • Проглатывание лекарств, подавляющих производство молока.
  • В первые два дня после рождения принимается лекарство, отпускаемое по рецепту.
  • Зачастую можно подавить производство молока.
  • Неприятное растяжение груди пощажено.
  • По-прежнему питание постепенно уменьшается или сокращается.

Однолетнее пребывание Если вы берете инициативу на остановку, вы всегда должны оставлять только одну тихую еду, то, что ваш ребенок, по-видимому, меньше всего нуждается, и который может быть хорошо заменен другой пищей или отвлечением.

Лактостазом называют период, в котором молоко пребывает в процессе застоя. В этом случае, оно находится в грудных протоках. Это объясняется неполным или же нечастым опорожнением груди. Также лактостазу способствуют такие явления, как стресс, изнеможение, неправильное прикладывание к груди ребенка и даже тесное белье.

Признаки лактостаза:

  • повышенная температура матери;
  • уплотнения в области определенных участков груди, которые ощутимы руками;
  • приобретения красного оттенка на определенных участках кожи в месте уплотнений;
  • чувство тяжести и боли в груди.

Если вовремя не предпринять соответствующие меры, то лактостаз может преобразоваться в острую форму, которая будет протекать в виде гнойного мастита. Тогда уже придется прекратить кормление грудью, что будет не очень хорошо для ребенка.

Лактационный криз также является распространенным явлением. Данный период характеризуется в целом снижением количества выделяемого молока на некоторое время. Обычно кризы возникают через три недели после непосредственно самих родов, а затем — через один, пять, три, семь, одиннадцать-двенадцать месяцев.

Грудное молоко предназначено, конечно, в первую очередь для новорожденных детей. Именно благодаря молоку матери, у ребенка снижается риск заболеть вирусными заболеваниями. Также молоко предотвращает появление различного рода аллергии, что немаловажно на первых этапах жизни ребенка. Дисбактериоз — основная причина по которой нужно кормить ребенка собственным молоком.

Кроме этого, в процессе кормления грудью у малыша с матерью устанавливается контакт и это очень положительно действует на психику ребенка.

В какое бы время суток мать ни решила бы покормить малыша, молоко всегда готово к применению. Ведь оно всегда соответствует нужной температуре и уровню стерилизации. Для того чтобы сохранять эти два важных показателя маме ребенка необходимо соблюдать правила гигиены .

Помимо всех перечисленных выше преимуществ, молоко предотвращает заболевания, связанные с работой сердца, сосудов. Также благодаря составу молока у ребенка предотвращается ожирение, что немаловажно. Ведь пока малыш еще совсем маленький, очень трудно заметить его изменения в фигуре.

Кормить ребеночка нужно именно столько раз, сколько установил врач, исходя из веса и роста вашего ребенка. Каждый врач при осмотре малыша, а тем более при первичном, определяет вес и рост ребенка. Поэтому не переживайте, врач лишнего не пропишет. Ведь расчет кормления осуществляется из двух важных показателей — конечно же, рост и вес.

Чтобы сохранять всегда баланс в кормлении — необходимо регулярно показывать своего малыша врачу, который будет всегда проверять рост и вес. Ведь ваш малыш растет, а соответственно питания ему требуется каждый раз все больше и больше.

Благодаря грудному вскармливанию, у вашего малыша не будет кариеса, а также не грозит неправильный прикус у ребенка. Гормоны и остальные немаловажные функции малыша будут развиваться «в ногу со временем» и соответствовать возрастному критерию.

Как вы уже поняли, молоко является действительно очень ценным продуктом, который любят не только маленькие дети, но и мужчины. Именно этот продукт необходим ребенку на первых годах жизни . Ведь малыш развивается и ему требуется много витаминов, а также элементов, которые найти в продуктах очень тяжело.

Тем более большинство продуктов сейчас выпускается с добавками и различными красителями. Многие мамы, родив ребенка, сомневаются в кормлении грудью, объясняя тем, что грудь потеряет прежние формы и станет некрасивой. Однако нужно отбросить все сомнения и подарить своему малышу возможность получать все необходимые вещества, которые так нужны ему, особенно в первые годы жизни.

Все взрослые и дети за редким исключением знают расхожую и веселую присказку — «Пейте, дети, молоко, будете здоровы!»… Однако в наши дни, благодаря множеству научных исследований, позитивный налет этого утверждения значительно померк — оказывается, далеко не всем взрослым и детям молоко действительно полезно. Более того, в некоторых случаях молоко не только не полезно, но и опасно для здоровья! Так можно или нет детям молоко?

Десятки поколений выросли на убеждении, что молоко животного происхождения — один из «краеугольных камней» питания человека, другими словами — один из наиболее важных и полезных продуктов в рационе не только взрослых, но и детей практически с рождения. Однако в наше время на белой репутации молока появилось немало черных пятен…

Ценность и преимущества грудного вскармливания

Грудное молоко – это идеальная пища для новорожденного. В ней содержится правильный баланс белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Особое внимание уделяется иммуноглобулинам – веществам, которые защищают младенца от инфекций. Преимущества грудного вскармливания есть для мамы и для ребенка.

Плюсы для мамы

  1. Удобство – кормить можно в любое врем и в любом месте, нет необходимости возиться с бутылками.
  2. Быстрое восстановление – сосательные движения стимулируют сократительную активность матки после родов.
  3. Снижение массы тела – повышенные энергетические затраты на производство молока помогают быстро сбросить лишние килограммы после беременности.
  4. Успокаивающее действие – во время кормления снижается уровень кортизола, стабилизируется сердцебиение, уменьшается артериальное давление.
  5. Возможность отдыхать – грудное вскармливание и совместный сон позволяют женщине не вставать по ночам и обеспечивают полноценный отдых.

Плюсы для грудничка

  1. Помогает сформироваться правильной кишечной микрофлоре и способствует избавлению от колик.
  2. Обеспечивает малыша необходимым количеством питательных веществ, не зависимо от рациона мамы.
  3. Формирует крепкий иммунитет и оказывает профилактическое действие в отношении инфекционных заболеваний.
  4. Формирует правильную психоэмоциональную и физическую взаимосвязь.
  5. Сосательный рефлекс помогает успокоиться и уснуть.

Польза молока: основные плюсы

Казалось бы, если молоко куплено у проверенных продавцов, оно натуральнее всего натурального. Ведь в продукте нет ничего синтетического, химического и неестественного. Наоборот, это бесценный источник чистого кальция, который способствует здоровому формированию костной системы и зубного ряда. А также помогает нормальной работе сердечной мышцы.

Да и для ЖКТ молоко очень полезно. Там найдутся не только белки, но и минералы, витамины группы А и В. Тем, кто регулярно употребляет живой напиток, не страшны анемии, головные боли и бессонницы. Хотя все это не совсем детская проблема, если разобраться.

Польза молока

Чем полезно материнское молоко

Грудное молоко для ребенка является источником энергии, а также строительным материалом, обеспечивающим рост и развитие. Оно легко усваивается организмом младенца в любом возрасте. Если сравнить женское молоко с коровьим, то можно отметить, что в животном продукте содержится почти в 10 раз больше казеина – грубого и трудно усваиваемого белка. Физиологией предусмотрено, что в начале кормления ребенок потребляет переднее молоко, а в конце – заднее. Этот баланс обеспечивает насыщение организма и наполнение его жидкостью.

Для новорожденного

Для новорожденного ребенка грудное молоко полезно из-за высокого содержания иммуноглобулинов. В первые 4 месяца у младенца работает врожденный иммунитет, который мама ему передала в период вынашивания. В дальнейшем его будут защищать собственные антитела, вырабатываемые при контакте с антигенами, и иммуноглобулины, передающиеся от мамы во время грудного вскармливания.

Стоит отметить также влияние лактации на работу ЖКТ малыша первого полугода жизни. Грудное молоко создает крепкий фундамент для размножения полезных микроорганизмов, которые в будущем помогут переваривать обычную пищу.

После 6 месяцев

С полугода необходимо вводить прикорм в рацион младенца. Однако это не является поводом для отмены грудного вскармливания. Ребенок только начинает знакомиться с обычной пищей, пробует еду и формирует пищевые пристрастия. Грудное молоко по-прежнему остается основой его рациона. Благодаря лактации продолжает формироваться иммунитет, обеспечивается правильное физическое, психическое и умственное развитие.

После года кормления

После года большинство детей уже переходят на обычный рацион, а грудное вскармливание отходит на задний план. Однако в этом возрасте дети продолжают нуждаться в контакте с мамой. Если в этот период свернуть лактацию и не заменить ее бутылочкой или пустышкой, у ребенка случится стресс. Сосание груди позволяет младенцу успокоиться, когда он встревожен. Грудное молоко помогает быстрее поправиться в период болезни. Также лактация поддерживает крепкую физическую и эмоциональную взаимосвязь.

В два года

В два года грудное молоко полезно тем, что продолжает удовлетворять потребности ребенка. Малыш прикладывается к груди, когда ему больно, тревожно, грустно. В этом возрасте дети уже хорошо едят обычную пищу, а некоторые даже начинают посещать детский сад. Лактация уже не является основным источником полезных веществ. Она необходима для поддержания психоэмоционального контакта между мамой и ребенком.

Можно ли детям молоко? Возраст имеет значение!

Оказывается, у каждого человеческого возраста свои особенные отношения с коровьим молоком (и кстати, не только с коровьим, но и козьим, овечьим, верблюжьим и т. п.). И регулируются эти отношения в первую очередь способностью нашей пищеварительной системы качественно переваривать это самое молоко.

Суть в том, что молоко содержит в своем составе особый молочный сахар — лактозу (выражаясь точным языком ученых, лактоза — это углевод группы дисахаридов). Чтобы расщепить лактозу, человеку необходимо достаточное количество особого фермента — лактазы.

Когда малыш появляется на свет, выработка в его организме фермента лактазы крайне велика — таким образом природа «продумала», чтобы ребенок мог получать максимум пользы и питательных веществ из грудного молока своей мамы.

Но с возрастом активность выработки в человеческом организме фермента лактазы сильно уменьшается (к 10-15 годам у некоторых подростков она практически исчезает).

Именно поэтому современная медицина не поощряет употребление молока (не кисло-молочных продуктов, а именно непосредственно самого молока!) взрослыми людьми. В наше время врачи сошлись во мнении, что употребление молока приносит больше вреда здоровью человека, нежели пользы…

И вот тут возникает резонный вопрос: если у новорожденного крохи и младенца до года выработка фермента лактазы максимальна за всю его будущую жизнь, значит ли это, что младенцев, при условии невозможности грудного вскармливания, полезнее кормить «живым» коровьим молоком, нежели детской молочной смесью из банки?

Оказывается — нет! Употребление коровьего молока не просто не полезно для здоровья детей-малюток, а и более того — таит в себе массу опасностей. Какие же?

Сохраняются ли полезные свойства молока

Все педиатры твердят о пользе грудного молока, но не каждый рассказывает о том, что после термической обработки свойства продукта меняются.

Сцеженного

При сцеживании нарушается баланс переднего и заднего молока. Это приводит к изменению естественного процесса. Если покормить ребенка сразу после сцеживания, то полезные свойства не будут утрачены. Чем дольше хранится продукт, тем сильнее меняется его состав.

Замороженного

После заморозки польза материнского молока незначительно, но утрачивается. Часть иммуноглобулинов перестает быть активной, что уменьшает защитные свойства продукта. Чтобы максимально сохранить полезные вещества, необходимо замораживать, хранить и размораживать молоко правильно. Нельзя подогревать замороженный продукт. Необходимо поставить его в холодильник и дождаться, пока оно полностью станет жидким. После этого согреть в специальном устройстве для бутылочек или под струей теплой воды.

Кипяченого

При кипячении грудного молока утрачиваются его полезные свойства. Специалисты настоятельно не рекомендуют нагревать продукт более, чем до 38 градусов. Если необходимо подогреть, следует использовать безопасные методы: подогреватель для бутылочек, теплую воду. Использование микроволновой печи вызывает бурные обсуждения специалистов. Одни уверяют, что греть молоко в ней можно, а другие категорически против этого.

Видео о пользе грудного вскармливания

Молоко: польза или вред?

Молоко для детей – далеко не всегда неизменное благо, как мы привыкли считать, веря увещеваниям наших бабушек, мол, в нем — сила и здоровье.

Нажмите и получите запись семинара о 5-ти главных ошибках прикорма.

Прежде всего, давайте усвоим одно простое правило: материнское молоко предназначено для вскармливания детенышей данного вида: женское – для детей, коровье – для телят, козье – для козлят. Разные виды молока имеют отличный от нашего состав, адаптированный природой, как раз для конкретных детенышей.

Поэтому такой прикорм, как коровье молоко, для детей до года все чаще вызывает аллергии и все больше педиатров склоняются к более позднему введению его в питание ребенка.

  • Коровье молоко содержит намного большее количество белка, чем женское. А это – дополнительная нагрузка на маленькие почки и органы ЖКТ;
  • И имейте в виду, что большая часть этого белка – казеин, который для ребенка является весьма трудноперевариваемым;
  • Прикорм в виде коровьего молока может стать причиной диареи, срыгивания, вздутия, ведь его жиры сильно отличаются от полиненасыщенных жиров женского молока, которые нужны для правильного развития мозга и всей нервной системы ребенка;
  • Коровье молоко содержит намного меньше железа (вот вам риск анемии) и гораздо больше кальция и фосфора;

А это — не просто нагрузка на почки или желудок, но также вероятность развития рахита, ведь эти вещества провоцируют рост костей, за которыми может «не успеть» весь организм, а также ухудшают усвоение витамина Д (читайте статью: Признаки рахита у грудничков>>>).

  • С кормом коровы часто получают гормоны и антибиотики. Задумайтесь над тем, что вся эта «прелесть» частично попадает и в молоко.

Поэтому оно, в идеале, должно быть проверенным, от «знакомой» коровы, когда вы уверены, что хозяева не кормят ее такими «приправами».

Так можно ли детям коровье молоко? Можно. Вопрос: в каком виде и когда?

Может ли принести вред

Материнское молоко вредно в следующих ситуациях:

  • женщина принимает высокотоксичные лекарственные средства;
  • у нее имеются вредные привычки – алкоголизм, наркомания, курение табака;
  • есть инфекционные заболевания, передающиеся при кормлении (СПИД, гепатит);
  • у ребенка имеется первичная лактазная недостаточность.

Как усваивается молоко

Если говорить конкретно о вреде для детского организма, то наука категорична. Коровье молоко усваивается человеком не полностью. Отсюда – переизбыток микро- и макроэлементов, что еще хуже, чем недостаток. Многие детки теперешнего поколения и вовсе не вырабатывают фермент для переработки лактозы. Еще один белок – казеин – повреждает кишечную слизистую, приводя к понижению гемоглобина и выбросу гистамина. А он, в свою очередь, порождает аллергические реакции. Об отсутствии аскорбиновой и фолиевой кислот, цинка, йода и меди – даже говорить нечего. Парное молоко совсем не рекомендуют давать детям, так как оно нередко бывает зараженным.

До года можно?

Следовательно, утверждать то, что коровье молоко может полностью заменить материнское, нельзя. Это же касается и новомодных смесей. Как бы далеко ни зашли современные технологии, они не заменят тепла, подаренного природой. Поэтому специалисты мединститутов убеждают не давать крохам молоко как минимум до трех лет. Ведь данный в более раннем возрасте продукт попросту не усвоится.

До года это и вовсе чревато токсическим отравлением, почечными проблемами, аллергиями, обезвоживанием и даже желудочным кровотечением. Кроме того, если в роду у вашего чада есть диабетики, то значительно повышается риск развития этого сложнейшего заболевания, которое оставляет свой отпечаток на всю жизнь.

На возражение о том, а как же выживали наши предки исключительно на коровьем молоке, специалисты отвечают, что в те далекие времена развитие медицины еще не было настолько широким. Поэтому проблемы и последствия у людей, разумеется, были. Просто медики не могли точно определить причины того или иного неприятного явления. В настоящее же время информация достоверна и проверена.

Чем грудное молоко лучше смеси

Грудное молоко лучше, чем смесь по следующим причинам:

  • оно готово для кормления ребенка;
  • его не надо греть, так как температура оптимальная для ребенка;
  • поддерживается баланс переднего (маложирного) и заднего (жирного) молока, что обеспечивает правильный процесс пищеварения;
  • его не надо покупать в магазине;
  • в случае вирусного заболевания у мамы антитела в грудном молоке появятся до того, как возникнут первые симптомы болезни.

Грудное молоко – это оптимальный и лучший вариант питания для новорожденного ребенка. Ни одна (даже самая высокобюджетная) адаптированная смесь не сможет конкурировать с естественной пищей. В ряде случаев перевод ребенка на искусственное вскармливание является обоснованным, однако такие ситуации возникают редко.

Ребенок до года – не теленок: почему педиатры против?

По своей биологической сути, коровий продукт довольно специфичен. Он подстроен исключительно под нужды животных детенышей, в данном случае, разумеется, телят. Состав молока максимально подстроен под физиологические потребности природного вида. Логично предположить, что нужды ребенка человеческого, само собой, совершенно другие. Почему? Потому что животные развиваются гораздо быстрей, в чем можно убедиться на единственном примере. Уже в считанные часы после появления на свет теленок успешно ходит на своих ногах.

Ребенок же делает первые шаги только приблизительно в год – знает каждая мамочка. Именно поэтому животные нуждаются в повышенном белке. В то время как маленькие дети должны питаться молоком материнским, в котором белка меньше раза в три. Как, впрочем, и вредных для почек минеральных солей. Зато значительно больше углеводов и полинасышенных жирных кислот, нужных для роста мозга, а не тела. Мало в молочке и витаминов, а также специальных компонентов, защищающих от инфекций. Ведь телятам они, по сути, ни к чему.

Влияние молочного белка на кальций

Довольно часто в рационе наших детей содержится повышенное количество белка. Есть мнение, что ребёнку нужно выпивать по три стакана молока в день. При этом он получит более 200% от реальной потребности белка. Ведь кроме молока он содержится и в других продуктах. В итоге получается передозировка, что и вызывает проблемы со здоровьем.

Также это приводит к тому, что из организма, через почки будет выводиться большое количество кальция, а это повлечет его недостаток в организме. Если ребёнок употребляет много белка, то неважно сколько кальция он будет получать с пищей, кальций будет постоянно теряться.

Думаете, что пить детям молоко нужно для крепких костей? В результате исследований уже было доказано, что на самом деле это распространенный миф. Сохранение прочных костей скорее зависит от сохранения кальция в организме, а не от увеличения количества его употребления.

Правильный прикорм: когда начинать

Прежде всего, в правильном выборе времени прикорма, поможет совет квалифицированного специалиста. У каждого ребенка свой собственный организм, функционирующий индивидуально. В том числе с реакцией на лактозу и личной непереносимостью. Важно обратить внимание на каждый нюанс поведения ребенка и малейший побочный эффект. О непереносимости «молочки» может свидетельствовать такая симптоматика, как рвота, диарея, кожные высыпания по типу атопического дерматита, боли в животике, не связанные с коликами.

Продукты из молока

Если ребенок с рождения искусственник, некоторые мамы начинают молочный прикорм уже с 9 месяцев, причем вполне успешно. Первый период должен включать продукт только в разбавленном состоянии, в соотношении один к трем с преобладанием воды.

Аллергия на молоко

Аллергия — это именно та проблема, с которой столкнулись мы с дочерью. К сожалению, она наблюдается у большого количества детей. Симптомы могут быть следующие:

  • Высыпания на теле, экзема
  • Бронхиальная астма
  • Постоянная заложенность носа
  • Усталость
  • Трудности в учёбе
  • Бронхит с осложнениями
  • Ушные инфекции
  • Рвота
  • Понос (диарея)

Понос является признаком имеющейся аллергии на молоко. И это большая проблема, так как при поносе снижается способность организма ребёнка усваивать питательные вещества.

Если перечисленные симптомы у ребёнка присутствуют, значит, нужно, в первую очередь отказаться от молочных продуктов. В нашем случае это помогло решить проблему.

Признаки непереносимости

У некоторых детей встречается такое явление, как непереносимость коровьего белка (казеина), которое вызывает определенную реакцию организма на молочные продукты.

Эта патология характеризуется недостатком ферментов, необходимых для переваривания белка, содержащегося в коровьем молоке. Непереносимость казеина результат незрелости ферментных систем организма малыша, что вызывает проблемы с перевариванием молочных продуктов.

Так, к признакам непереносимости коровьего белка у ребенка можно отнести:

  • боль, вздутие живота, повышенное газообразование;
  • общая слабость по всем теле;
  • хрипы, кашель, насморк;
  • кожные проявления (сильный зуд, покраснение, дерматит, чрезмерная сухость кожного покрова);
  • частый стул, диарея;
  • высокая температура, озноб;
  • тошнота, рвота;
  • головокружение.

В более тяжелых случаях у детей иногда начинаются судороги.

Причины развития этой патологии кроются в генетической предрасположенности, развитии воспалительных процессов (например, гриппа), проведении хирургического вмешательства в желудке или кишечнике.

Можно ли покупать ребенку сладкие творожки и йогурты?

Любой продуктовый супермаркет изобилует кисломолочными десертами, которые, как правило, очень нравятся детям. Но приносят ли они пользу? Прежде всего, родители должны понимать, что такие продукты не подходят для питания малышей до 3 лет, если на упаковке не указано обратное. Фруктовый наполнитель сам по себе не вреден, но обычно с ним рука об руку идут консерванты, загустители и стабилизаторы. Они позволяют продуктам долго храниться, но делают их «пустыми» — то есть не оставляют место витаминам и полезным микроорганизмам. Поэтому предпочтение рекомендуется отдавать натуральным кисломолочным продуктам без сахара.

Охотиться ли за продуктами с «полезными бактериями»?

Заботливые родители часто задаются вопросом, надо ли покупать для своего чада кефир, йогурты и творожки с содержанием лакто- и бифидобактерий. Если вы видите на упаковке продукта надпись «обогащено пребиотиками» — скорее всего, вы имеете дело с рекламным трюком. Пребиотиками называют как раз полезные микроорганизмы — бифидо- и лактобактерии, — которые изначально должны содержаться в любом кисломолочном продукте. Если говорить о напитках с магазинной полки, то больше всего пребиотиков вы найдете в биокефире, ацидофилине и бифилине.

Насколько безопасно молоко?

Безопасно ли для детей пастеризованное молоко? Конечно, такое молоко значительно лучше, чем сырое. Но, бывали случаи, когда происходили вспышки сальмонеллеза после употребления пастеризованного молока.

В молоке можно выявить множество вредных веществ, от бактерий до пестицидов и лекарственных средств. Производители активно используют антибиотики, гормоны и другие наркотики при кормлении коров. Для них это прежде всего бизнес, они заинтересованы чтобы коровы не болели и давали много молока.

Если, после всего прочитанного, вы все же решили давать молоко своему ребёнку, постарайтесь найти качественный и органический продукт. Здоровья вам и деткам!

Подходит ли ребенку домашний йогурт и творог?

Домашние кисломолочные продукты — пожалуй, лучший выбор для ребенка старше 1 года. Сегодня их приготовление «вручную» уже не кажется фантастическим подвигом, ведь теперь мы можем пользоваться йогуртницами, мультиварками и пароварками. Не составляет проблем и покупка сухих заквасок — они есть как в аптеках, так и в магазинах. Впрочем, закваской может служить детский йогурт или кефир с молочной кухни. Именно свежая кисломолочка домашнего приготовления максимально насыщенна лакто- и бифидобактериями, а также кальцием, фосфором, витаминами группы B и D.

Я категорически не согласна с таким подходом!

Считаю, что этот продукт — основа детского питания! Всё прочее можно добавлять или убирать, но молоко и вода должны быть всегда! А как вы думаете: с какого возраста можно молоко ребёнку?

Я своих деток с года на него начала переводить.

В общем, у меня раньше даже не возникало вопроса: можно ли кормить ребёнка молоком? Знаете, сколько мои сынишки могут его выпить сейчас? Даже и по 600 мл в сутки! : )

Им я обычно покупаю ультрапастеризованное с коротким сроком хранения – ведь это означает изготовление в условиях полной стерильности. Кстати, я думаю, что очень важно решить для себя один вопрос…

Чем полезно молоко организму взрослого человека – 7 научных фактов

Молоко животных употребляется людьми уже на протяжении тысяч лет.

В последнее время сильно участились дебаты о пользе молока и молочных продуктов вообще. Дескать, молоко нужно только детям, а пить его взрослому человеку — неестественно, и даже может нанести вред здоровью.

Тем не менее, молоко подвергалось многочисленным исследованиям, согласно которым, оно обладает множеством достоверных полезных свойств, в том числе и для взрослых.

А миф о его вреде связан с тем, что в среднем, каждый четвёртый житель планеты имеет определенную степень непереносимости лактозы. Вот именно этим людям и следует ограничить или полностью исключить продукт из рациона.

Молоко отличается высоким содержанием кальция и витаминов. По данным различных исследований (ссылки на них будут дальше в статье), продукт способствует укреплению костной ткани, поддержанию здоровья ротовой полости. Также молоко снижает частоту развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, насыщает организм множеством незаменимых аминокислот.

Потребность в составляющих компонентах молока значительно увеличена у детей и людей в пожилом возрасте.

7 доказанных свойств

Основные полезные свойства молока обусловлены содержанием большого спектра ценных питательных веществ: белки (в том числе незаменимые аминокислоты), жиры, кальций, фосфор, магний, калий, селен, витамины (D, В2, В12, А).

Ниже рассмотрены 7 доказанных фактов о пользе молока для организма человека.

1. Насыщает организм белком

1 стакан молока (200 мл) содержит почти 7 граммов белка. Молочный белок содержит множество ценных аминокислот, которые используются организмом в качестве «строительного материала».

Согласно исследованиям, белки необходимы для роста и размножения всех клеток, регуляции деятельности иммунной системы, повышения устойчивости организма к различным инфекционным агентам вирусной или бактериальной этиологии.

Ученые утверждают, что белок особенно важен в период интенсивных физических или умственных нагрузок. Также он необходим спортсменам для увеличения мышечной массы.

Молоко содержит два основных типа протеинов: казеин (70-80%) и сывороточный белок (20-30%). Оба относятся к классу высококачественных. В состав сывороточного белка входят такие незаменимые аминокислоты (их организм не может синтезировать самостоятельно):

  • валин;
  • лейцин;
  • изолейцин.

При их недостатке в организме развивается значительный комплекс нарушений: от хронической усталости и снижения иммунитета до серьезного дистрофического поражения внутренних органов.

Молоко – богатый источник природного высококачественного белка, который необходим всем клеткам организма человека.

2. Поддерживает здоровье опорно-двигательной системы

Употребление коровьего или козьего молока издревле связывают со здоровьем костей.

Молоко содержит кальций, калий, фосфор, витамин К2, а также много белка. Именно данные компоненты обеспечивают нормализацию минерального обмена в костной ткани, снижают риск развития остеопороза и переломов.

Подобная особенность крайне важна для мужчин и женщин после 50 лет ввиду прогрессирующих инволютивных изменений опорно-двигательного аппарата.

В молоке также содержится витамин D и магний – элементы, повышающие биологическую доступность кальция в кишечнике. Следовательно, при различных заболеваниях костной системы рекомендуется принимать препараты кальция именно с молочными продуктами.

Итальянские учёные доказали, что низкий уровень потребления молока и молочных продуктов напрямую связан с развитием остеопороза, а также ряда сердечно-сосудистых заболеваний (артериальной гипертензии).

Схожие результаты описывают польские учёные. Исследователи также утверждают, что такая проблема, как остеопороз, затрагивает около 30% женщин и 8% мужчин в возрасте старше 50 лет. Данной группе лиц рекомендуется принимать молоко на постоянной основе (1-2 стакана в сутки).

Молоко, ввиду укрепления костной ткани и высокого содержания кальция, благотворно воздействует на тонус и обмен веществ в скелетных мышцах. Мышечная ткань работает более активно, в процессе сокращения укрепляются ткани связок и сухожилий.

Таким образом, молоко способствует поддержанию здоровья всей опорно-двигательной системы, существенно снижает риск развития остеопороза и переломов, особенно у лиц старших возрастных групп.

3. Помогает нормализовать массу тела

Согласно последним данным, регулярный прием молока и низкокалорийных молочных продуктов снижает риск развития ожирения и способствует похудению.

Одно из крупных научных исследований выявило, что употребление молока обеспечивает надёжную профилактику ожирения (при исходно нормальной массе тела) у лиц среднего и пожилого возраста.

Важно отметить, что даже высокое содержание жира в напитке не оказывает негативного воздействия на обмен липидов в организме человека.

По информации австралийских учёных, потребление молока способствует быстрому насыщению желудка и развитию чувства сытости.

Напиток ускоряет секрецию пищеварительных соков поджелудочной железы, что улучшает процессы пищеварения и значительно повышает энергетическую ценность поступаемой в организм пищи. Молоко можно употреблять по утрам на завтрак, а также на ночь.

В молоке содержится значительное количество конъюгированной линолевой кислоты которая, по данным исследовательских работ, способна повышать скорость расщепления адипоцитов для различных энергетических нужд организма и блокировать отложение новых порций жира.

Добавление цельного молока в рацион предотвращает развитие ожирения, способствует «сжиганию» лишних отложений жировой ткани.

4. Снижает риск развития онкологических заболеваний

В последнее время широкое распространение получил колоректальный рак – злокачественная опухоль толстой и (или) прямой кишки. В России каждый год регистрируется порядка 50 000 новых случаев заболевания. По статистическим данным, патология остаётся нераспознанной до конца жизни в 30-40% случаев.

Научные исследования демонстрируют, что прием цельного козьего или коровьего молока значительно снижает риск развития колоректального рака.

Например, учёные из Великобритании утверждают, что потребление молока, а также ряда других молочных продуктов (за исключением сыра), приводит к снижению риска развития колоректального рака на 7,5 – 10%.

При этом основную роль играют не только антиоксидантные вещества, но и кальций. По мнению ученых, прием кальция не только снижает частоту появления злокачественной опухоли, но и существенно понижает вероятность развития рецидивов.

Кроме описанных веществ в состав молока входит витамин D. Согласно исследованиям, проведённым во Франции, частота колоректального рака обратно пропорциональна концентрации витамина D в плазме крови.

Молочные жиры, по информации австралийских ученых, содержат ряд антиканцерогенных компонентов (эфирные липиды, масляная и линолевая кислоты, сфингомиелин), которые блокируют злокачественное деление клеток. Исследования, проведённые «в пробирке», демонстрируют, что описанные вещества блокируют пролиферацию злокачественных клеток, вызывают апоптоз, предотвращают появление паранеопластических процессов в организме.

Регулярное употребление молока снижает частоту развития заболеваний онкологического профиля и повышает продолжительность жизни пациента при наличии рака в анамнезе.

5. Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы

Как уже было сказано, молоко укрепляет клетки мышечной ткани и способствует снижению объёма жировой ткани в организме. Подобные свойства уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Согласно данным научных исследований, потребление молока обратно связано с общим риском появления заболеваний кардиологического профиля, однако не оказывает влияния на общую смертность и продолжительность жизни.

Важно отметить, что напиток способствует повышению концентрации липопротеидов с высоким (полезные) и низким (вредные) удельным весом, снижает общий холестерин (за счёт угнетения образования триацилглицеридов). Описанные воздействия являются предметом множественных научных споров, но скорее положительно влияют на организм человека, чем отрицательно.

Молоко снижает частоту встречаемости заболеваний кардиологического профиля, но не оказывает влияние на смертность от них и продолжительность жизни.

6. Способствует профилактике сахарного диабета II типа

Молочные продукты (за счёт активации липолиза) повышают чувствительность инсулиновых рецепторов, расположенных на поверхности клеток жировой и мышечной ткани, а также нормализуют обмен глюкозы и инсулина.

Работники Университета Сучжоу (Китай) утверждают, что ежедневное добавление молока с низким содержанием жира в рацион обеспечивает надёжную профилактику сахарного диабета II типа.

Молоко снижает риск появления сахарного диабета II типа и прочих нарушений обмена глюкозы в организме (гипергликемия натощак, нарушение толерантности к глюкозе).

7. Укрепляет зубы

Молоко – один из главных источников кальция и фосфора для организма человека. До 99% кальция депонируется в костной ткани и эмали зубов.

Зарубежные исследования обнаружили, что у детей, в диете которых отсутствует молоко (по различным причинам), чаще встречается кариес, выше риск преждевременного выпадения зубов и более слабые дёсна.

Употребление молока – один из способов укрепления зубов и десен, общего поддержания здоровья полости рта.

Типы обработки и разница между ними

Современная промышленность разработала и успешно применяет множество способов обработки молока. Для продления его срока годности применяют температурную обработку.

Однако такая температурная обработка уничтожает всю бактериальную флору, в том числе и полезную для человека.

Ниже мы обсудим самые популярные методы обработки молока, а также расскажем, как тот или иной метод отражается на полезных свойствах продукта.

  1. Пастеризация. Бывает двух видов: низкотемпературная (нагрев до 76 градусов) и высокотемпературная (от 77 до 100 градусов). В подобных рамках сохраняется значительная часть полезных веществ, погибают практически все микроорганизмы (за исключением спор). Данный продукт, даже в герметичной упаковке, хранится несколько дней.
  2. Стерилизация. Стерилизация похожа на обычное кипячение и представляет собой воздействие высоких температур (100-110 градусов) на протяжении 20-30 минут. Подобное молоко абсолютно стерильно, концентрация витаминов и прочих полезных веществ сокращается примерно в 3 раза, зато увеличивается длительность хранения.
  3. Ультрапастеризация. При данном методе молоко выдерживается в течение нескольких секунд при температуре около 140 градусов. Данного промежутка времени достаточно для гибели всех живых культур бактерий и грибов. Ультрапастеризованное молоко обладает большей пользой по сравнению со стерилизованным.
  4. Охлаждение. При температуре от 25 до 37 градусов бактериальная флора активно перерабатывает углеводы, которые содержатся в молоке, что негативно отражается на вкусе напитка. Охлаждение продукта тормозит жизнедеятельность микроорганизмов, блокирует работу ферментов в их клетках, что приводит к улучшению органолептических свойств напитка. Данный метод наиболее распространён в быту и практически никак не влияет на свойства продукта.
  5. Замораживание. Молоко обычно погружается в среду с температурой воздуха -15 градусов. В таких условиях продукт остаётся годным к использованию в течение 1-1,5 лет, однако ценные жиры и витамины разрушаются.

Также, в процессе промышленной обработки, молоко подвергается нормализации – уменьшению концентрации жира путём отделения сливок, либо обезжириванию – практически полному удалению сливок из цельного молока.

Обезжиренное молоко рекомендовано для лиц, страдающих ожирением и имеющих высокий риск развития сердечно-сосудистых осложнений. Остальным же людям следует отдавать предпочтение цельному (полножирному) молоку.

Отдельно следует выделить сгущенку – концентрированное молоко с сахаром, которое лишено практически всех положительных качеств обычного молока, но оказывает существенный вред из-за высокого содержания добавленного сахара.

Таким образом, различные методы температурной обработки молока способствуют увеличению сроков хранения, однако уничтожают важные для организма человека биологически активные вещества. Наиболее полезным является сырое домашнее молоко (только в том случае, если вы уверены в его происхождении). Из магазинного молока в пакетах следует отдавать предпочтение пастеризованному.

Несколько слов о непереносимости лактозы

Как бы положительно не влияло молоко на большинство людей, его нельзя употреблять отдельным категориям лиц.

Самым частым противопоказанием является непереносимость лактозы – патологический синдром, при котором в организме вырабатывается недостаточное количество лактазы – фермента, обеспечивающего расщепление и усвоение лактозы.

Распространённость патологии крайне высока. В среднем, каждый четвёртый житель планеты испытывает дефицит лактазы. В отдельных регионах земного шара (Китай, Южная Африка, Южная Америка) частота встречаемости патологического состояния достигает 80-100%.

Развитие непереносимости имеет (преимущественно) генетический характер и наследуется из поколения в поколение. Реже встречается на фоне различных острых или хронических атрофических поражений двенадцатиперстной кишки, а также после оперативного удаления органа.

Если лицо, страдающее непереносимостью лактозы, употребит молоко, возможно развитие следующих симптомов:

  • нарушения стула (чаще – диарея, реже – запор);
  • метеоризм;
  • тошнота и рвота;
  • обезвоживание;
  • гипотрофия (если состояние длительно остаётся незамеченным).

С целью коррекции патологического состояния рекомендуется добавление в рацион продуктов молочнокислого брожения:

  • йогурт;
  • кефир;
  • сыр;
  • творог.

Всё большее распространение получают специальные молочные продукты, которые вообще не содержат лактозы. Также ведутся исследования относительно отдельного приёма фермента лактазы в виде таблеток.

Таким образом, молоко – крайне полезный напиток для большинства людей, содержащий множество ценных витаминов, макро- и микроэлементов. Его регулярное употребление (минимум по 1 стакану каждый день) нормализует работу пищеварительной и эндокринной систем, поддерживает минеральную прочность костей и зубов, существенно снижает вероятность развития заболеваний кардиологического и онкологического профилей.

Однако людям с непереносимостью лактозы следует ограничить или вовсе исключить молоко из рациона.